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這里的習俗是年夜飯的主菜一定要配足十道菜,寓意十全十美,其中，雞、鴨、魚、肉是一定要有的,雞是一整只老母雞燉出來的，里面只加一點蘑菇和香蔥，而且雞頭一定要朝著家里的晚輩,據說這樣小孩子來年成績就會好。

咸鴨子煮熟后切塊裝盤,魚也要燒一整條的,往年都是用鯉魚，今年唐家條件寬裕了，唐有才特意找鎮上賣魚的定了兩條鱖魚，一條就在年三十做一道松鼠鱖魚，另一條留著等丈母娘一家過年來做客再吃。

肉不必說，唐家自己就有養豬場，唐有才特意養了兩頭本地黑豬，臘月的時候殺了一頭做臘肉火腿，剩下一頭前兩天才宰殺，豬腿依然是做火腿，一個大豬頭送到祠堂去祭祖了，年三十吃的主要是一個冰糖蹄髈和扣肉。

過年就講究個彩頭，像是梅干菜這種帶“霉”字的菜都是沒資格上桌的，所以扣肉里面加的是白果、荸薺、杏鮑菇和彩椒，色彩鮮艷，吃著也好吃。

今年家里買了烤箱，正好陳歡歡買了一頭羊回來，章月紅想著這羊肉也算是歡歡的一番心意，她一個女孩子家，大過年的不能回家，還要在別人家里過年，她買的菜，章月紅高低也得做上兩道菜，于是，今年的年夜飯又加了一個孜然烤羊排和一道蘿卜燉羊肉。

除了肉類，另外還有一盤爆炒鱔片、一盤番茄炒蛋、一盤高湯娃娃菜和一碟涼拌菠菜豆腐皮，湊齊了十全十美的主菜，剩下的兩樣湯羹點心也是章月紅的拿手菜。

羹是拿頭天晚上燉的老母雞剔出雞胸脯上的雞絲，重新下鍋，煮沸后拿葛根粉勾芡而成，只需要加一點鹽和蔥花就鮮美無比。葛根在本地又被稱為“神仙藤”，據說古時候的修士進山修行，都是靠吃這種葛根才能修煉飛升的，老百姓雖然不指望吃點葛根就能飛升，但蹭一下神仙的仙氣還是很吉利的。

點心就復雜了，是拿新鮮的五花肉和腌制好的咸肉各一半，再加上新鮮的冬筍、白菜桿兒、胡蘿卜一起切成丁，泡發的木耳、香菇、蝦仁切碎后，加入剁碎的蒜泥、干辣椒和鹽、胡椒粉等，攪拌均勻制成的餡料，再拿大米做的米粉做出米餃皮來，包上餡料，下油鍋炸到金黃色就行了。這道點心有個很吉利的名字叫做“黃金萬兩”。

炸好的點心，拿一個長條的盤子擺得高高的放在桌子上，遠遠看去，可不正像是一大盤金錠子？好看又好吃。

年夜飯是一年中最重要的一頓飯，甭管多窮的人家，這一頓飯都必須上家里能拿得出手的最好的酒菜。所以，唐有才難得奢侈地開了一瓶蘇彭之前送的茅臺酒，章月紅也沒有念叨他，反倒叫唐新嵐也去拿一瓶紅酒出來。

家里這三個丫頭都長大了，也是時候給她們練練酒量了，在家里喝醉了還好，頂多讓自家人看個笑話。以后出去應酬，萬一遇到啥推不掉的酒局，不知道自己酒量深淺，出丑倒是其次，現在外面心懷不軌的男人也不少，章月紅實在是擔心。

“咱們娘幾個今天也開個葷，嵐嵐，給咱把紅酒倒上，希望你們幾個，還有咱們家，明年的生意就跟這紅酒一樣，紅紅火火！”章月紅拿了幾個高腳杯過來，女孩子們嘻嘻哈哈地倒上了紅酒，玻璃高腳杯撞在一起發出清脆的響聲。

吃完年夜飯，唐有才拿出了三個大紅包，給三個丫頭都發了壓歲錢，這才打開了大門，備好了糖果點心之類的，準備迎接拜年的孩子們。

平時這個點，村里的小孩都被拘在家里寫作業呢，難得年三十家長給放了假，一個個跟下了山的猴子似得，滿村亂竄，知道唐家有小賣部，好吃的多，都往這邊跑，唐爸唐媽笑瞇瞇地給小家伙們抓糖果點心瓜子之類的，遇到本家的晚輩，還要偷偷給塞個十塊錢的小紅包——這種紅包家長一般是不會沒收的，也是小孩子們年三十出來拜年最大的動力。

運氣好的話，攢上一百多塊錢，下學期的零花錢就有了。

今天年三十，全國老百姓都在吃團圓飯，姐妹倆都沒有直播，章家卉把提前錄制好的給粉絲拜年的視頻放了上去，唐新嵐就比較壞了，直接把陳歡歡拍的年夜飯素材剪輯了一下放了上去，說是拜年，依好姐妹看，她這分明是想氣死那些因為疫情沒有吃上團圓飯的粉絲們。

