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臨了甩帕走出廚房的時候，老鴇留了兩個大漢在廚房，防著這小兔崽子做賊。

沈文宣倒也樂意，這下子和面不用他出力了。

兩位兄弟可會和面？

兩個滿臉橫肉的大漢對視一眼，這廚房的事都是女人和那些雙兒干的，哪能讓他們動手，但眼下饑腸轆轆，那些個規矩在肚子面前也稍微顯得不那么重要了。

誠實地搖了搖頭表示不會。

沈文宣也不在意，找了兩個盆，每盆中都放進一捧粗面和一捧精細的白面，倒不是他不想吃白面饅頭，實在是白面有限，全倒出來也沒有多少，只能摻點兒粗面進去，又揪了點兒面疙瘩做發酵引子。

一邊加水一邊揉，水別加多了，把面和成松軟得一團就行。

說完就去菜框子里面挑挑揀揀，還有點兒菜能吃，全切了炒成一鍋倒也不錯，就是遺憾沒有點兒葷腥，沈文宣嘆了一口氣，動作麻利地洗菜、切段，炒的時候特意多放了一點兒油。

旁邊兩大漢看著沈文宣的大手筆直咋舌，平時那兩小缸精米白面他們看幾眼都不敢，炒菜的時候張廚子用油也是精細著用，還從來沒有見過有人如此大手大腳的。

但動手的是沈文宣又不是他們，就是老鴇知道了要計較也礙不著他們什么事，何況到時候吃飯有他們一份呢。

倆大漢見沈文宣炒菜的動作如魚得水，也趕緊賣力氣地干了起來，早做好早吃飯。

沈文宣在屋里把菜分成兩份，讓大漢端出去，一份給樓里的姑娘，一份男丁自己吃，至于老鴇，生龍活虎的，應該也不屑吃這些清湯寡水的東西，沈文宣嘴角抿起一瞬，拿了一個粗糧饅頭和一碗粥就出去了。

他雖然接收了原主的記憶，但對這個世界了解得仍然不多，原主這個只管賭錢、啃老、犯蠢的鄉野村夫，字都不認識幾個，認知更是局限于他的一畝三分地，而老鴇這個接觸社會各階層的人可就不一樣了。

大口吃一口饅頭，再喝口粥，沈文宣溜溜達達就走到老鴇旁邊，靠在柱子上對著滿臉嫌棄的老鴇笑了笑，他們正站在廊下，往前就是青樓大堂，往后就是大漢們吃飯的小院，沈文宣左右看了看，喝了一口粥道：

老媽媽，你這青樓不行啊。

放屁！你個殺千刀的！你說什么？！老鴇本來就有氣，見沈文宣不知趣地撞上來，霍地挺起身，兩手叉腰瞪著沈文宣，就像要奮起捕食的老鷹，兇悍之氣撲人一臉，我這香花院可是我們這兒安和縣最大、最富麗的一處青樓！你這毛都沒長齊的毛小子懂個屁。

老鴇氣得走出廊下斜指著樓閣，道：我這可是環樓，整整三層的環樓！姑娘有三十多個，個個姿色艷絕！這十里八鄉誰不到我們這來？！就是我們縣太爺也賞臉來過一次！你個殺千刀的，真真是個白眼狼！難怪你那娘走的時候一分錢都不給你留！你就屬天煞孤星的，活該一個人孤獨到老......

