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沈四伯當時就想拍胸脯保證他們能照顧得妥妥的，但下一秒就想到了他以后要留在城里幫忙，鎮上那邊全然顧看不到，一時間很有些失魂落魄，舉著的手也僵在半空。

在他倍感失落的時候，沈家旺已經給閨女吃了顆定心丸，“只要能成功移植，你伯父們自然會把竹子照料好，他們伺候了半輩子莊稼，還能不會這個？”

徐二舅也附和道，“姝娘只管放心，你伯父們種地很有一手，再說姥爺他們也會幫你們照料的。”

沈麗姝就是氣氛到了客氣兩句，得到多方保證，那就徹底高枕無憂了。

木柴的小問題有了解決方案，沈家旺就要收拾收拾回去上班了，沈麗姝和小伙伴們也吃飽喝足，開始串菜了。

即將走馬上任的兩位新員工立刻申請加入實習，沈麗姝他們也覺得這活兒有手就能干，沒什么技術含量，就讓徐二舅和沈四伯加入了。

肉還要多腌制會兒，大家先串蔬菜。

由于土豆、玉米、地瓜等幾樣燒烤扛把子在市面上還不多見，能烤制的蔬菜種類就很有限了，畢竟要烤起來好吃的同時還得要它們價格便宜，像是葫蘆和茄子那種天價蔬菜，哪怕好吃到上天，他們也烤不起。

各類鮮美的菌菇也以同樣理由落選。

最后能雀屏中選的蔬菜，就韭菜菘菜番瓜豆角等樸實無華的幾樣了，沈麗姝見種類太少，昨天突發奇想串了幾把大蒜帶去攤位上，竟然也被開放包容的京城百姓飛快結束了。

于是今天他們又多了一個菜品，烤大蒜。

沈麗姝還是覺得種類不夠多，一直在想辦法豐富他們的菜單，看到對面已經熟練上手、動作飛快的徐二舅，她突然靈光一閃，“二舅，姥爺是不是很會蒸饅頭？”

徐二舅頭也不抬，“那可不，你姥爺蒸饅頭的手藝那是十里八鄉出了名。原先曾姥爺只是鄉間的焗掌，也有些祖傳的手藝，附近十里八村遇著紅白喜事辦要擺水席，都會請曾姥爺去，你姥爺也從小跟著幫廚，不到二十歲，名聲就已經比曾姥爺還大了，因為嘗過的人都覺得你姥爺蒸的饅頭，比水席上那些雞鴨魚肉都不差，真真是百吃不膩。后來老東家也聽說了姥爺的名聲，正好他們家要蓋酒樓，老東家親自去請姥爺來酒樓做工。”

這段故事沈麗姝和沈家兄弟們第一次聽，徐虎徐力卻是早已倒背如流，看小伙伴們聽得津津有味的樣子，他們驕傲補充道：“爺爺一開始還不是掌勺師傅，后來他學會了大師傅的手藝，自己也成了大廚。”

然后大廚這個職位就從傳到了兒子，本來不出意外，還可以傳孫子曾孫子，多來幾代說不定就成了大廚世家呢。

沈麗姝心想，徐姥爺年輕時也有一段精彩的奮斗史呢，可見小人物也有屬于自己的高光時刻。

她很想讓徐二舅他們八一八，但現在還要更重要的事情，只好把話題拉回饅頭上，“那二舅回去能不能請姥爺幫我們蒸一些饅頭帶過來？其實烤饅頭也很香，只是城里的白面饅頭都賣好貴，要么便宜些的就舍不得放精面，又沒有那個味，我覺得不劃算，才沒有說這個事。”

而現在，反正徐二舅每天都要進城送貨，送兩樣也是送，送三樣也是送，是時候把烤饅頭加入菜單了。

徐二舅聽得一愣一愣的，“饅頭那么大一只，這要怎么烤得熟？”

“饅頭本來就是熟的嘛，只要把外便烤香烤酥脆就行了，當然也不會一整個串著烤，太夸張了，我估摸著切成雞蛋大小并小指寬的薄片最合適，一個饅頭可以串四五串烤饅頭片，也不能賣得比肉貴，饅頭也只能跟蔬菜一樣，任意兩串一文錢。可是城里正宗的白面饅頭都得一文錢一個，成本太高，咱們自己沒賺頭，如果能請姥爺動手，至少能節省一半的成本，咱們還能用最精細的白面，再有姥爺的好手藝，說不定這烤饅頭片還會是我們的招牌菜之一。”

徐二舅被她說得開始吸口水，“你姥爺親手蒸的饅頭用來當肉一樣烤，還灑那些香料，這得香吃什么樣？”

“二舅也覺得不錯吧？那你幫我勸一勸姥爺，我們給他老人家開雙倍工錢。”