要不是因為這條拜年視頻下面還安排了一個民宿體驗抽獎活動，估計評論區已經開始罵罵咧咧了——誰讓唐媽媽燒的年夜飯看起來就很好吃呢？聽說以后唐家民宿也會有這些菜？太好了，這次聽說開放的客房多，就算沒有中獎，他們難道不能自己出錢定客房嗎？

如果說年三十是孩子們的主場，那么大年初一就是成年人的拜年主場了。

因為初二都要陪媳婦兒回娘家，所以年初一互相拜年都是不留飯的，主要是一些平時關系比較好的人家互相走動。不過今年，唐家卻格外的熱鬧。

不是因為唐有才這個族長，而是因為唐新嵐臘月里帶著全村的女人們鬧出來的那件事，直接把唐家宗祠的老規矩給掀翻了，為全村的女人們爭取到了和男人同等的分紅權益。

這人情可欠大發了！?。?

一大早就陸續有村里的嬸娘嫂子姐姐們拎著東西到唐家來拜年，說是給唐家拜年，其實明眼人都知道，這是沖著唐新嵐來的。

正熱鬧著呢，村委的車子綁著大喇叭一路開過來了——

“拜年不忘防疫情，勤洗手來戴口罩?！?

“親朋拜年喝杯茶，感情不在一頓飯……”

很好！這下別說年初一了，估計正月十五之前，大伙兒都別想像往年那樣敞開了擺酒吃喝了。

不過也難怪，聽說那個新冠病毒還變異出了好幾種更厲害的，傳播起來特別快，只要攜帶這種病毒的，哪怕只是路過的地方，接觸了就容易被感染，這誰吃得消？

算了算了，散了吧……

親戚朋友之間的聚會可以取消，不過，紅泥溝那邊的邀請卻是沒辦法拒絕的。

汪書記親自給唐新嵐打了電話過來，說是年初三會安排鎮上的居民參觀一下他們未來的新家，邀請唐新嵐也去熱鬧熱鬧，最主要的是——

“我叫人先把你們那個豆制品廠的地皮給清出來了，你過來看看，沒問題的話，過了正月就能開工了?！?

這可是個好消息?。?！

唐新嵐馬上給牛放打了個電話，牛放本來就是紅泥溝的人，這次開放參觀的回遷房也有他們家的呢，一聽說唐新嵐要去看豆制品廠的地皮，牛放滿口答應到時候一起去，新房子什么時候都能看，反正現在沒裝修也不能住，還是先去看地皮好了。

“紅泥溝那邊的廠區，要隔出一部分做古法磨豆漿做豆干的工藝展示，還要留出給游客玩的體驗區，你叫兩個有經驗的老師傅跟著，我帶了無人機，到時候直接把那塊地航拍圖打印出來，先大概劃分一下?！碧菩聧苟诘?。

“你還說我太拼？大年初一就開始給員工布置工作，資本家都不敢這么干好嗎？”她這邊打完電話，就接到了來自好姐妹的報復性嘲笑。

“哎呀，做生意的不需要在乎什么節假日，再說了，我這不也是為了幫助紅泥溝的鄉親們早日回到家鄉就業呀。”小唐老板美滋滋地把無人機翻了出來，又極力邀請好姐妹跟她一起去紅泥溝玩玩——

“那邊的茶園可漂亮了！我覺著等你出夏款的時候，完全可以去茶園那邊拍一組產品圖，肯定好看！”

章家卉就這么被騙去做了免費勞動力——唐新嵐全程都在跟牛放和兩個老師傅商量新廠子怎么布局，她和陳歡歡被摳門的汪書記拉去幫忙拍老百姓返鄉參觀回遷房的照片和視頻去了。

本來這活兒可以請專業攝影師來做的，但是攝影師過年得加錢——平時跑一趟活兒1000，過年期間最少的也開價1800，攝影加攝像兩個人那就是3600，汪金俊哪里舍得花這個錢？

不過，章家卉也不算白跑一趟，因為，紅泥溝這邊的茶山風景是真的不錯，大片呈階梯狀分布的茶林，還有大生產那會兒老百姓用山里炸出來的石頭砌出來的梯田，幾十年過去了，山石已經長滿了青苔，一階階走上去，特別有感覺！

章家卉已經忍不住拍了幾十張照片，打算回去跟模特商量一下怎么拍，她腦子里已經閃過好幾個不錯的場景了。

因為在紅泥溝這邊有了這個意外的發現，初四唐新嵐去板栗溝的時候，章家卉也跟著去了，想看看板栗溝那邊有沒有什么好看的外景地可以挖掘一下。

今年的板栗溝可真是熱鬧了——和上唐村一樣，聽說在自家村子里打工，一天也有一百多，好多在外面做保姆、做家政的村民都回來了。

一個月三四千，和城里賺的差不多，還能天天看到孩子，當了媽之后，誰不想要這樣的工作呢？

哪怕賺的少一點，只要能陪著孩子，她們也是愿意的。

第268章

聽說唐新嵐過來了,蔣秋霞也牽著女兒過來給她拜年。