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作者有話要說: 好吧,小時候落落吃魚被卡住的話會趕緊扒拉一口米飯,然后往下一咽,搞定!還沒遇見搞不定的。只是這個方法有些不安全,要是自己被卡住了,喝醋什么的都不管用的話,趕緊去醫院吧,可不要耽擱了,據說很不好。
哎呀,落落又有些啰嗦了,見諒見諒。
☆、第六十六章試賣酸白菜
閑著沒事情去山上撿點柴,再不就是做衣服的,縫縫補補的,教人認字的,六個人各有各的事做。
中間時不時的再去村長家串串門什么的,這一個月的時間也是轉眼就過了的。
中間照例一樣過了重要的臘八,六個人叫村長一家請了去,一大群人圍著吃了臘八粥,回來,李香草掰著手指頭一天天算著,今天離酸菜腌好還有多少天,明天離那還有多少天,叫荷花她們看著,都感覺她有些神神叨叨的了。
除了昨天下了一場薄薄的雪,到了晚上做晚飯的功夫也是停了的。這酸菜算算,離那一個月還有個兩三天,李香草實在是忍不住了,只要一想到那酸酸脆脆的酸白菜,再看看自己這一個月吃的那蘿卜,這一個月盡吃蘿卜去了,還好不是胡蘿卜,要不自己都有一種喂兔子的感覺。
饒是這蘿卜變著花樣的吃,那也是蘿卜不是,瞧著屋里荷花她們也是吃的臉上菜菜的。
一狠心,不管了,也等了這么多天了,又不差那一天兩天的,打定主意,今天晚上非吃到那酸白菜不可。
屋里荷花她們也是被李香草念叨的,俱是摩拳擦掌的等著。
晚上做飯,經過一致同意,李香草煮了稠稠的稀飯,撈出來小半顆白菜,擱在菜板上剁碎,剛好前幾天三奶奶家三叔從城里回來,帶了些肉。臘八的時候去吃臘八粥,叫三奶奶又是硬塞了些,足有一斤呢。
一直放著沒舍得吃,就是想著今天炒酸菜的時候,配著酸菜一塊來了。
酸菜切好擱在盆里放著,轉身進屋,把那肉又給拿了過來,切了一半,剩下的又放回了碗里,這一小半,拿刀切成丁,堆在一塊,也是有那么一小堆了的。
這菜都切好,那邊的稀飯也都燒好了,洗了個盆,把稀飯盛進盆里,冬天,怕飯涼的快,又蓋上了鍋蓋。
為了早些吃上酸爽可口的酸白菜,今兒李香草可是興致很高,那邊鍋蓋剛蓋上,這邊馬上舀了半瓢水,拿著炊把趕緊把鍋給洗了。因是這肉是肥里帶瘦的五花肉,也沒再特地放油。
先把肉倒進鍋里,拿著鍋鏟翻了兩下,炒得鍋里的肉表面變了顏色,立馬端過來木盆,把盆里的酸白菜倒了進去。
鍋里又是刺啦一聲,騰上來一股熱氣。為怕粘鍋,又是拿著鍋鏟翻騰了起來。
翻了兩下鍋,又是趕緊把調料什么的往里頭扔,鹽只放了一點點。不敢多放,生怕咸了。
調料什么的一放完,拿著鍋鏟再翻兩下鍋,示意荷花停火,盛盆,端上桌,這一頓飯就是大功告成了的。
不等李香草說什么,站著圍著姐倆團團轉的桔兒,早就把碗筷給拿過去了。那邊學著認字的俊安兩個這會也不用功了,兩人并著一小老師,趕緊洗了洗手上全是灰的爪子,早就奔到飯桌邊坐好了。
等姐妹兩個洗了鍋,添了水,端著稀飯過來飯桌上吃飯的時候,就見一行四個小家伙,個個伸直了脖子,深深的嗅著桌上盆里的酸菜炒肉,叫李香草看著,就像那才生下來的小奶狗等著吃奶一樣,端是可愛。
姐妹兩個笑笑,放下飯盆坐了下去,一個遞碗,一個盛飯。許是被菜惑住了思緒,也顧不上李香草這個做大姐的招呼了,你給我夾一筷子,我給你夾上一筷子,低著頭各自扒拉著碗里的飯。
幸好是稀飯盛出來的早了些,已經涼了一會了,要是按著這幾個吃飯的架勢,這嘴里燙出個燎泡也是早晚的事。
吃飯的時候,往常熱熱鬧鬧的幾個小家伙,這會是一句話也沒,像是憋足了勁,好把這好吃的趕緊多塞些進肚子。
