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第34章 肉丸子&emsp; 老宅來人。

接下來半個月, 生意一直很好，而且越來越好。

紀婉兒每日數著賺的銀錢，開心得不得了。這才十來天, 她就賺了三兩多銀子了, 簡直跟做夢一樣。回想剛剛穿過的那日, 跟現在是天壤之別。

有了這么多錢, 她想吃蛋就吃蛋，想吃肉就吃肉。

這日忙完, 紀婉兒帶著云霜子安去了市場。快到申時，市場已經基本上沒人了, 兩家賣肉的也都不在這里了。隨后, 紀婉兒又去了鎮上另一家賣肉的地方。這家賣肉的不像是市場上只賣早上那一會兒, 這里一直開著鋪子。

他們在這里買了一些豬肉回家去了。

回家之后，照例先數錢。雖然日日數, 可每次數都很開心。瞧著自己放錢的盒子都要放不下了, 紀婉兒決定改日把這些碎銀子換成整的去。

睡醒一覺后，紀婉兒去做飯了。

她今日打算做肉丸子吃。

她先把米飯蒸上了，又把肉拿了過來, 切碎。這活兒可不輕松, 紀婉兒剁了很久才剁碎了。慢慢的，終于把肉餡兒剁成肉泥了。

這一刻, 她無比懷念絞肉機。在沒有機器的時代，就只能靠人工了。

突然，有個想法冒了出來。既然這里沒有，她是不是可以自己做一個啊？這樣的話，不就可以不用磨豆子了，也不用切肉了。

可惜她沒拆開過絞肉機, 不知道里面是怎么做的。

所以，這個想法只冒出來一下，又被她自己否定了。

接下來，紀婉兒拿過來蔥姜，切成碎末，放入了肉泥中，又加入一些鹽和自己做的調料粉，加入一些香油。再打了兩顆雞蛋，放入一些淀粉，抓拌均勻。最后，順著一個方向攪拌。這一步很關鍵，要一直不停攪拌，可以讓肉吃起來比較有勁兒。

云霜好奇地問：“嫂子，你在做啥？”

紀婉兒手上的動作不停，道：“做肉丸子。”

肉丸子？那是啥？云霜很不解。她從未吃過，也沒見過。她唯一吃過的丸子就是過年的時候，家里炸的。那味道可好了，但也不是肉的，是素的。油很多，很香，很好吃，可惜家里不讓她多吃。

“油炸的嗎？”云霜問。在她記憶中，丸子都是炸的。若是炸的話，應該會很好吃吧，畢竟，素丸子也很好吃。

“不是炸的，是用水煮的。”紀婉兒道。

云霜聽后，更好奇了，在一旁幫忙。

等肉攪拌個差不多了，紀婉兒去洗了一半青菜，切成小段，放在一旁備用。

起鍋燒水，丸子冷水下鍋，再下入青菜，放入調料。

熟了之后盛出來。

云霜全程看著紀婉兒做飯，她沒聞到很香的味道。但她知道下到鍋里的是肉丸子，又是嫂子親手做的，所以，一定很好吃。

紀婉兒又做了個西紅柿雞蛋鹵。

做好后，就到了吃晚飯的時辰，一旁的米飯也已經蒸好了。

紀婉兒把米飯盛了出來，端到堂屋。

瞧著蒸出來的熱騰騰的米飯，子安很開心。如今家里的條件好了，能吃到的好吃的也多了，可子安依舊會為了好吃的吃食開心滿足。瞧著他捧場的樣子，做飯的人也感覺到很欣慰。

熱騰騰的米飯上澆上一勺西紅柿雞蛋鹵，有些西紅柿的酸甜，又有些雞蛋的香，別提多好吃了，感覺米飯都更有嚼勁兒了。

“真好吃啊。”子安吃了一勺，開心地閉上了眼睛，一副享受的模樣。

瞧著他這可愛的模樣，紀婉兒忍不住伸出手來摸了摸他的頭發。

子安瞬間睜開眼睛，沖著紀婉兒露出來開心的笑容。

見大家都在吃米飯，沒人吃肉丸子，紀婉兒道：“都嘗嘗我做的肉丸子好不好吃。”

“這是肉做的丸子？”子安很驚訝。從表面上完全看不出來啊。

紀婉兒點頭：“對，是肉做的，大家快嘗嘗。”

見弟弟妹妹沒動筷子，蕭清明先響應了紀婉兒的招呼，夾起來一個丸子，放入了口中。放入口中的那一瞬間，蕭清明眼睛亮了，轉頭看向了坐在他身側的紀婉兒。

恰好，紀婉兒正盯著他，等待著他的反饋。

“如何，味道還行嗎？”

蕭清明快速嚼完嘴里的丸子，道：“很好吃。”

紀婉兒笑了，主動給蕭清明夾了一個：“那你多吃幾個。”

肉丸子很好吃，受到了大家的一致歡迎，一頓飯吃得都很開心。

自從在鎮上開了鋪子，這一眨眼，一個月過去了，距離蕭清明考試也沒多少時間了，她能明顯的感覺到，蕭清明似乎壓力也不小。他晚上回屋的時間越來越晚了。

為了給蕭清明提供一個好的讀書環境，紀婉兒交待倆孩子，回家之后不要大聲喧嘩，最好話都不要在書房外頭說。早上他們走時，也都安安靜靜的。

紀婉兒每日中午都從鋪子里留一碗骨頭湯或者雞湯帶回家給蕭清明喝。日日給他做肉吃，蛋更是不能少。

半個月下來，子安的臉越來越圓了，云霜的臉也白嫩白嫩的，只有蕭清明，不僅沒胖，似乎還清瘦了不少。

這日，從鎮上回來，紀婉兒把雞湯給蕭清明送到了書房，又給他放下了醬香餅，兩個雞蛋。

紀婉兒見他一直在認真看書，本想著輕輕放下就出去，結果，蕭清明卻抬起頭來，沖著她笑了笑。

“多謝娘子。”