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啊啊啊,氣死人了!山楂醬山楂醬做不成,糖葫蘆糖葫蘆做不成,連這土豆也是沒(méi)辦法的。恨死個(gè)人了!
這真是一文錢(qián)難倒英雄好漢!天吶,你怎么不掉錢(qián)呢?
想了一下午也沒(méi)什么頭緒,李香草連做菜的興致都沒(méi)了。又想著原本答應(yīng)好了的,今兒要是不給最小的兩個(gè)小祖宗做好,那念叨勁說(shuō)不定又讓自己三天耳朵不得閑。
晚上做飯的時(shí)候,照例是煮了一鍋的小米粥。菜自然是上午答應(yīng)好了的土豆。
早就打定主意給他們做個(gè)土豆絲,可是這一沒(méi)醋,二沒(méi)辣椒的,李香草心里也是沒(méi)底啊。
到了這會(huì),也只能硬著頭皮上了,只愿自己做土豆的功夫還沒(méi)退化吧。
土豆削了皮,擱在菜板上,拿著刀咔嚓咔嚓,快速的切了一個(gè),又拿來(lái)一個(gè)土豆,直到菜板上的土豆都切成粗細(xì)差不多的細(xì)絲的時(shí)候,李香草才停了刀,擦擦額上的汗。
把土豆都倒在盆里,澆上水,浸泡幾分鐘。趁這個(gè)功夫,把已經(jīng)在水里泡好的麻子菜撈了出來(lái),細(xì)細(xì)的切了,切成丁,堆成一小堆放在菜板上備用。
家里的蔥姜蒜全都沒(méi)了,為了好看只能切些麻子菜來(lái)入味了。
招呼過(guò)來(lái)的荷花生火,等鍋熱了,把油倒了進(jìn)去。等油熱了,又把茱萸果扔了進(jìn)去,好歹有點(diǎn)味不是?不等翻鍋,又一股腦的把撈起來(lái)來(lái)的土豆,一小把的麻子菜先后扔了進(jìn)去,先掂著鍋鏟翻了兩下,又才倒上鹽。
等鹽倒完,就又提著鍋鏟翻了起來(lái)。
聞著鍋里的土豆香,李香草感覺(jué)差不多了,這才掂著鍋鏟,鏟了一小點(diǎn)菜,拿到嘴邊先嘗了嘗。
嗯,不錯(cuò),可以出鍋了。
接過(guò)荷花遞過(guò)來(lái)的木盆,李香草把木盆放在鍋臺(tái)上,踮著腳尖盛著鍋里的菜。
吩咐荷花把碗筷都端出去,李香草舀了瓢水,洗了洗鍋,添了兩大瓢涼水,等著把水熱熱,晚上洗澡用。
明天還要早起,想著偷懶不做飯了,扒拉幾個(gè)土豆過(guò)來(lái),扔進(jìn)了還有些火的鍋底里。加了兩個(gè)細(xì)柴,這才拍拍手出去了。
泥坯上早就盛好了飯,四個(gè)小家伙規(guī)規(guī)矩矩的坐著,等著李香草過(guò)來(lái)開(kāi)飯。
李香草快步走了上去,在小板凳上坐定,端起碗大聲道:“開(kāi)飯吧!”
不顧盆里的菜還燙嘴,桔兒顫巍巍的夾了一筷子,放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)的咀嚼著。咽下嘴里的土豆絲,正準(zhǔn)備再夾一筷子,抬頭就見(jiàn)二姐,大哥看著自己。
把碗往懷里一摟,瞪著大眼看著他們,驚慌的問(wèn):“你們干什么?”
荷花咳嗽一聲,垂下了頭。俊安看二姐不配合,只好自己開(kāi)口,笑嘻嘻的看著桔兒,語(yǔ)氣無(wú)比溫柔的問(wèn):“好吃嗎,桔兒?”
桔兒不明所以的點(diǎn)點(diǎn)頭,干脆的答道:“好吃!”
這下荷花兩人才放心下來(lái),和俊安兩人筷子一個(gè)比一個(gè)伸得快。
嚼著脆脆的土豆,眼睛一亮。看著李香草喜道:“大姐,真好吃!”
