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田瑞一聽就答應了,他們國營飯店培養了幾年的人,都是寶貝,也就國營飯店的主廚不稀罕。
賈鎮還等著黑小胖回來呢,結果不但他沒回來,白猛也沒回來。捎信兒說,他也不干了。
賈鎮把菜刀重重的立在菜板子上,氣的渾身直發抖道:反了,一個個都反了!
第29章 結怨
賈鎮稍一打聽就知道了他們倆去了擺小攤那里, 嘲諷道:真是越混越回旋。隨后對大伙兒道:你們以后可都長點心吧,別像他們似得。
各位學徒點頭稱是,他才稍微舒心了一點。
田瑞帶著四十瓶奶茶跟盒飯去了擺攤那里。
程家夫妻專門賣, 田瑞收錢。
白猛也想跟著去,軟磨硬泡的想過去幫幫忙, 田瑞答應了。
白猛從未擺攤過, 既緊張又興奮。
到了地方, 把飯菜打開, 就有周圍的人在這邊看看。每天的飯菜不一樣,他們天天都好奇又做了什么。今天有蘿卜湯, 白蘿卜煮的化了似得,入口是綿柔, 湯用了海帶熬出鮮的味兒, 白蘿卜煮的清甜清甜的,盛一碗捧在手里, 能喝湯還能吃蘿卜,極舒坦。
其他的菜色個個色澤豐富,今兒的葷菜是紅燒雞腿,雖說素菜也各有各的特色,可是在雞大腿的面前就失去了優勢, 大家情不自禁的被它給吸引。
見他這有硬菜, 周圍那些攤主都沒忍住過來買,先來可以挑大的。
倒還出了一個奇事兒, 廠子還沒午休呢,他們倒把雞腿給賣光了。
好多人倆仨的買,拿回去晚上匯一點青菜就是一盤好菜,還沒花多少錢。
白猛看著傻眼道:那待會兒賣什么?八個菜中就一個葷菜。
程嫂子笑道:咱家田老板早就安排了。隨后打開里面一個裝食物的大盆, 見里面是紅燒雞翅膀燉土豆。
白猛瞧見肉頓時高興了。過了一會兒廠子中午休息了,雖然聽說過這邊午休人很多,但白猛一直沒有親身經歷,還不清楚人多意味著什么,等廠子一下班大家就給他圍了過來。有打飯菜的,有買奶茶的,簡直就像打仗似得。
太好了,今兒又有這個醬茄子,這東西最下飯,咱自己怎么做不出這個味兒呢。
這個干鍋花菜也好吃!
雞翅膀,我要這個,對多泡點湯。
哇,今天有蘿卜湯,給我打一份,我帶了保溫壺。
奶茶,給我五瓶。
你買那么多干啥?周圍的人也被他這個大手筆給震住了。
要五瓶奶茶的人,道:我同事們捎的。他們下班晚,怕買不著。交完錢買了奶茶之后,才過去買盒飯。
這邊忙中有序,給白猛弄的有些興奮,炒菜擺在上面的,瞧著哪樣沒了他還得往上添菜。
之前那么多飯菜沒一會兒就被賣光了,竟是白猛以前從來沒體驗過的爽利。
那些廠里的人早就練出來了,想吃哪個菜趕緊不能猶豫,不然就要先等別人打菜了。
來這邊吃過的老食客都有一個共識,就是這邊的菜都好吃,像他們最早出來的還能選一選,等后出來的,基本就是有什么吃什么了,沒有啥挑選的余地了。
最早賣光的就是奶茶,只要喝過一次就惦記上,一是貴,二是好喝,三是不好買。廠子里那些處對象的小情侶,在一起掏出一瓶這個最有面子。也不知是從哪兒流行起來的,基本上拿出來就搶購。
然后再跟著打飯菜去。
他們這邊好賣,沒一會兒就聽道:沒了,沒了。有后出來的工人,還沒走到地方呢,聽到他這么說,道:啊這么快?后面的工人下班的時候他去開了個會,也沒拖多久,散會就趕忙出來了,卻沒想到就賣光了。
最后還剩下一些菜和半斤多高粱米飯,攏共一塊錢賣給周圍等著兜底兒的附近住戶。拿回去夠一家人吃的。
回去的時候,白猛就跟著田瑞身邊道:這也太爽了。他道:要不,我賣貨吧。他性子活潑,喜歡在外頭忙忙叨叨的感覺,比在廚房里呆著得勁兒。
田瑞立刻就同意了,道:過幾天咱們就換鋪子了,正好缺一個人幫賣,不過很辛苦,從早上到晚上。等他搬到自家鋪子的時候還會增加早餐這個項目。
白猛道:行。他倒盼著盡快搬鋪子里去呢。
回去就要開始洗涮,還要把下午的備菜弄好了。別看只是個小攤子,他們客流量大,一天都不吃閑,田瑞中午給大家簡單的弄了面條,湯是熬雞湯留的老湯,等面煮熟之后再撒上一把青菜,雖然方便快捷,但味道一點不差!
家里還有田瑞親自做的燒椒醬,又辣又過癮。
白猛一吃就愛上了,無論是拌面條還是夾饅頭或米飯都是最好的。何中膽子小,不敢跟大人們一桌,田瑞就單獨分出來一個小桌子,他帶著倆小崽子在一桌吃。
吃完飯,田瑞讓他們歇一歇。這些人都是本鄉本地的,可以回去睡個覺下午再來。
白猛中午吃了一頓面條鮮的差點把舌頭吞下去,光憑這頓午餐來這邊干活兒也不虧,居然中午還讓他們回去休息,怪不得黑小胖不走呢,他才呆了一天也不想走了。
拉著黑小胖出去之后一路興奮的拉著他說個不停:以前在國營飯店都沒有這么痛快,你是不知道,可多廠子里的人來咱們這買盒飯了。
一直要添菜,不然都不夠賣。
真刺激。
在這邊還供兩頓飯,中午讓回屋睡一會兒,要是不親自體驗誰知道!
我已經跟田老板說了,等搬了鋪子也賣東西。在外頭張羅一番,可得勁兒了。
黑小胖道:既然來了就好好干,別讓人看笑話。
白猛頓時道:咱那個賈師傅最喜歡笑話人,要是聽到咱們在這,估計背后沒少說,但是管他呢,在這邊就是比跟他爽!
黑小胖也恩了一聲。
到了下午,田瑞雖然只休息了一小會兒,但是睡一覺差不少。感覺整個人多了點精神。他去何甜的屋里看了看,何甜還睡著,臉頰上有了點肉,看著比之前漂亮了許多呢。小中是個淘氣的孩子,瞧著田瑞過來了,飛撲進他的懷里,虧得田瑞有準備,給小崽子抱在懷里這了。道:小聲點,姐姐睡覺呢。
說話間就給小中抱出去了。
小家伙的腦袋就靠在他的胸口前,田瑞跟小孩在一塊心都更柔軟了幾分,低頭看了一眼孩子,小家伙不好意思直往他懷里鉆。
田瑞摸了摸他的耳朵,小孩子的耳朵很柔軟,上面還有一層絨毛,摸著很舒服。何中可傲氣了,雖然年紀小,但跟巷子里這些人家的小孩子們在一起也是個孩子王。但在田瑞懷里乖的不可思議,連耳朵也讓他摸。
田瑞覺得何宇不回來,他自然要起到一個當哥哥的作用,對小崽子道:你想吃什么?瑞哥哥給你買。