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她好奇之下伸出手,想要把那看著無害的細(xì)長動(dòng)物捉出來,“這是什么?”顏紹眼疾手快的握住她白嫩的手掌,手臂一用力,將她帶回到自己身邊,“別用手隨便抓,這是河里特有的一種蛇,被咬上一口,會(huì)喪命的。”河里有幾種魚類跟這蛇長得極為相似,方才他細(xì)細(xì)看了,網(wǎng)上粘的,確實(shí)都是那種有毒的水蛇。
她張大了嘴,半天沒說出話來。這河里居然有劇毒的水蛇!這簡直......簡直......她也不知道說什么好了,想著自己上次那樣大膽的跳進(jìn)河里洗澡,便覺得無知者無畏,也是自己命大,那天沒出什么事......
只見他返身去尋了兩跟二尺左右的細(xì)棒,全當(dāng)筷子,小心翼翼的將那幾條落網(wǎng)的蛇夾出去。她瞅著那幾條重獲自由后,迅速消失在河里的蛇,咂咂嘴,疑惑問道:“這蛇在河里吃什么啊?為什么它不咬那些魚跟蝦?”
顏紹在網(wǎng)子里細(xì)細(xì)翻看了,確定已經(jīng)沒有那種蛇,才將網(wǎng)子一點(diǎn)點(diǎn)撈上了岸,“水里有一種拇指大小的白魚,是這種蛇的食物。除此之外,這種蛇并不具備很強(qiáng)的攻擊力。這條河里還有兩種食肉的魚,都以這種蛇為食,所以說,這種蛇其實(shí)并沒有很多。方才網(wǎng)上粘了白魚,這才會(huì)引來這幾條落網(wǎng)的蛇。”
魚以蛇為食,且還是毒蛇,也不知道那兩種魚有沒有毒......
小魚小蝦收獲不少,螃蟹少點(diǎn),杜彎彎想了想,還是將螃蟹扔回了河里。她想著,等秋天再回來捕撈,那時(shí)才是吃螃蟹的好季節(jié)!
兩人蹲在河岸邊上,一起將網(wǎng)子上的魚蝦拾進(jìn)木桶里,最后仔細(xì)收好網(wǎng),顏紹又在河邊掐了一把嫩生生的水芹菜,這才收工回家。
回去之后,杜彎彎首先騰出了一口大缸,將那幾條大魚放進(jìn)去養(yǎng)著,顏紹也將掐回來的水芹菜扔進(jìn)去。剩下的蝦用另外一個(gè)木盆盛著,等它們吐盡了泥沙,就可以收拾起來做吃的了。
收網(wǎng)帶出來的魚,大些的杜彎彎準(zhǔn)備燉湯,小的油炸一些,剩下的就晾干,等到秋天做醬的時(shí)候用。
燉湯的魚都有巴掌大小,杜彎彎收拾出來五條,顏紹去山下村里打了塊豆腐,她又準(zhǔn)備了野山菌,便開始做晚飯了。
晚餐的主食是雞蛋煎餅,里面兌著蔥花和野菜,煎的噴香金黃,用刀切成一小塊一小塊的,然后裝盤。五條巴掌大的魚,在煎鍋里兩面煎黃,然后入湯鍋大火煮,等開鍋之后,丟入豆腐、干姜、干紅椒,再滴幾滴醋,開始小火慢燉。等湯色變白,再將山菌倒入,佐以食鹽調(diào)味,便可出鍋了。
剩下的小雜魚,杜彎彎裹了加入調(diào)料的面粉,放在炒鍋里炸至金黃,然后撒入碾碎的花椒和干辣椒,也算是一道美味。
“這個(gè)是點(diǎn)燈用的油嗎?”顏紹看看鍋里,再看看那些已經(jīng)出鍋的魚,覺得異常神奇。真是沒想到,平日里點(diǎn)燈的油,竟然可以做出如此美味。
點(diǎn)燈的香油,杜彎彎想想似乎也可以吃,于是干脆的點(diǎn)點(diǎn)頭,“不過光有油是不行的,重要的還是這鐵鍋,只要有了這兩樣,不愁做不出好東西來的!”
顏紹默默點(diǎn)頭,他在想,前世焦媛為什么沒有弄出這樣的好吃食......