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“未紀(jì)告訴我，murasaki應(yīng)該是森高家的家業(yè)，為什么那位長(zhǎng)谷川師傅又會(huì)是老板？”

“哦，可能是未紀(jì)沒(méi)和你說(shuō)清楚。今天咱們來(lái)的這家murasaki是東京都北分店，并不是位于西面的本店。murasaki五年前開始連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，當(dāng)時(shí)第一家開業(yè)的分店就是咱們今天來(lái)的這家北部分店，長(zhǎng)谷川師傅本來(lái)在本店中當(dāng)主廚，當(dāng)時(shí)也主動(dòng)申請(qǐng)外調(diào)，擔(dān)任了這家分店的店長(zhǎng)和主廚。現(xiàn)在長(zhǎng)谷川師傅一家人就住在這家分店不遠(yuǎn)處的公寓里，走路只要五分鐘。”

“原來(lái)如此。”孟亦萱恍然。

“長(zhǎng)谷川師傅獨(dú)立出來(lái)時(shí)，可是引起了不少風(fēng)波，蘇原師傅、盧師傅這些大廚，都是那個(gè)時(shí)候跟著長(zhǎng)谷川師傅從本店中獨(dú)立出來(lái)的。后來(lái)未紀(jì)也進(jìn)了這家分店，跟著長(zhǎng)谷川師傅修行，做了三年的副主廚，之后帶著蘇原和盧師傅回了上海。”韓未央回憶道。

孟亦萱頓了頓，問(wèn)道：

“這只是我的猜測(cè)，這些師傅們獨(dú)立出來(lái)，難道是因?yàn)槲醇o(jì)當(dāng)年的那件事？”

“嗯...不全是，但確實(shí)有一部分原因在其中。一句兩句，也解釋不清楚。”韓未央說(shuō)道。

“那我不問(wèn)了，明天再說(shuō)吧。”孟亦萱道。

“沒(méi)關(guān)系的萱萱，既然未紀(jì)睡著了，可以讓未央簡(jiǎn)單和你說(shuō)說(shuō)。我只是不想當(dāng)著未紀(jì)的面提起過(guò)去的事，免得她傷心。”韓爸爸看著后視鏡說(shuō)道。

“我明白。”孟亦萱點(diǎn)頭。

韓未央整理了一下思路，這才像孟亦萱解釋道：

“未紀(jì)肯定和你提過(guò)森高友美，森高家就是murasaki的東家。友美的父親森高正人有商業(yè)上的野心，想要將自營(yíng)的小料亭發(fā)展成連鎖的大酒店。但是這個(gè)理念與友美的祖父相悖，父子倆的關(guān)系一直很不好。森高正人大學(xué)畢業(yè)后，就獨(dú)身前去千葉，進(jìn)入了那里的連鎖大酒店實(shí)習(xí)工作。這家連鎖大酒店的主人，是與森高家有世代交往的老朋友浦原家。

森高正人在千葉呆了很多年，期間不曾回過(guò)家，在那里結(jié)婚生女，有了友美。直到友美十五歲那一年，森高家的老爺子病重過(guò)世，他才帶著妻子女兒回了東京，繼承了murasaki。但是，友美在千葉，已經(jīng)與浦原家的少爺陸安定下了婚約，雖然只是口頭上的，但這關(guān)系到兩家的來(lái)往，關(guān)系到森高正人能不能依靠與浦原家的力量實(shí)現(xiàn)他自己的野心，因此絕不是兒戲。

但是這事，森高友美并沒(méi)有告訴我姐姐。姐姐十八歲的時(shí)候，咱們一家來(lái)到東京，姐姐和森高友美相識(shí)了，很快就彼此相愛，開始交往。森高友美一直瞞著姐姐浦原陸安的存在，想要自己處理這段關(guān)系。但是這段婚約終究是瞞不住，大概是姐姐大三那年的時(shí)候，終于還是讓姐姐知道了。

之后，姐姐就為了能和友美姐逃離家庭的束縛而努力工作，起早貪黑、廢寢忘食，有一次曾經(jīng)因?yàn)檫^(guò)勞和營(yíng)養(yǎng)不良昏倒過(guò)。就這樣過(guò)了一年多的時(shí)間，大學(xué)剛畢業(yè)之后，友美姐的婚事就提上了日程，姐姐覺得是到了離開的時(shí)候，于是就帶著友美離開東京去了上海。

