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食材之間是相互作用的,并不是簡單的搭配。總有什么東西將它們?nèi)拷Y(jié)合在了一起。
“……是蛋黃?生的蛋黃?”
林可頌不是很確定地問。
“嗯。”
江千帆的肯定讓她露出一抹笑來。
而伊麗絲的眼睛更加沉冷了,她用近乎審視的語氣說:“蛋黃是西餐制作醬料常用的材料,你嘗的出來并沒有什么奇怪。但是這道菜還有一種非常重要的配料,你知道是什么嗎?”
嘗出蛋黃的味道都不奇怪?女神,你要求太高了!
還有什么重要配料嗎?
“要不要再吃一口?”伊麗絲挑起眉梢。
她很自信,林可頌吃不出來最后一種配料。
這道菜運(yùn)用了三種海鮮在其中,魷魚、扇貝、鯷魚,醬汁的濃度也相對較稠,到底是什么讓海鮮的腥味變得柔和呢。并不僅僅是因?yàn)榭鞠浜婵净蛘咦詈簏S油煎去腥,這種醉人中略帶芬芳的香味……
“是酒!”
“紅酒還是白葡萄酒?”伊麗絲皺著眉頭問。
“不是紅酒……”
紅酒用來做牛排還差不多,白葡萄酒和海鮮聽起來倒是很般配,但是……林可頌不覺得這是葡萄酒。
她皺著眉頭,不是很確定地說:“這種酒的味道應(yīng)該很清爽吧。帶點(diǎn)茴芹的味道。我對酒沒有研究……是在不知道是什么酒。只是我覺得應(yīng)該不是紅酒或者白葡萄酒……”
林可頌越說聲音越小。
她有一種在魯班面前班門弄斧的羞恥感。
但是她并沒有發(fā)現(xiàn)餐桌之下,伊麗絲握緊了拳頭。
“是苦艾酒。”江千帆開口了。
一切疑惑與猜想在此刻塵埃落定。
林可頌驚訝地看著他。他真的只吃了一口,就連這道菜里所有的食材都知道得一清二楚。她知道他的味覺敏銳,但沒有想到竟然敏銳到了這個(gè)地步!
這時(shí)候,江千帆將餐盤移回了自己的面前,不緊不慢地繼續(xù)吃盤中剩下的東西。
林可頌睜大了眼睛想要提醒對方,這盤菜已經(jīng)被她吃了好幾口了!<script>chapter1();</script>