沈文宣充耳不聞地繼續喝他的粥，喝完了見老鴇還在罵甚至想再去盛一碗，但見樓里不少姑娘都往這兒望，還有那些大漢都注意著這邊。到底是這老鴇的地盤，沈文宣決定給她留一點兒面子，隨手把碗撂在走廊護欄上，砰的一聲，碗底蔓延上幾道裂紋，沒碎，但成功打斷了老鴇的咆哮不止。

沈文宣撩起衣裳下擺擦了擦手，面上一片云淡風輕，仿佛沒注意到碗裂了，老鴇抿著唇不禁后退幾步，狠人都有一個氣質，或者說氣場，明明笑著，卻無端讓人覺得危險。

下面吃飯的大漢不由放下手里的筷子，眼睛既疑惑又防備地瞥著沈文宣，老鴇到底是雇傭他們的主家，他們都是老實辦事的，怎么說也不能讓她被欺負了。

詭異而短暫的沉默。

沈文宣彎起唇哼笑一聲，緊張的氣氛消失，大家不說是看著我長大的，也是知道我的，怎么突然這么看我？

領頭的大漢盯了他幾秒，重新拾起筷子，一邊觀察著沈文宣一邊往嘴里夾了口菜，半是玩笑地教訓了幾句：你這小子，今天怎么回事？餓幾天餓糊涂了，還是被妖魔附了體？對老媽媽竟然這么不敬重，再這樣小心老子我打斷你的腿！

這性子差別也太大了，以前就是一坨扶不上墻的爛泥，現在沒了親娘依靠，莫不是瘋了？

沈文宣神色不變：我娘走了，親戚那邊也不會要我，前幾天從羌人的刀戟下僥幸逃脫，留下一身傷，經歷過生死，一夜之間長大了罷了。

沈文宣說的平淡，但聽的人都知道哪一件都是大事，置之死地而后生，因而性情大變，他們也不是沒有聽說過，就前幾年剛回來的當兵的，不是都變得跟以前不一樣了嗎？

其他大漢聽完，心中疑慮漸小，該吃飯吃飯，但仍注意著沈文宣的動向，這種人，沒什么可失去的，暴起的時候最是嚇人。

沈文宣也不管他們，只要他們相信了他的理由，別把他當妖魔鬼怪就行，他可不想被活活燒死，但也不想壓抑自己的性子，在他死之前他已經偽裝得夠久的了。

慢悠悠挨到老鴇身邊，哥倆兒好地攬住她的肩膀，老鴇被嚇得冷不丁一抖，沈文宣抬手指著老鴇引以為傲的三層環樓：

這環樓建的是不錯，地基穩，但是這設計也太糙了，你看這窗戶，太小了，白天的時候里面肯定也是暗的，氣氛沉悶，住多了多影響心情，再看你這大堂，這是花樓吧？你搞這么嚴肅干什么？好歹你掛一點兒彩色的紗啊，在邊邊角角多放一些花什么的，還有你這走廊，這么長也不掛點兒燈籠，多可惜......

老鴇本來還對剛才的事心有余悸，但聽旁邊這混子講竟覺得有那么一分道理，不禁按照他說的仔細打量起自己這花樓來。

老媽媽，來你這兒的青年才俊不多吧？

......那讀書人不愛來花樓。

你這花樓開的時間也不短了，縣太爺才來了一次？

......縣太爺見識多，咱這花樓入不了貴人的眼。倒是常把姑娘叫出去消遣。

最后一句話老鴇欲言又止，不禁斂眉沉思，她也發現問題了，能來她這兒點姑娘說明她這兒姑娘顏色不差，干嘛非要叫出去呢？

那些個少爺、老爺不來，你這花樓掙不了多少錢吧？

......

老鴇輕咳一聲，沒說話，青樓一大收入就是酒水，只點姑娘確實掙不了多少錢，要不然她也不會看到廚房有炊煙就那么生氣。

你、你怎么知道這么多？

老鴇轉頭仔細將沈文宣從頭到腳看了看，越看越覺得有點兒不一樣，莫非這爛泥也有扶上墻的時候，老鴇心里有些不信，幾年來她看不上沈文宣的地方太多了。

好歹是念過幾年書的讀書人，不說學識，見識還是有的。沈文宣笑瞇瞇地謙虛回答，見識他確實見得足夠多，跟那些個老總談生意少有不去那些會所的，那些個五花八門的風格，成功讓他建筑學認知更進一步。