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“你想吃灰菜去我地里挖,今年我家地里不知道怎么了,灰菜特別多?!碧菩掠露紫聛?lái),從筐子里抓了好幾把鮮嫩的灰灰菜塞到了唐新嵐的竹籃里。
“雖然戴著口罩,但是,堂哥看起來(lái)很帥呀~”唐新勇蹲下來(lái)的時(shí)候,不小心湊近了正在直播的手機(jī),網(wǎng)友們一看居然還有帥哥,頓時(shí)精神一震。
唐新勇和唐新嵐是嫡親的堂兄妹,五官也有幾分相似,不過(guò)常年在荒灘上養(yǎng)鵝,唐新勇的膚色更黝黑些,可能是性格的原因,那雙和唐新嵐極為相似的大眼睛,透著一股男子漢的堅(jiān)毅,看得少女們心頭小鹿亂撞。
“雖然但是……我想看堂哥把口罩摘下來(lái)的樣子!”
“還是算了吧,現(xiàn)在出門(mén)都要戴口罩做好防護(hù),別給主播惹事了?!?
“好可惜,看不到好看的小哥哥了~”
大部分網(wǎng)友還是很有覺(jué)悟的,雖然垂涎小哥哥美色,但一想到現(xiàn)在的抗疫形勢(shì),居然沒(méi)人再哭著喊著讓堂哥摘口罩給大家看了。
對(duì)彈幕里的一切毫未察覺(jué),兄妹倆蹲下來(lái)把今天的收獲分了一下,唐新嵐挖的鵝草比較多,她家的豬也吃不完,正好分給堂哥一些,唐新勇知道她想吃野菜,也從自己的筐子里挑了些野菜給她。
“新勇哥,你有沒(méi)有想過(guò)把你的大鵝和鵝蛋放到網(wǎng)上去賣(mài)?”正好碰到堂哥了,唐新嵐索性把自己之前考慮的事情跟他商量一下。
唐新勇鵝場(chǎng)里的鵝蛋主要還是批發(fā)給省城的小超市,雖然比直接賣(mài)給二道販子多賺點(diǎn),但畢竟有限,而且渠道維護(hù)也很難,有些大一點(diǎn)的超市,東西放他們貨架上賣(mài)還要額外收一筆費(fèi)用,實(shí)在不劃算。
“我也想過(guò),之前我自己開(kāi)了個(gè)網(wǎng)店,但是幾乎沒(méi)人去買(mǎi),我也沒(méi)錢(qián)去買(mǎi)那個(gè)什么推廣……”唐新勇嘆息道。
現(xiàn)在到處都在鼓勵(lì)做線(xiàn)上生意,鎮(zhèn)上也請(qǐng)過(guò)老師給他們開(kāi)過(guò)網(wǎng)點(diǎn)課程,但怎么說(shuō)呢,老師教的都是好的,實(shí)際操作起來(lái)卻很難,一來(lái)他們平時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)就很忙,他根本沒(méi)時(shí)間去維護(hù)一個(gè)網(wǎng)店。二來(lái),開(kāi)網(wǎng)店真的不是技術(shù)學(xué)到就行了,后期的推廣費(fèi)用才是重頭戲,像他們這樣的小本生意,又不成規(guī)模,哪來(lái)的資本砸錢(qián)去買(mǎi)推廣位???
“開(kāi)什么網(wǎng)店???新勇哥你等等,我問(wèn)問(wèn)大伙兒。”說(shuō)著,唐新嵐就把鏡頭挪到了自己這邊。
“那個(gè),征求一下大家的意見(jiàn),有人愛(ài)吃鵝蛋嗎?我堂哥有個(gè)養(yǎng)鵝場(chǎng),每年都要養(yǎng)三百多只本地大白鵝,他家的鵝都是半放養(yǎng)的,平時(shí)吃的都是碎米、稻谷和鵝草之類(lèi)的,還喂點(diǎn)兒小魚(yú)和螺螄,下的鵝蛋特好吃,之前都是放在本地超市里賣(mài)的,我在想,咱們直播間要是有人要,以后就讓我哥先在直播間賣(mài),想買(mǎi)的直接在彈幕扣1哈!”
“對(duì)了,之前我吃的那個(gè)超大的喜蛋,就是我堂哥家的鵝蛋,個(gè)頭很大吧?”
“鵝蛋倒是無(wú)所謂,我主要是想吃個(gè)鹵鵝~”
“堂哥家有咸鵝賣(mài)嗎?超愛(ài)吃咸鵝的,可惜今年買(mǎi)少了?!?
“扣1鵝蛋給我留兩箱,媳婦剛懷孕哈哈~”
“同求鵝蛋!趕緊上架!”
看到彈幕里很多人都在嚷嚷著想買(mǎi)咸鵝,還別說(shuō),唐新勇那里還真有一批咸鵝還沒(méi)賣(mài)出去。
他的鵝場(chǎng)每年都會(huì)孵化新的鵝苗,鵝這玩意兒胃口大,養(yǎng)一年還行,養(yǎng)到第二年,光是吃就能把他給吃窮了,所以不管當(dāng)年的鮮鵝能不能賣(mài)得掉,他都要把剩下的全殺了,做成咸鵝,真空包裝的咸鵝最長(zhǎng)保質(zhì)期能有一年,本地人冬天喜歡拿咸鵝燉萵筍,拿到菜市場(chǎng)去也能賣(mài)得掉。
不過(guò)今年運(yùn)氣不好,趕上疫情,他手里有一批咸鵝還沒(méi)來(lái)得及送到菜市場(chǎng),整個(gè)省城都封了,現(xiàn)在看到彈幕里居然有人想買(mǎi)咸鵝,唐新勇不由精神一振——
“咸鵝還有的,不過(guò)我已經(jīng)真空包裝好了,一只一包,大家要買(mǎi)的話(huà),我按照給菜市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)給你們,一斤咸鵝16塊錢(qián),我養(yǎng)的鵝一只大概有5~8斤的樣子,一只咸鵝大部分都是不到一百塊錢(qián),不過(guò)我家的鵝都是半放養(yǎng)的,肉質(zhì)好,一只鵝剁開(kāi)了夠吃好幾頓的?!?