這叫原本被荷花抱在懷里的俊康聽(tīng)見(jiàn)不依了,抓著荷花的前襟急道:“二姐,二姐。康康也要吃!”
荷花沒(méi)法,放下自己端莊的架子,飛快的伸著筷子跟俊安他們兩個(gè)搶吃得。還得時(shí)不時(shí)的顧顧懷里的小祖宗。
李香草看他們這么給面子,也是高興。見(jiàn)她搶得辛苦,接過(guò)俊康抱在自己懷里,兩根兩根一起夾給自己懷里的俊康。
狼吞虎咽的吃完,四個(gè)小家伙意猶未盡,俱是嚷嚷著叫大姐以后還做。
作為一個(gè)合格的大廚,能得到幾個(gè)小家伙的滿(mǎn)意,李香草這心里頭也是高興的,笑瞇瞇的看著打著飽嗝的幾個(gè)小家伙,拍拍懷里俊康的腦袋吩咐道:“行了,趕緊收拾收拾,叫你二姐帶著你們洗洗去,一個(gè)個(gè)弄得跟小泥猴似得。”
李香草這話(huà)可就冤枉了他們,這一天到晚哪也沒(méi)去,就是房前屋后的轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),身上能臟到哪去。
不過(guò)幾個(gè)小家伙也是聽(tīng)話(huà),并沒(méi)有分辨什么,手拉著手,等著二姐舀好水洗澡。
李香草看得高興,收拾好泥桌上的碗筷,放在盆里,一塊端到了河邊,就這夕陽(yáng)的余暉快速的刷完了碗。
回來(lái)把碗筷都放好,拿著火鉗,把鍋底的土豆扒了出來(lái)。堆在鍋底門(mén)口,又蓋上了一層細(xì)細(xì)的鍋底灰,這才拍拍手站了起來(lái)。
自己舀水端進(jìn)房里洗了洗,抱著桔兒,給幾個(gè)小家伙講起了故事。
隨著溫柔干凈的聲音娓娓道來(lái),幾個(gè)小家伙呼呼的睡了起來(lái)。
聽(tīng)著幾個(gè)小家伙的呼吸聲趨于平穩(wěn),李香草悄悄地站了起來(lái),看看身上搭著的薄被有沒(méi)有蓋好,又替他們拉了拉,這才輕手輕腳的上床睡了。
隨后的兩三天李香草都是背著個(gè)小背簍上山,把山上的土豆往屋里背。等山上的土豆一個(gè)不剩了以后,李香草才消停了下來(lái)。
看著屋前曬著的土豆笑開(kāi)了花,這,這得有多少土豆啊。要是能換成錢(qián)該有多好。
想到錢(qián),李香草原本高昂的心情又低落了下去,這些土豆現(xiàn)在別說(shuō)是換成錢(qián)了,這里的人吃都不吃的,要是能把土豆給推銷(xiāo)出去就好了,到時(shí)候錢(qián)還不是嘩嘩的來(lái)?
只可惜,理想是豐滿(mǎn)的,現(xiàn)實(shí)是骨感的,現(xiàn)實(shí)給了我一個(gè)重重的打擊,這美味的土豆被他們說(shuō)成是有毒的了。
要是能把土豆賣(mài)出去就好了,都是錢(qián)吶!
荷花她們這兩天總是見(jiàn)大姐蹲在土豆堆前念叨著錢(qián),這會(huì)已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。只是這會(huì)有事找大姐,還是把大姐喊醒吧。
“大姐?大姐!你怎么又蹲在這一堆土蛋蛋跟前發(fā)呆呢。”
李香草抬起頭,看著擋在眼前的幾個(gè)小豆丁有氣無(wú)力的說(shuō):“你們先散開(kāi)點(diǎn),擋著大姐曬太陽(yáng)了!”
荷花幾人聞言看了看頭頂上火辣辣的太陽(yáng),無(wú)語(yǔ)了片刻,蹲下身子道:“大姐,三爺爺說(shuō)今兒永平叔進(jìn)城,問(wèn)我們要不要帶什么東西。”
帶東西?帶什么東西,家里就那幾個(gè)銅板,要是花了可就一枚也沒(méi)了的。
“不帶!”
一句話(huà),叫李香草說(shuō)的萬(wàn)分干脆。
等等,進(jìn)城?這是個(gè)好事!