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等她與這兩個婦人說完,她們結伴去買菜,江雨秋才看見江楓從屋內出來。
江雨秋還有些奇怪,“怎的要這么久?”
江楓頗有些不好意思的說:“是我學藝不精,剛才一直都在修這個。”
江雨秋這才發現,他手上這么一個大家伙,原來是妝奩。
“你怎的做這么大一個……”
江楓笑著說,“我想著姐夫常給你買些首飾,做一個大些的,能用好多年呢,都是上好的木料,上面的雕花我弄了許久。”
江雨秋心中暖暖的,與他說:“你一人在鎮上……”
江楓搖搖頭:“如今不是一個人,不是還有春桃姐在嗎?師父說,我也算學到了一些本事,往后不忙的時候,不必日日來,到時候就有空去府城找你們了。”
江雨秋揉了揉他的腦袋,又叮囑了好幾句,才準備離開。
回去時,沈安正好也從縣衙回來,瞧見江雨秋拿著這么大一個家伙,連忙接過來,嘴里還說:“看起來小舅子是嫌我給你買的首飾太少,特地打了一個大妝奩讓我填滿。”
江雨秋推了他一把,“哪能?銀子多省一點,孩子都大了,可不得多做些打算?”
沈安便問:“娘子有何打算?”
江雨秋道:“這倆孩子總得讀書不是?這就得廢不少,還有平日里吃穿不能太差,等往后倆孩子再大些,咱們不得買個大些的宅院?”
說著,她嘆了口氣,“唉,處處都要花銀子。”
沈安安慰道:“我能掙。”
當天下午他們就回了府城,沈安去衙門跑一趟便是領那五十兩銀子和做一些供述。
江雨秋倒是有些期待,明日沈安去酒樓做一些大菜,也不知這個價格,府城那邊的人買不買賬。
第二日一早,他們早早的就起來了。
往日這酒樓只賣暖鍋和烤肉,早上也沒什么客人,江城府早點花樣多,包子燒麥豆皮豆漿豆花,還有烤紅薯烤柿子,只是聽著名字就覺得好吃。
不過如今不同,沈安來后,鮮蝦餛飩、手搟面、海鮮面、海鮮粥,原先將肉餅也有賣的,不過這會兒野菜也漸漸長出來,再晚些還有薺菜,不僅如此,他們這兒還有牛乳制品,比如早上吃了些干的,再來一碗糖蒸酥酪或是杏仁酪。
就算只沖著沈老板的名號,也要過來嘗嘗。
第119章
早上江雨秋沒有去酒樓,等到巳時再過去。
卻沒想到瞧見他們在弄一些奇怪的東西。
江雨秋瞧見暖鍋里放著一堆竹簽,竹簽上串了一些肉,也有素串。
江雨秋瞧著稀奇,便問道:“這是誰想出來的法子?”
這時候,一個廚子站了出來,有些猶豫道:“是我與管事的說……”
江雨秋剛才也看見,那些食客很熟練的將串好的肉串拿出來,都用筷子給弄到碗里去,像是做了無數遍一樣。
“為何要這般?咱們生意這么好,一個月得用多少竹簽子。”
江雨秋說這話的時候,確實沒有責備的意思,只是覺得多少有些浪費,這些竹簽子,都是人一個個削出來的。
要的量很大,因此他們先前去府城那些作坊都沒能一次性買到多少,若是趕上農忙時節,那只會更難買,若還想買大量,得出高價。
她進來時便聽人說過,這竹簽子方便,不像以前那樣一小塊肉下去到時候還要撈半天,要么就是筷子夾著下去,也多有不便。
還是如今這般用簽子方便。
那人心中有些忐忑,不過江雨秋名聲在外,大伙都知道她是個溫和的性子。
“夫人,我是想著,這些肉能串起來作燒烤,想必也能放進暖鍋里面煮。”
一旁管事的也插了句嘴:“咱們算過一筆賬,這竹簽穿上后,定價還貴些,客人們也覺得方便。”
那廚子也說:“正是,而且這竹簽,煮過的洗洗涮涮還能接著用,倒也節省,咱們洗的仔細。”
江雨秋這么一聽,粗略算了算,便覺得他這法子挺好,還多賺了不少錢。
她一貫是賞罰分明的,便提了那廚子的工錢,便說往后誰有好點子都有賞。
沈安在一旁瞧著,便說:“今日午食便試試這到底有何不同。”
江雨秋點點頭,她也想看看,到底有什么差別。
等那一盤子菜端上來時,她才發現,這一串串的竹簽,比她們做燒烤的要小很多,上頭的肉也沒有串那么多。
也是正巧,整根放進暖鍋里,湯底正好能沒過串串上的肉。
不過像牛肉片羊肉片那種放進去燙一下就熟的,還是一盤一盤的端上來,那些需要煮久一點的肉正好就能放在一旁煮。
這下倒是方便。
府城這邊酒樓雖然不大,可要忙活的事情多了去。
他們這邊位置并不算很好,那些富貴人家住的遠,但抵不過他們家菜式新奇,味道好,不少人都會差自家仆從過來排隊買一份回去。
前段時間沈安在永安鎮弄燒烤,那些個烤生蠔被傳來傳去,都快要吹到天上去了。
他們吃過后,沈安剛露面,有認出來的,便問:“沈老板,有烤生蠔么?”