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虞昕笑了，其實剛才她進(jìn)來的時候就聞到餐廳里火鍋的味道，跟其余地方吃火鍋不一樣，這個火鍋味很香，但是不沖。

一聽熟了，虞昕也不客氣，拿起筷子吃了起來。

趙一楠先下的是葷菜，虞昕夾的第一筷子是羊肉，餐廳里的羊肉是變成一片一片的，而不是速凍的那種羊肉。

只需要放在鍋里輕輕一涮，紅色的羊肉會變成淺色，代表羊肉片也熟了。一口喂進(jìn)嘴里，和羊肉燉蘿卜里清淡的羊肉味道不一樣，這個羊肉辣還麻，并且充滿香味，口感也非常不錯，一點都沒有柴的感覺。

葷菜還有魚片，這些魚肉也是被片成一片一片的，還細(xì)心地將里面的魚刺給挑出，放在鍋里也是煮個十來秒就可以撈出。

一口吃掉，一點不用擔(dān)心被刺卡住，和羊肉帶給人的感覺不一樣，魚肉給人的感覺十分鮮嫩。

接著還有毛肚，毛肚也不能煮太久，不然口感會變硬，撈起一大塊毛肚喂到嘴里。輕輕一咬就斷開成兩半，不過毛肚的口感帶有絲絲嚼勁，最重要的是十分好吃。

不得不說顧安這個鍋底真是萬能的，配上不同的食材，煮出來的味道便不一樣，除了葷菜好吃，素菜也一樣。

蘿卜放煮一會，便被染上淡淡的紅色，不過蘿卜整體還是透明色，蘿卜除了麻辣香味，還有一絲甜甜的味道。

還有紅薯粉，煮到鍋里更是好吃的很，跟酸辣粉帶給大家的感覺又不一樣。

不管是如何，大家吃得都十分開心。

趙一楠也是低頭吃著火鍋，一開始還有人頻頻向他們望去，后來看兩人專注吃火鍋，也沒再關(guān)注他們，各自都在“埋頭苦干”。

……

其實那會被服務(wù)員告知只能打包時，虞昕想的是到自己家里吃，家里還有虞奶奶可以一起，雖說虞奶奶不能吃辣，但偶爾吃一點也沒大問題，趙一楠也同意了。

結(jié)果沒想到輪到他們時又可以堂食，除了火鍋兩人還點了其他食物，不過兩人把火鍋的配菜都吃完了，這會也吃不下去其余食物了。

這會他們請服務(wù)員把其他食物打包好，準(zhǔn)備帶回去給虞奶奶。

兩人開心的吃完火鍋，然后從餐廳出去。

虞昕本來準(zhǔn)備跟趙一楠平分的，不過趙一楠說他吃飽了，剩下的都給虞昕帶回去，讓她帶給自己的外婆，虞昕有些不好意思，畢竟這頓飯錢是趙一楠付的。

不過見趙一楠真的不要，她也沒再客氣，畢竟雞湯橘瓣魚丸這些菜，虞奶奶也吃的了。

因為家就在灣區(qū)，所以虞昕走回去就用了十分鐘，剛一進(jìn)門，虞奶奶便走到門口，有些好奇地問：“怎么回來了，不是說去吃火鍋嗎？”

虞昕換上拖鞋，將打包好的食物遞給虞奶奶：“我已經(jīng)吃完了?！?

虞奶奶聞了聞虞昕身上：“可是一點火鍋的味道都沒有?！币话闳ネ饷娉曰疱?，一頓火鍋吃下來不僅衣服，連頭發(fā)里都有一股火鍋的味道，然而此刻虞昕身上什么味道都沒有。

虞昕自己也脫下外套，這一聞，還真的沒有問題。

可是剛才，明明大廳里火鍋的味道那么明顯。

虞奶奶又道：“說明這底料不錯?！?

……

除了虞昕，其余的食客也發(fā)現(xiàn)了這一點。

【今天吃了冷姐姐的火鍋超級開心，可是更開心的是，吃完竟然一點味道也沒有！】

【對，就因為沒有味道，我說我去吃了火鍋，我室友死活說我沒去！】

【不得不說冷姐姐的火鍋真的好好吃，我剛吃撐了，但我現(xiàn)在又想吃了，本來想聞味道解解饞，結(jié)果身體沒有味道?！?

……

顧安等人正在三樓吃火鍋。

現(xiàn)在的雪下的更大了，這個火鍋和中午的不大一樣。中午是改良的清醬做的，而這一鍋是系統(tǒng)給的鍋底。

老一輩的京市人喜歡用京醬來吃火鍋，但是此刻，就單獨一個鍋里，馮老爺子等人也吃得十分開心。

“這火鍋真的吃不膩?！比角锏?。

許奶奶也跟著點頭：“天天吃都可以?！?

今天大部分的食客都吃的是火鍋，雖說打包了不少，但還是供不應(yīng)求。

顧安看向冉秋：“你有沒有徒弟想開分店？”

剛從鍋里撈出毛肚的冉秋愣了下：“??？”其實想開分店的都多，只是開分店除了廚藝要過關(guān)，還得找門店，暫時沒聽到哪位徒弟說要開分店。

“有沒有單獨想開個火鍋分店的？”顧安道，其實火鍋的做法算是簡單的，吃的人也多，配菜的食材只要新鮮，就可以把這個火鍋開起來。

冉秋也明白這個理：“我待會去問問。”

現(xiàn)在二分店一共有廚師二十四個人，冉秋一問，立刻有兩個人出來說愿意。

這火鍋分店也是顧安的分店，再說了，現(xiàn)在吃火鍋的人們也一直多。

冉秋讓他們明天來灣區(qū)，開始學(xué)做火鍋底料，一旦學(xué)成，就可以去開火鍋分店。

這兩人頓時激動了，沒想到還有機(jī)會去灣區(qū)學(xué)習(xí)！

……

二日一大早，這兩人就過來了，冉秋便開始教他們做火鍋底料，兩人畢恭畢敬地在旁邊看著。

第89章 chapter089<script>chapter1();</script>