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“馬丹我的外賣怎么還沒到?”
“默默看了一眼我的泡面。”
“默默看了一眼食堂十年不變的菜單。”
“主播你不是人!為什么要在中午飯點開美食直播?”
“樓上冷靜!主播已經很善良了好嗎?至少沒在深夜開美食直播。”
“呔!交出這盤馬齒莧餅子,否則取關!”
彈幕里,一堆中午等飯吃的粉絲們嗷嗷待哺,居然還有粉絲呼吁直接上架馬齒莧包子的——因為手殘不會做。
“這個……馬齒莧包子真的沒辦法量產,這樣吧,我讓我媽做30份餅子,晚上直播間搞個抽獎,想吃的一定來哦~好啦,我要吃飯咯,現在臨時加開個吃播,外賣還沒到的可以先看著我吃,解解饞嘛~”
唐新嵐皮了一下,把三腳架搬到餐廳,鏡頭對準了空空的小飯桌。
一道道飯菜被端了上來,中間是一大盆綠豆稀飯,旁邊是一盆金燦燦的馬齒莧包子,臘肉青椒炒馬齒莧,涼拌菜瓜,還有唐媽用涼皮、海帶、金針菇、酸筍、雞胗給唐爸拌的一個下酒菜。
唐爸自從不當村長之后就有點飄了,以前有規定中午不能喝酒,現在也不管了,心情好了,中午就倒上一杯楊梅酒,他也不酗酒,就是喝點自家泡的楊梅酒祛祛暑氣。
一家三口簡單而又溫馨的午餐,就這樣在熱騰騰的馬齒莧包子里開始了。
“是我淚點太低了嗎?突然有點想哭。”
“前面的姐妹握爪!我也想哭,從疫情開始到現在,已經快一年沒有跟家里人一個桌子上吃飯了。”
“馬丹!大中午的躲在公司廁所哭成狗,我想我媽了。”
“突然想起來,我第一次進直播間的時候還是封城那會兒,現在已經解封了,可是我家那邊還不能回去……”
“大家再堅持一下!家里人也希望我們能平安,相信國家的抗疫力量!”
“對!今年一定能吃到老媽做的大鍋燉魚貼餅子!”
“今年一定能吃到老媽做的豌雜小面!”
彈幕里突然就開始比拼起了各家的拿手菜,突然,有個彈幕弱弱問了一句:“就沒有老爸的拿手菜嗎?”
“噗~我爸擅長的就是拿我試毒2333~”
“呔!我曾經有幸嘗過我爸做的海帶排骨湯,后來我在醫院住了五天!”
“我爸就厲害了,一盤咸鴨蛋炒土豆絲,直接把我送去急診科催吐去了……”
唐新嵐一碗綠豆稀飯下肚,彈幕里已經開始曬起黑暗料理了。想到疫情剛爆發的時候,全世界都以為華夏人要崩潰了,卻沒想到善于苦中作樂的華夏人民,已經在彈幕和各種媒體評論區里尋找到了新的快樂。
暫時不能回家又怎樣呢?
