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有時候與眾不同是難得的好事,有時候與眾不同卻是壞事。
唐老爺子笑了:“有些人嘴硬,不愿意承認自己的錯誤,總說不后悔,只是哪里沒做好。說的看似事情不嚴重,其實還不是后悔了?”
“那你便算我后悔了吧。”唐瑾從善如流的道。
唐老爺子微笑著翻弄桂花。
“其實也沒什么,就算我話說的不對,現在圣上他們心下都……喜歡我,也不會怪我的。”“感激”兩個字到了嘴邊,唐瑾覺得從身份上來說這個詞好像有些不合適,就換成了“喜歡”。
說完了以后,唐瑾心下卻是突然想開了。事情已經做的不妥當了,后悔也沒有用,只要好好記住,以后不再犯了就行了。
“的確不會怪你,可你自己在怪自己:說錯話會影響你在他們心目中的感觀。”唐老爺子一針見血的道。
“我會告誡自己,以后凡事三思后行。”
“是該如此,不過有些事情卻不可拖延,應當機立斷。”唐老爺子叮囑著。
“嗯。”唐瑾應著,拿筷子快速的翻著桂花。
正說著,出去買東西的唐三叔抱著兩壇酒進來了,看到兩人翻曬桂花,邊向廚房走邊著急道:“爺,外邊這么熱你快帶乖乖到屋子里歇著去,一會兒我來翻。”
“快翻遍了。”唐老爺子應著,看唐謹這邊翻完了,對他道,“你去車上取東西去。”
唐瑾應了一聲,去二門前的院子里取車上的東西。
唐三哥也聞聲從廚房出來去從車上取東西。
既然要釀桂花酒,東西可得買齊全了,勾了桂花枝條下來,唐老爺子他們摘桂花時,就讓唐三叔出去買東西去了。
唐瑾到了車上一看,拿了白糖、冰糖、枸杞、紅棗等東西,回廚房時,唐三叔已經過來了,又抱了兩壇酒,幾步追上唐瑾:“你別拿了,歇著吧,我幾回就拿完了。”
“再拿兩回,我看有兩個小壇子。”唐瑾應著。
“那是高粱酒,這邊種高粱的少,高粱酒也不好找,我找了好幾家,才在一家老店里找到這么兩壇的。”
唐三叔應著時,這時已經到了三門處,見著了唐老爺子,他把這話又說了一遍。
東西搬來了,就收拾東西,準備回家去。
一會兒后,桂花糕就熟了,大家洗了手坐在一起嘗。
新出鍋的東西總是最好吃的,又因帶著糖,唐三嬸和唐三哥直說好吃。
唐瑾覺得味道稍好些而已,比不得他吃過的其它桂花糕。
唐老爺子感嘆著:“當年回秦省時,我和你老婆也帶了兩株桂花樹的種子回去,不過沒種成。后來找了桂花樹的苗子,栽了兩顆就活了一顆,另一顆第二年也死了,我們覺得是氣候不合適,就再沒種過了。”
唐瑾想了一下咸陽府的氣候,不確定的道:“應該是樹苗不好吧,咱們府上應該能種桂花樹的吧。”他上一輩子好像在西安聞到過好幾次桂花的香氣。不過那幾次,他只知道花很香,是同一種花香,卻不知道是桂花香。
“誰知道呢。”唐老爺子下了結論。
吃了桂花糕,就繼續收拾東西。等天氣涼了一些,唐三叔就在二院里挖起了坑來。挖一會兒累了,就換唐三哥來。
第二天下午的時候,東西基本上都收拾好了,天氣大桂花也陰干了,坑也挖好了,唐老爺子開始制作桂花酒。
桂花酒有好多種釀法,有簡單的也有復雜的,唐瑾他們明天就要走,自然做的是最簡單的幾種了。
唐老爺子讓唐三叔買了三樣酒,秀州華亭老白酒、高粱酒、米酒。
高粱酒打開后倒出大半,加桂花攪勻,再加酒加冰糖攪勻,密封。
華亭白酒加入拿白糖腌好的桂花攪勻,再加冰糖和枸杞,分一半出來再加紅棗桂圓肉和白參,密封。
米酒里加放昨晚拿糖腌好又密封了大半天的桂花,密封。
這樣,就全部做好了。
唐老爺子忙完以后,對唐瑾感嘆:“拿米酒做出來桂花酒將來可能不好,這個桂花原本要拿糖腌好后密封發酵個三四天,再倒入米酒密封才好。”
他們要走,不可能為了桂花酒再等個三四天。
唐三叔按唐老爺子的說法,將酒各類分成兩份,一半埋在院子里,一半放在地窖里。
家里是有地窖的,這個地窖應該是個冰室,冬天采冰放進來,夏天取出冰來降溫。可能是時間太長了,皇后忘記了這個地方,內侍也沒說,他們最后才發現的。
“老爺,”唐瑾突然開口道,“你要不要再在京城里轉一圈?”
這一走,也不知道什么時候才能回來,也不知道有沒有機會回來。或許,這就是他老爺最后一次逛京城了。
唐老爺子沉默了一會兒,最后嘆了口氣:“走吧。”
跟唐三叔說了一聲,唐老爺子駕著車,帶著唐瑾坐在車外,去往京城西邊,在西十八街那里轉了一圈。
再往南轉了半圈,天有些暗了,他們回家。
路上,唐老爺子突然在一家店門口停下了車,望了一眼店前門上懸掛著的匾問唐瑾:“你說,我要不要去把那些東西取出來?”
唐瑾有些沒聽明白,抬頭看去,只見門匾上寫著四個大字:秦氏銀樓。
他突然想起了那把鑰匙,知道唐老爺子說的是什么了,就道:“老爺你自己考慮,想取出來就取吧。”
他這幾年專注學習,對于這個社會的了解還只是片面,不知道取出來好不好。
“算了。”唐老爺子揚起鞭子,駕車走了。
唐老爺子沒有直接回去,而是繞了一點,到一條街上時慢慢的走,而后在一家飲子攤前停了下來。