養(yǎng)鵝就這點(diǎn)不好,雖然售價(jià)也不算高,但架不住大鵝比雞鴨什么的重啊,一只鵝毛重都有十來(lái)斤,宰殺完去掉內(nèi)臟和鵝毛鵝爪之類(lèi)的,至少也還有五斤多,除非過(guò)年,平時(shí)很少有人直接買(mǎi)一只的,所以他都是拿到菜市場(chǎng)去批發(fā)價(jià)給菜販子零售。
唐新勇說(shuō)完心里也有點(diǎn)沒(méi)底,小心翼翼地盯著彈幕看,生怕看到有人說(shuō)鵝太大了一家人吃不完,誰(shuí)知彈幕里大家的關(guān)注點(diǎn)完全不在咸鵝的重量上——
“問(wèn)題來(lái)了,買(mǎi)了咸鵝,萵筍去哪買(mǎi)?”
“咸鵝有了,冬筍主播考慮上架嗎?”
“家里最后一碗黃豆被我榨了豆?jié){,早知道留著燉咸鵝了嗚嗚嗚~”
“我不管!我一定要想辦法買(mǎi)到豆皮!咸鵝蒸豆皮太下飯了!”
唐新勇:“……”
冬筍和黃豆他還能想想辦法,豆皮什么的,這個(gè)時(shí)候省城的菜市場(chǎng)早就已經(jīng)封起來(lái)了,到哪去找做豆腐的???
第21章
“冬筍你們是別想了!”主播小姐姐毫不留情地拒絕了點(diǎn)菜的粉絲們,“現(xiàn)在這抗疫形勢(shì)這么嚴(yán)峻,別說(shuō)組織村民上山挖冬筍了,老支書(shū)說(shuō)了,就是上山砍柴也得找村委登記批準(zhǔn)!”
居家隔離可不是隨便說(shuō)說(shuō)的,要是誰(shuí)都能隨便跑到山上去挖冬筍,到時(shí)候心血來(lái)潮,再順著山頭爬到隔壁村去走個(gè)親戚,誰(shuí)知道回村會(huì)不會(huì)“順便”把病毒也給捎回來(lái)了?
千里送病毒,老祖宗的棺材板都蓋不住了!
“不過(guò)黃豆和萵筍應(yīng)該能想想辦法,等我打電話(huà)問(wèn)問(wèn)我姥爺他們,我姥爺他們村每年都會(huì)種毛豆,萵筍也有,就是要等兩天?!碧菩聧龟种割^數(shù)了數(shù),突然想到了什么,瞪大眼睛看著鏡頭,“臥槽我想起來(lái)了!鮮豆皮現(xiàn)在沒(méi)人做,但我知道哪里能幫你們搞到豆折!”
屏幕里突然陷入了一片熟悉的空白。
下一秒,彈幕跟瘋了一樣的涌了出來(lái)——
“豆折啊啊?。∥姨孛春脦啄隂](méi)吃過(guò)這玩意兒了!”
“是我想的那個(gè)豆折嗎啊啊?。斍嗷兀 ?
“豆折臥槽!主播你要能搞到豆折,我給你再拉一百個(gè)粉絲!”
“我媽在的時(shí)候每年都會(huì)買(mǎi)一袋豆折,那時(shí)候家里人吃到想吐,老媽走了這兩年,好像真的再也沒(méi)人買(mǎi)過(guò)豆折了。”
也不怪彈幕這么瘋狂,唐新嵐自己都差點(diǎn)忘了豆折這種傳統(tǒng)食材了。
老實(shí)說(shuō),他們這個(gè)年紀(jì)的小孩子,也確實(shí)已經(jīng)很少有人再去買(mǎi)豆折吃了。
更準(zhǔn)確的說(shuō),豆折這玩意兒,是他們爺爺奶奶那一輩缺吃少喝的年代里誕生的一種食材,做豆折的原材料很雜,一般老百姓家里有什么就放什么,主要是大米或者糯米,再加上綠豆、黃豆、蕎麥、赤豆之類(lèi)的,豆子泡好搓掉皮,上石磨磨成漿水,和米漿一起混合,把大鍋燒熱,舀一勺混合好的米漿倒進(jìn)去,烙成很薄的餅,起鍋晾涼之后卷成一卷,切成一指寬,曬干之后,就變成灰撲撲賣(mài)相不太好看的豆折了。
曬干的豆折可以保存很久,吃的時(shí)候溫水泡一下,可以直接像煮面條那樣煮熟了調(diào)味吃,也可以稍微煮一下,過(guò)幾遍涼水做涼拌菜吃,還能涮鍋?zhàn)映?,城里現(xiàn)在已經(jīng)很少有人吃這玩意兒了,但是在他們鄉(xiāng)下,很多老人家每年都會(huì)做點(diǎn)豆折,留著農(nóng)忙的時(shí)候吃。
唐新嵐其實(shí)不太喜歡豆折的味道,但不得不說(shuō),農(nóng)忙的時(shí)候來(lái)不及做飯,燜一鍋豆折吃真的是方便又管飽。