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食藏屋最新章節!
更衣室中,穿和服的教學正在進行。老師是霍顏,學生是孟亦萱,劉露并不在,而是下樓出前場工作了。
安宸月與她們的談話時間不長,也就兩三分鐘的樣子,隨后霍顏就進更衣室來了。
霍顏循循善誘,特意脫了自己身上的和服,以自身為示范,講解道:“穿和服的時候,里面不要穿高領的衣服,里面衣服的領子高過和服的交領,會很不成體統。店內四季都有空調恒溫,我們一般都只在制服里穿一件吊帶,一條安全褲。”孟亦萱看著霍領班只穿著白色吊帶和黑色超短安全褲站在她面前,身上松松垮垮地披著她那件淡紫色和服,不由得有些臉紅,這場面太性感了,霍領班身材真好……
她其實非常別扭,畢竟沒預料到自己今天要脫成這樣,所以也沒穿什么吊帶背心和安全褲,現在完全是內衣狀態。害羞得她整張臉都紅了,幸虧只有霍領班一個人在這里。
霍顏倒是沒怎么在意,繼續認真教學:“披上浴衣后,你看,這衣服沒有拉鏈扣子,全靠外面的寬腰帶固定。不過,浴衣的內側,腰部的位置,有一個帶子,這里是關鍵。先要將右襟的帶子系到左內側的帶子上,然后再將左襟掩蓋到右襟上,你看,右邊外側也有根帶子,系上。一定注意,是左掩蓋右,不要穿反了,穿反就糟糕了,會被人笑話的。”
“穿反了會怎么樣?”孟亦萱好奇道。
“那是死人的穿法。日本人相信,死后的世界與活著的世界是相反的。所以活人左襟掩蓋右襟,死人右襟掩蓋左襟。與漢服是相同的,專業點來說,就是右衽穿法。這些傳統都是中國傳過去的,你以后如果有機會穿漢服,其實也是這樣的穿法。”
原來如此,今天真是長知識了,孟亦萱不由敬佩道:
“霍領班,真是博學。”
霍顏沉默地乜了她一眼,有些欲言又止,最后還是接著之前的話道:
“接下來才是最關鍵的部分,和服,最關鍵的就是腰帶,不會打腰帶,就不算會穿和服。你看,這腰帶很寬很長吧,先將寬邊對折,貼在腰上,預留出用來打結的長度,大概二十公分。然后將這一部分搭在肩上,跟我做。”
“好!”孟亦萱急忙照辦。
“嗯,對,然后這樣,將剩下的部分緊緊地圍在腰上兩圈,然后將剩下的部分對折后與之前預留的部分打結。兩腳稍分使身體穩定,然后用力勒緊帶子。”
“嘿!”孟亦萱還真的使了很大的勁兒,把自己勒得臉都紅了,逗得霍顏彎唇一笑。
“然后,看好了,把打結眼的部分折成三折……最后,將整個打好的結轉到背后,順著右衽的方向,向左轉,對,好,整理妥當,就完成了。”
整個教學持續了四十多分鐘,大約十一點四十的時候,孟亦萱已經能自己熟練地把浴衣穿一遍了。霍顏又幫她將長發盤起,固定在腦后,幫從來不化妝的她略施薄妝。
“你來看看自己,如何?”霍顏站在更衣室里的全身鏡旁,對孟亦萱招了招手。
孟亦萱站在全身鏡前,看了看鏡子中的自己,頓時愣住了。她沒有想過,只是換了一身衣服,自己就好像變了個人。和服,原來是這么襯氣質的衣服啊。
其實更驚訝的是霍顏,在孟亦萱穿和服之前,她就隱約覺得這姑娘身上的氣質,或許與和服很搭。沒想到真的穿上了身,竟然超乎想象。她身上那種本來不是非常明顯的清婉氣質,仿佛被立刻凸顯了出來,大和撫子的形象躍然眼前。只是略施薄妝,她那清麗秀美的五官就立刻打眼起來。這姑娘只是臉色稍微差了點,其實五官長得漂亮極了。特別是笑的時候,月牙形的眸子再加上唇角那一對小梨窩,真的好甜。這杏黃色的浴衣,顏色還淡了些,若是顏色再深一點,再華麗一點,應當會更漂亮。
“小孟,你真該好好打扮。”霍顏語重心長地說道,這句話簡直發自肺腑。
孟亦萱臉上一紅,她知道自己土氣,不會打扮,但…霍領班也說得太直白了吧。
霍顏走到自己柜子前,打開柜門,取出一包全新的面膜,遞給孟亦萱道:
“拿去,每晚堅持敷一片。多吃水果,少熬夜,不要吃垃圾食品。多節省點錢,買些漂亮衣服和化妝品。這么一個漂亮姑娘,不能糟蹋了。”
孟亦萱簡直無地自容,低著頭接過面膜,小聲道:
“謝謝霍領班。”
霍顏莫名嘆了口氣,道了一聲:“小孟…”
“嗯?”