“姥爺不用勸，要是知道你們還用得著他的手藝，別說在家里蒸幾籠饅頭，就算親自來城里做工，老爺子也絕無二話。”

沈麗姝也覺得徐姥爺不太可能拒絕她的請求，再有徐二舅信誓旦旦的保證，她就放心把這事交給他了，順便還提了個不成熟的小意見，“我不記得從哪里聽說，揉面的時候放一些牛乳，蒸出來的饅頭會格外香甜可口，可惜牛乳不常見。”

燒烤店的奶香小饅頭，yyds！

姝娘這幾個月走街串巷，堪稱眼觀八路耳聽四方，哪怕是道聽途說，從她嘴里說出來也充滿了可信度，徐二舅直接跳過了懷疑環節，笑道：“這時節，正是母牛下小牛犢的時候，還是能尋到牛乳的，既然姝娘覺得饅頭擱牛乳會更好吃，我回去就叫姥爺試試。”

沈麗姝這下真喜出望外了，努力朝徐二舅眨著大眼睛賣萌，“二舅可千萬別忘了，您記得告訴姥爺，若是怕壞事，一開始可以少放些牛乳，我就喜歡奶味兒，哪怕別人不愛吃，我自個兒也能把饅頭都吃光。”

白面饅頭還是有錢人家里的主食呢，沈麗姝心底巴不得沒人跟她搶，嘿嘿。

見她這么上心，徐二舅哐哐拍胸脯保證，“我都記住了，不會忘的。”

沈四伯也主動表態，“姝娘，四伯也幫你記著，就算你二舅忘了，我也會去找徐叔提醒此事的。”

沈麗姝可太開心了。

今兒簡直是人逢喜事精神爽，干什么都順利，圓滿完成備菜工作后，他們又馬不停蹄在家支起工具烤羊排，腌制入味的羊肉被炭火烤得滋滋冒油，孜然粉和孜然粒被油脂包裹浸潤，散發出前所未有的濃郁香味，香得大家抓著羊排啃得一絲羊肉都不剩后，一個個仍緊緊抓著骨頭不放，把骨頭細縫的每一絲殘留味道也吸得干干凈凈。

最后羊排骨上吸不出一點味道，大家才依依不舍的扔了骨頭，又開始仔仔細細舔舐手指上的殘留味道，整個一餓了八百年的難民相。

吃過不少美食的沈麗姝，同樣沒抗住這頓普普通通烤羊排的威力，啃完骨頭也在久久回味它的余韻。然后，作為事業心比誰都強的燒烤攤小老板，沈麗姝又開始琢磨著把羊肉串加入菜單的可能了。

她把目光落到沈四伯身上，在對方茫然又無措的眼神中道明想法，卻遭受到了沈四伯瘋狂搖頭拒絕，“養不了養不了，咱們這兒可沒那么大的草地，周圍都見不著幾家養羊的，就算養了，也最多養個三五只。”

沈麗姝有億點點失望，但沈四伯這么篤定，她也不好勉強，就退而求其次，“那就養三五只，作為限定特色菜？”

沈四伯不懂什么叫限定特色菜，但他知道姝娘妥協了，所以他也不好梗著脖子繼續反對。

畢竟姝娘也說了，買小羊崽的和草料的錢她都會出，同時還會給負責照料羊的人開工錢，他忍不住琢磨起來，三五只羊應該可以當牛一樣放，姝娘給工錢，就可以讓家里那群孩子們負責，想來也出不了什么事？

這么想著，沈四伯才緩緩點頭，“那就先養幾只試試吧。”

不等沈麗姝開始激動，他又提醒道，“不過現在沒草料喂小羊，咱們又不像家里有羊的人家提前準備，要養也是開春后再抱來。”

沈麗姝大失所望，不由問道：“那羊出欄要多久？”

“聽說比豬的時日短一些，但也短不了太多，總得喂養個小半年。”

那就只能等到他們的燒烤店開了再上羊肉串了，好漫長啊。

沈麗姝多少有點挫敗感，但轉念一想，有總比沒有強，到時候把羊肉當噱頭，隔段時間搞一場饑餓營銷，那這波就不虧了。

第43章

沈四伯進城。

徐二舅和沈四伯給沈麗姝打了小半天的工, 又吃到了膾炙人口、讓他們嘗過就忍不住念念不忘的絕美烤羊排，還定下了他們未來很長一段時間的工作類容，這一天的經歷可以說相當精彩和充實了。

踏上回家的道路, 兩人仍覺心滿意足。

就是太過充實了, 走出城門才驚覺太陽都已經落山，他們還從沒這么晚回家過, 一路上加快腳步疾行, 抵達鎮上時天已然黑透。