一碗半大米的稀飯,被六個半大的孩子吃得精光,連那半盆的酸白菜也是一個不剩,李香草看看桌上盆光碗光的,再瞅瞅五個捂著肚子哀嚎不已的小家伙,頓時不厚道的取笑道:“我說你們,跟那餓死鬼投胎一樣,生怕餓著你們,這下好了,一個個肚子溜圓,吃的挺多,就是晚上不要尿床才是哦。”
止住艱難站起來跟著收拾碗筷的荷花,一個人麻利的收拾了碗筷,擱在后邊鍋里洗了。
遙遙的看著那坐得東倒西歪的五個人,也知道這會叫他們自己洗腳是多不現實,只好自己端了盆水,先給幾個洗了臉,轉身又換了個盆,重新舀了熱水,上手試試,還有些燙,先給俊安他們三個先洗了,吩咐三個床上躺著,這才又把盆里的水倒了,重新舀了鍋里剩下的水。
端來,要給荷花洗腳,那妮子硬是不讓,只好等著她捂著吃撐的肚子,哼哧哼哧的把自己跟桔兒收拾好了以后,這才拿著剩下的水自己洗了洗。
一個天冷,再加上這會又是睡不著,只能都套了襪子,六個人擠在外邊的大床上。
照例講完了一個故事,把桔兒抱回被窩,回來又替三個拉了拉被角,挨個摸摸只露出頭的小腦袋,笑著哄道:“都老老實實的趕緊睡覺,明天說好了跟三爺爺他們一起進城的。”
轉身欲走,手卻被龐吉拉住了,“大姐,你說小叔會不會回來?”
摟緊懷里的龐吉,攢了攢被角,坐回床沿上笑著安慰道:“放心吧,你家小叔叔一定會回來的,你忘了,你家小叔叔是個混世魔王的,只有他欺負別人的事,哪有被別人欺負的時候,就是你還不放心,也還有林叔照看著呢。等打完了仗,就回來了。”
許是好久沒被別人這樣對待過,哽咽道:“大姐,你真好!”
李香草拍了拍被子,笑道:“大姐自然是好的,好了,睡覺吧。明天還要早起呢。”
“嗯!”
又坐了一會,估摸著小家伙睡熟了,這才輕手輕腳的回了自己的床上。
第二天一大早起來,李香草飯都沒做,裝了半顆腌白菜,叫荷花給村長家送了過去,說是叫他們務必嘗嘗。
忙忙碌碌的做飯,吃飯,把自家的酸菜除了剩下的半顆,都給撈了出來。裝個大甕里,等著帶著去城里看看,能不能賣出去換些銀錢回來。
沒等幾個收拾利落,李永平已經趕著牛車過來了。今兒他家去的人也不多,連帶著桂氏母子也才三個人。看看牛車,李香草也不好意思把一家六個人全帶去城里。
吩咐荷花跟著桔兒,俊康姐弟三個留在屋里,自己就帶了俊安,龐吉兩個,實在是小的跟著有些不放心。
三人嘴上不說,李香草心里也知道她們有些沮喪,答應著回來給幾個做好吃的,這才見了三人的笑臉,熱熱鬧鬧的把李香草三個送上車,目送著牛車走遠。
等看不到荷花她們三個了,李香草這才放心似的長出了口氣。
桂氏打趣道:“怎地?這氣出得真順?難不成你家那幾個怪難說話的?”
李香草干笑道:“哪是難說話呀,昨天說好了今兒一塊去城里的,到了這會,怕凍著桔兒兩個,這才沒帶上,心里總是有些過意不去。”
桂氏笑道:“你呀!啥事都緊著他們來,這都是為著他們著想,哪還能不理解你?放心就是了,這小孩子心思變得快的很,等咱回來也就沒事了,,保管見了你笑得比蜜還甜。
哦,對了!早上荷花送過來的那酸白菜還挺好吃的,你三爺三奶奶說是大冬天吃這正好,一個冬天都吃那蘿卜,白菜,變著法的吃,險些給人吃出病來,這酸酸脆脆的東西,炒炒吃著還怪下飯的,味兒還不錯。你三爺爺還說了,要是能,先帶著你那酸白菜去城里試試,看能不能賣出去,你家里人多,也好贊個家用。”
李香草笑著拍了拍車尾的大甕,雙眼亮晶晶的說:“可不是呢,三爺爺正跟我想到一塊去了,這甕里可不是那酸白菜呢。今兒正好乘著桂嬸子你家的牛車。只是,也不知道這東西能不能賣了出去。”
陪著俊安兩個玩得李俊濤一聽,甕聲甕氣的說:“放心吧,我爺爺說可以拿到城里試試,你就拿去試試,反正也不耽誤什么功夫,頂多賣不出去白跑一趟罷了。”<script>chapter1();</script>