“呃……”又一次欲言又止,她躊躇片刻,道,“接下來,你就先跟著我吧,我做什么,會讓你幫把手,讓你先習慣這里的環境和工作流程。”
“嗯,好。”孟亦萱點頭。
于是霍顏帶著她走出了更衣室,向樓下走去。孟亦萱總算體會到了和服的妙處,穿這樣一套衣服在身上,她的舉動想隨便一點都不行了。步子得小小地邁,背后的大蝴蝶結頂著她的后背,想哈腰駝背都不行,背部不自覺就挺得筆直的。由于自己腰帶勒得太緊,她現在一直提著一口氣,自然而然就挺胸收腹了。袖子很大,牽扯著衣襟,兩只手也不方便隨便亂甩了,只能老實地交放在身前。她整個人就這樣不自覺地端了起來,進入了淑女模式。
霍顏的職責并不是接待客人,她是服務生領班,她的工作概括起來就是兩個字——統籌。服務生的調配與排班、與廚房之間的協調、突發事件的處理、服務生的形象與服務質量監督、服務生禮儀規范的教學、會議的組織,還有就是一些上傳下達的中間項工作。
所以孟亦萱跟著她,其實沒有什么事情能夠幫忙。霍顏是需要出前場的,但做的事情卻沒有一個系統性,讓孟亦萱有些看不大懂。一會兒調配一下服務生,一會兒又會去前臺與收銀的李楠坐在一起辦公,一會兒又會被熟悉的客人攔下,聊幾句。基本上是哪里需要她她就會立刻出現,一旦進入工作狀態,她就很難兼顧上孟亦萱。孟亦萱畢竟不是來學做領導的,她的師傅也不是霍顏,跟著霍顏,也只是在食藏里四處亂跑而已。一個中餐場下來,除了把整個食藏的地圖摸清楚了,沒有別的收獲。
食藏的中餐場比不了晚餐場,沒有那么多的食客來。但也絕對稱不上空閑,店內照樣是座無虛席,而且很多都是常客。孟亦萱一路跟著霍顏,能看到很多熟客在和服務生們打招呼。霍顏告訴她,這些客人都是附近商務樓里的白領們,中餐一般都會在食藏這里點一個套餐解決,吃完飯后,還會在食藏小憩一會兒,度過午休時光。另外,與食藏隔著兩條街,就是上海音樂學院的后門,有不少大學生來了興致,也會出了校門來食藏吃飯。
如果懶了,不愿自己走來,客人們就會定外賣。食藏有專門人送外賣上門。外賣訂餐量也很可觀,食藏一共兩個外賣小哥,每天都要送很多外賣出去。
但是這都不是重點,重點是,孟亦萱就這樣不知所措地晃到了一點半多,客人們基本上已經走光了,中餐場結束了,她卻什么事都還沒做,和新師傅劉露也沒搭上話。霍顏這會兒正在前臺辦公,那里算是她的辦公桌,她正對著電腦噼里啪啦不知做著些什么,好像很忙的樣子,孟亦萱也不敢去打擾,只能傻子一樣地站在店內的角落里。
她站在一樓前場最靠內的位置,距離廚房只有一步之遙,這里布置著極為雅致的室內景觀,青石流水、響竹白沙,典型的日本庭院。這處景觀,也是將廚房與前場隔開的標志。
孟亦萱站在景觀前,呆呆地看著削尖的響竹蹺蹺板似的,隨著流水的壓力,每過一段時間就會“梆”地敲打一下石頭。
“啊,累死了,我上去睡會兒。”冷不防不遠處響起木屐的腳步聲,服務生們已經全部做完了中餐場的工作,繞過屏風和景觀,向后場走來。這個聲音正是雙胞胎姐姐董綏之的聲音,隨即妹妹董又思的聲音響起:
“姐,咱們今天睡梅之間吧,那里可以曬太陽。”
“啊,太狡猾了,那里是我的。你去…”劉露的聲音響起,但她話說到一半,眾人就看到了站在那里的孟亦萱,頓時話音就戛然而止了。
場面有些難以形容的凝滯,有那么幾秒鐘時間,誰也沒說話,大眼瞪小眼的。隨后,雙胞胎姐妹面上流露出一個似尷尬又似鄙夷的表情,看了看孟亦萱,又回頭看了看劉露。張蓓蓓空洞的眼神掃視了一下孟亦萱,一言不發。
劉露忽的就說道:
“你們先上去吧。”
于是雙胞胎姐妹就拉著一直沒什么表情,仿佛在“夢游”的張蓓蓓離開了這里。
劉露站在了孟亦萱身前,打量了一會兒她,然后揚起了一個笑容,道:“孟姐姐,你看,我雖然被安排成了你的師傅,但你年紀比我大三歲…”