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沒糖怎么做山楂醬?沒山楂醬怎么賣錢?沒錢怎么……
反正原本高高興興,等著做山楂醬掙錢的李香草這會(huì)徹底的蔫了。拖著腦袋唉聲嘆氣的瞅著跟眼前的山楂,李香草是一時(shí)麻了爪子,沒了法子。
難道就等著這幾天把山楂吃完?
想到這幾天天天吃山楂,饒是李香草這個(gè)愛吃酸甜東西的人,也是往上反了一股酸氣。牙疼啊!想想,好好想想,肯定還有什么辦法的。
咦?對(duì)了!
一拍巴掌站了起來,把偷偷拿著山楂往嘴里塞的俊安他們嚇了一跳。驚魂未定的看著雙眼晶亮的李香草,拍拍受驚的胸脯,還好,還好,大姐沒發(fā)現(xiàn)。
做山楂干啊!這樣山楂就能放得時(shí)間長(zhǎng)些。只是可惜,就是不能掙錢了。不過總是自己幾個(gè)辛辛苦苦弄回來的,怎么也不能扔了不是。看幾個(gè)小家伙也愛吃,沒什么錢給他們買零嘴,這些山楂就做成山楂干,給幾個(gè)小家伙每天解解饞吧。
這山楂干是怎么做的,自己還得好好想想。
想不起來就算了,好像是跟曬蘿卜干似的。想到就做。
又把山楂放進(jìn)筐里,一手拿著個(gè)木桶,一手提著筐去了小河邊。把弄回來的山楂俱都洗干凈了,李香草又忙乎乎的把山楂給提回去。
拿出一個(gè)大籮筐,在下邊墊了幾塊木板,跟荷花一塊,抬著小筐里的山楂倒了進(jìn)去。一連倒了兩筐才算是完,在上邊又蓋了一層麻袋。
拍拍手笑道:“好了!就等明兒瀝干了以后,把它給切成片就成了。”
晚上照樣是煮小米粥,李香草把山楂切成丁,扔掉核,山楂和小米一塊倒進(jìn)了鍋里。
加上山楂的小米聞起來有一股酸酸甜甜的味道,這讓對(duì)酸甜的東西一向沒什么抵抗力的四個(gè)小家伙都圍在了廚房。
掀開鍋攪了攪,都能聽到四個(gè)小家伙吞口水的聲音。
李香草好笑,給四個(gè)人一人盛了小半碗,先放在水里冰著。反正吃飯也不在乎這一時(shí)半會(huì)的,先等等吧。
又拿出早就泡好的麻子菜,細(xì)細(xì)的切碎,在鍋里三兩下翻了翻,快速的出鍋裝盆。
也不往屋里端了,直接壘了兩個(gè)小土坯,把碗筷放在上頭。自有俊安他們,搬了一個(gè)條凳,兩個(gè)小板凳過來。一家人圍著兩個(gè)摞在一起的小土坯吃飯。
幾個(gè)小家伙喜歡吃甜的,原本吃飯必須配菜的幾個(gè)今天都抱著碗干喝起了粥。
要不是李香草時(shí)不時(shí)的敲敲盛菜的木盆,幾個(gè)小家伙還真不愿意吃呢。
李香草喂著懷里的俊康,恨恨的想著,要不以后再也不做山楂粥了?叫你們幾個(gè)小豆丁挑食。
筐里的山楂瀝了一夜的水,已經(jīng)干了。
李香草把廚房里的菜板搬了過來,坐在板凳上拿著刀把山楂細(xì)細(xì)的切成片,切好的山楂片不厚也不薄,也就跟刀背似得。
也不知道荷花從哪里找來了一把銹跡斑斑的菜刀,擱在磨刀石上磨了磨,搬個(gè)板凳,也坐下跟著一塊切。
原想著,要是自己一個(gè)人切,說不定太陽下山也切不完。這會(huì)有了荷花的幫忙也確實(shí)是快了些。
俊安帶著弟弟妹妹,把切好的山楂片往搭好的竹簾子上丟。竹簾子都是整的,成根的竹子捆成的,中間的縫隙大。李香草她們找出來在家里放著的干凈的麻袋擱在上頭,這樣山楂片既不會(huì)掉,翻著的時(shí)候也好翻些,曬的也快些。
切了半晌午切得手疼,俊安在旁邊看著,二話不說接過李香草手里的刀,也是有模有樣的切了起來。
李香草歇了一會(huì),替了荷花。就這樣三個(gè)人輪流來,也是直到半晚上才把屋里的山楂切完。
放下菜刀,看著兩個(gè)只管偷吃的小家伙,李香草頓時(shí)無語了。就一會(huì)沒看住,叫這兩個(gè)家伙吃成這樣,看你們晚上怎么吃飯。
李香草呵斥他們不準(zhǔn)再吃,要不然以后都不許吃了。這樣,兩個(gè)小家伙才不舍的把手里的山楂片放下。
晚上吃飯的時(shí)候,這桔兒兩個(gè)小家伙倒是真的沒怎么吃飯。咬一口菜就要哎呦一聲。李香草看得好笑,叫你兩個(gè)小家伙不聽話,這下好了吧。
菜沒叫他們多吃,就是拿著木勺喂著兩人吃了些粥。就這樣,要是不小心咬到了木勺,也是要哼哼唧唧好一會(huì)的。
喂完了兩個(gè)小家伙,李香草笑道:“可是知道錯(cuò)了!”
“知道了!”
趴在一邊玩的桔兒兩人,看著盆里的飯即使眼饞也吃不下去。聽了李香草的問話,懊惱的答道。
收著碗筷,搖搖頭,失笑道:“你們呀,大姐都不知道該說什么好了。這萬事不可以貪多,這會(huì)好了吧。受著吧,明天還不定能好呢。”
這怎么成?這山楂再好吃,它也不能當(dāng)飯吃啊。
兩個(gè)小家伙聞言已經(jīng)是欲哭無淚了,以后再也不要吃這么多的山楂了。哎呦~我的牙!好酸啊!哎呦~
這天李香草正搓洗著衣裳,荷花在水里撈著魚。經(jīng)過這一段時(shí)間的培訓(xùn),荷花做魚的功夫已經(jīng)算的上是爐火純青了。這早上撈魚正好做粥呢。
又洗了一件衣服的李香草看著河里的水沉思。
“荷花,這農(nóng)忙了,你說前邊的那家怎么不過來叫我們幫忙呢?”
這段時(shí)間水里的魚已經(jīng)被李香草她們幾個(gè)撈怕了,一個(gè)個(gè)鬼精鬼精的,一點(diǎn)也沒了之前傻頭傻腦的樣子。荷花好不容易等著一條小魚游了過來,只要手里的筐往上一提,這魚也就跑不掉了。
誰知道大姐這會(huì)出聲,好好的一條魚被嚇跑了。
荷花只好往水里又走了幾步,仔細(xì)的尋找放筐的地方,憋著勁好撈上來一條魚。
李香草也沒想著她回話,只是這一段時(shí)間前頭的他們沒出什么幺蛾子,這心里總是放心不下。順嘴說了這一句也就放下了。
“嘩啦”一聲,荷花提起了筐,筐里一條半斤重的小鯽魚歡快的蹦著。
“想這么多做什么,人家不稀罕咱幫忙唄!”
沒等李香草反應(yīng)過來,就提著筐上了岸,回了屋。
不一會(huì)又端著一個(gè)木盆過來了,手腳利索的殺魚,刮魚鱗,掏內(nèi)臟。