正巧當(dāng)時(shí)，媽媽她...媽媽她也在上海出差，媽媽想在上海開日料店，這事兒姐姐不知道。后來(lái)，媽媽知道姐姐帶著友美姐逃到了上海，于是四處尋找，終于在一家超市里找打了她們。哪曉得她們見了媽媽就跑，媽媽就在后面追，結(jié)果...就從電梯上，滾了下來(lái)。”

韓未央說(shuō)到這里，難受極了，頓了好久才繼續(xù)說(shuō)道：

“媽媽出事后，姐姐自責(zé)無(wú)比，把所有的責(zé)任都攬到了自己的身上。她不吃不喝不睡，連續(xù)一周守在媽媽的床邊，最后暈倒了，嚇壞了我和老爸。后來(lái).....她倒是也不這樣自虐了，但是每天晚上都睡不好，失眠非常嚴(yán)重，即便睡著也會(huì)被夢(mèng)魘驚醒。大概是遺傳老爸，短短半年的時(shí)間，居然熬白了頭發(fā)，整個(gè)人憔悴不堪。

森高家也來(lái)看了媽媽很多次，他們也覺得很抱歉，也不打算再提姐姐和友美的事，姐姐和友美是必然走不下去了，這點(diǎn)大家都心知肚明。再后來(lái)，森高家就開始了對(duì)murasaki大刀闊斧的改制，開始向外擴(kuò)張。當(dāng)時(shí)員工中有贊同的，也有反對(duì)的，龍二叔叔就是反對(duì)中的領(lǐng)頭人。龍二叔叔從十九歲開始就在murasaki工作，當(dāng)時(shí)已經(jīng)將近三十年，是資格最老的員工，從森高老爺子那個(gè)時(shí)候一路走過(guò)來(lái)，龍二叔叔認(rèn)為，保留murasaki最原汁原味的部分才是最好的。為此，murasaki內(nèi)部產(chǎn)生了分裂，但畢竟這家餐館是森高家的，森高家說(shuō)了算，最后murasaki還是開始了連鎖經(jīng)營(yíng)。

龍二叔叔當(dāng)時(shí)就提出，既然要連鎖，就讓他去分店照管，他不能讓分店的質(zhì)量下降。森高正人還是很尊敬龍二叔叔的，于是答應(yīng)了這個(gè)申請(qǐng)，龍二叔叔就帶著盧師傅、蘇原師傅幾個(gè)弟子，去了分店。

龍二叔叔一直很擔(dān)心姐姐，去看了她很多次，也和姐姐聊過(guò)很多。后來(lái)，姐姐慢慢地開始用做菜來(lái)釋放壓力，我雖然不大能理解，但姐姐說(shuō)做菜能夠治愈她。再后來(lái)，姐姐正式選擇了廚師這份工作，開始在龍二叔叔手底下當(dāng)廚師。直到兩年前，她正式出師，帶著蘇原師傅和盧師傅回了上海，開了食藏。”

韓未央最后補(bǔ)充了一句：

“媽媽當(dāng)年想開的那家日料餐廳，名字就叫食藏。”

孟亦萱低頭看著枕在自己腿上，雙眉緊蹙，睡不安穩(wěn)的韓未紀(jì)，第一次深刻體會(huì)到了這些年，她的學(xué)姐身上究竟背負(fù)了多么沉重的負(fù)擔(dān)。是什么磨去了她的鋒芒，是什么讓她沉淀，又是什么讓那個(gè)張揚(yáng)青春、急躁又愛鬧的大姑娘，變成一個(gè)成熟穩(wěn)重、溫潤(rùn)如玉的成年人。為什么她會(huì)對(duì)感情畏首畏尾，為什么始終不愿告訴她當(dāng)年的事，如今，她已經(jīng)全部明了。

別怕，未紀(jì)，你還有我呢，孟亦萱輕輕撫摸韓未紀(jì)的側(cè)臉，在心中默默說(shuō)道。