只要一想到家鄉的親人都被國家好好地保護起來了,哪怕相隔千山萬水,一顆心也是暖呼呼的。此刻,直播間里的幾萬網友,在這頓極為平常的家常菜里,尋找到了靈魂的寄托。
這就是唐新嵐一直堅持直播這些家長里短的主要原因:在不能和家人團聚的日子里,能看到別人的小團圓,想象一下自己家里人現在的生活,那也是另一種安慰。
野生馬齒莧產量低,所以賣的也不便宜,唐新嵐打聽過省城菜市場大棚種植的馬齒莧的價格,給她家馬齒莧定的價格是八塊錢一斤,三斤包郵。
這個分量是她和唐媽計算過的,三斤馬齒莧焯水后,正好夠包一頓包子,剩下的還能清炒吃兩頓,二十多塊錢能讓一家四口吃上兩頓,這個價格不算貴。
果然!第一批兩千多斤新鮮馬齒莧,剛上架就被秒空了,還有不少粉絲沒買到,居然跑來問她賣不賣種子的……
“這……馬齒莧種子都是種子站買的,大家要是想要的話,回頭我去種子站買一包回來,分裝一下給大家抽獎呀~”唐新嵐看了看,發現彈幕里居然有不少城市農夫都想要這個種子了,想了想,干脆再搞一次直播抽獎,日子她都想好了,就放在下次霉豆腐上線的時候。
不過,可能是馬齒莧這玩意兒只有野生狀態下才能長得好,后來在唐新嵐直播間抽獎抽到種子的,幾乎沒有成功種出來的,只有一個網友,因為種子老是不發芽,一氣之下把盆子里的土倒到了綠化帶上,沒想到后來居然長出了一大片野生馬齒莧,也算是意外驚喜了。
自己種不出來,就只能繼續到唐新嵐的直播間買。
這樣一來,非但村里的留守媽媽們,連閑著沒事的爺爺奶奶們也找到了一份新工作:上山幫唐新嵐挖馬齒莧。
第98章
馬齒莧這種東西很皮實,隨便撒點種子在野地里,只要別被其他野草荒了,適當給點水肥就能長得非常好。
唐新勇和唐爸承包的這兩個小山頭因為長不出大樹,之前還被村里人嫌棄,三十年前村里分山頭的時候,誰家也不肯要這里,最后只能留在村集體,沒想到風水輪流轉,到了唐新嵐這一代,居然因為這里適合馬齒莧之類的野菜生長,一下子火了起來。
不過他們今年種的晚,所以最多只能收兩茬,夏末一茬,秋天一茬,要是種得早的,聽種子站的技術員說,這種馬齒莧一年能收四到五茬呢。即便如此,這兩茬馬齒莧的利潤也是不低的——就是采收的時候人比較辛苦。
最重要的是,馬齒莧這玩意兒還能自己打籽兒,只要種過一次,第二年不需要再撒種子,它自己落下的籽兒就會發芽,種植成本可比其他蔬菜低得多。
唐新嵐種馬齒莧的時候就去種子站咨詢過,鎮上的技術員居然也是她的粉絲,給了她很多建議,其中一條就是:為了保證馬齒莧的賣相,采收的時候,務必要提前一天給地里灌一遍水,先讓馬齒莧吸足了水分,看起來挺拔肥嫩,第二天采收的時候,也要趕在上午十點太陽太大之前,這樣采收的馬齒莧才不會發蔫。
采收馬齒莧是個辛苦活兒,得蹲在地上,拿割豬草的小鐮刀,先把馬齒莧薅起來,沿著根部向上三個指頭寬的位置割下來,這樣割下來的馬齒莧基本都是能吃的,不會出現客戶拿到手,發現下面都是老根不能吃的情況,而且人家技術員也說了,這樣給馬齒莧留下3~4個側芽,接下來能發出更多側枝,下一茬能采收的馬齒莧鮮葉的產量就更高了。
雖然要求高,但唐新嵐給的工資也不低,早上五點鐘上山,采到上午十點多,五個小時,只要采滿五個編織袋,就有一百塊錢,村里人養豬的多,經常去打豬草,割野菜的手速都不差,小唐老板干脆搞了個不設上限的田間小競賽——核定的五袋以外,多摘一袋子,工錢額外再加20塊錢。
這下好了,還沒到五點鐘,就有心急的村民迫不及待戴著頭燈上山采收馬齒莧了,手腳快的,半天就能采滿十幾袋。
“桃花姐,今天摘了多少錢啊?”上午十點鐘,拿到了當天的工錢,村民們擦著汗往家走,一邊走一邊還要battle一下各自今天的收入。
“今天穿錯衣裳了,胳膊伸展不開,就割了11袋,才掙了220塊錢。”桃花嬸子嘴上這么說,嘴巴卻高興的都快咧到耳朵邊了。才半天就掙了220塊錢,這比她們在家種地賺的可多得多了。
“我也不行,穿的太厚了,明天少穿點,今天才割了九袋。”
“說起來還是新勇他媽手腳利索,不愧是一個人帶大了兩個孩子,她這一上午掙了260塊錢吧?”