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不止這一道香囊里脊，幾乎桌上每道菜都出自宮廷。似乎是為了避免麻煩，菜品都改了名字，風(fēng)味上也小有改動(dòng)。

劉紋材越看越心驚，問(wèn)道：“莫三在哪兒請(qǐng)的廚子？”

高文宏嘿嘿笑了，“溜胸，你板洗頭咋寄幾腳。”

秦姨娘翻譯，“我家少爺是說(shuō)，您讓莫三少雇不到廚子，但是陰差陽(yáng)錯(cuò)、鬼使神差、無(wú)巧不成書的呢，人家找了個(gè)全京城誰(shuí)也比不上的。”

劉紋材心道：他明明說(shuō)我搬石頭砸自己腳，你這解釋得還挺委婉。他趕忙又問(wèn)：“莫三找的大廚有多好？”

秦姨娘道：“就好比是——放棄了您以為的那幾棵樹，反而得到了一大片森林。雖然不知道是什么來(lái)路，但除了仙客來(lái)，整個(gè)京城都沒(méi)有這么牛的主廚。”

不知道什么來(lái)路？劉紋材冷笑，這要不是宮里的廚藝，我頭都給你！他心里清楚，既然莫三這么辦了，必定會(huì)處理好后續(xù)，更何況有安王府給他兜著，他什么人不敢用？

想想自己的酒樓，助興表演沒(méi)這邊有新意，膳食更是沒(méi)法比，怎么可能留得住客人？劉紋材越想心里越堵，站起身告辭，高文宏拍拍他的肩膀，大概是覺(jué)得自己的口齒沒(méi)救了，從閣子間一側(cè)的小幾上薅了支筆，隨便蘸了點(diǎn)墨，在小箋上寫：打不過(guò)就直接跪了吧。

劉紋材氣得拂袖而去，怕被人認(rèn)出來(lái)，出了閣子間還遮遮掩掩的。沒(méi)想到就要走到樓下，一眼瞧見往這邊溜達(dá)的莫銘，慌亂中腳下一軟，最后幾級(jí)樓梯踩空，噗通摔在地上。

莫銘背著手走過(guò)來(lái)，滿臉戲謔看著他，笑道：“呦，這不是劉大兄弟？上我這兒串門來(lái)啦？來(lái)就來(lái)唄，還給我行大禮，咱倆誰(shuí)跟誰(shuí)，不用這么客氣。”

上門打探還讓人家抓包，還有比這更丟臉的么？盡管如此，劉紋材也不能慫啊，他咬著牙站起來(lái)，回身指了指，“樓梯也太滑了，若是讓客人摔出個(gè)三長(zhǎng)兩短，賠得起么？”

莫銘笑嘻嘻跟他掰扯，“迄今為止只摔了劉兄一個(gè)，不能怪樓梯，可能是你水土不服。”

樓下都是散座，早有那愛(ài)吃瓜的圍上來(lái)，嗑著瓜子嘮得可歡了：“這不是劉紋材？怎么給跪了？”

樓上某閣子間傳來(lái)回答聲：“是本少的電藝（建議）！”

吃瓜的沒(méi)人給翻譯，也聽不懂啊，于是有人憑空耳解釋：“那個(gè)人是說(shuō)，劉少?gòu)氐追耍瑏?lái)表演五體投地。”

劉紋材啥也不想說(shuō)，只想馬上逃離。莫銘笑瞇瞇道：“劉兄不吃一口再走？樓上實(shí)在沒(méi)位置，散座這邊給您加把椅子，別嫌棄。”

劉紋材能不嫌棄嗎？他都沒(méi)在閣子間吃，怎么可能在散座被圍觀？見他拒絕，莫銘回身假意訓(xùn)兜兒：“怎么這么沒(méi)眼力見，快去給劉兄打包幾道店里特色。”

“不必！”劉紋材抬腳就往外走，莫銘又道：“別急呀，來(lái)都來(lái)了，不逛完多遺憾吶。這樣吧，我給你找個(gè)熟人當(dāng)導(dǎo)游，帶劉兄去另外兩座樓看看。”

劉紋材一想，既然你誠(chéng)心誠(chéng)意地邀請(qǐng)了，我不看白不看！

“既然如此，劉某卻之不恭。”

莫銘朝遠(yuǎn)處招手：“帽兒過(guò)來(lái)，好好照顧你舊主，一定要知無(wú)不言言無(wú)不盡，懂吧？”

帽兒就是來(lái)臥底一直沒(méi)回去那個(gè)，劉紋材心里一喜，總算接上頭了！他正鄙視莫銘智商，就聽莫三少笑嘻嘻又道：“劉兄若不嫌累，逛完給我寫個(gè)觀后感唄？”

觀你個(gè)頭！

“對(duì)了，劉兄看完后必定心灰意冷。想想當(dāng)初你是怎么說(shuō)我的？你看這天也涼了，你不破個(gè)產(chǎn)有點(diǎn)兒說(shuō)不過(guò)去，回去后挑個(gè)黃道吉日，拾掇拾掇把店讓給我得了。”

周圍一片哄笑。劉紋材當(dāng)初放言，說(shuō)莫銘必定賠個(gè)底掉，又沒(méi)少在后面搞小動(dòng)作，這是全京城都知道的事情。小劉心里苦，直到此時(shí)才明白，小丑就是他寄幾。

他快步離開主樓，一出來(lái)就問(wèn)帽兒：“不是說(shuō)打探一番回來(lái)匯報(bào)的么？消息呢？人呢？”

帽兒急得直冒汗，“您不曉得莫三少多精，好像來(lái)者不拒怪傻的，其實(shí)哪里是不設(shè)防，分明就是人不夠用。原本以為當(dāng)晚就可以回去，誰(shuí)想到一來(lái)就簽了文書，上面條款嚴(yán)苛得很：若是泄露商業(yè)機(jī)密，罰銀子不說(shuō)，還要全行業(yè)通報(bào)，甚至坐班房。小的才掙幾個(gè)板子，哪里夠他罰的？再說(shuō)為了這點(diǎn)兒事被報(bào)官，咱也不值當(dāng)啊。”

劉紋材心里一涼，“這么說(shuō)，袖兒也簽了文書？”

“來(lái)的都簽了，不簽的不留。各家酒樓送來(lái)多少細(xì)作，他就留下多少苦力。”