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開什么玩笑,在那里面吃一頓,相當(dāng)于自己大半個月的伙食費沒了。如今的自己真有那個余錢去如此花銷嗎?每個月房租800,伙食費300,日用品加小件衣物開銷300,交通費電話費100,偶爾不可避免地要買上兩件新衣服,2000的工資已經(jīng)所剩無幾。她存點錢容易嗎,真的要這么奢侈一回嗎?
如此反問著自己,她的身體卻像是不受控制般,最終還是推門而入,走進了店里。
“歡迎光臨,請問只有一位嗎?”穿著漂亮和服的美女服務(wù)員向她鞠躬,臉上揚起非常標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)微笑。
“呃…是的。”
“吧臺有空座,可以嗎?”服務(wù)員問道。
“啊…沒關(guān)系。”她的聲音怯怯的,身上陳舊老土的穿著和不自信的表現(xiàn)讓人一看就知道是個第一次來的,而且定然囊中羞澀,寒酸不堪,但是這位服務(wù)員并沒有任何蔑視的表現(xiàn),一舉一動都盡到了最完美的待客標(biāo)準(zhǔn)。
低著頭縮著肩膀,孟亦萱雙手緊緊握著自己的挎包帶子,跟著服務(wù)員坐在了食藏的吧臺旁。這吧臺圍繞成半個長方形,中央是料理區(qū),料理區(qū)背后有一道掛著日式暖簾的門,簾后便是廚房。每個座位下都有用來掛包的掛鉤,還有用來擺放手機等細(xì)碎物品的開放式小抽屜。孟亦萱將自己的包掛在了鉤子上,有些費勁地坐在了高腳吧臺凳上。服務(wù)員已經(jīng)將菜單擺放到了她身前。
“這是菜單,請您過目。”說完之后,服務(wù)員便短暫離開,沒過多久她便返回,手里端著一杯冰水,輕輕放在了孟亦萱手邊。
孟亦萱正埋頭菜單,各種各樣的美食照片和名稱看得她眼花繚亂。說實話,她對日式料理實際上一點也不了解,除了壽司和飯團之外,她只知道生魚片了。但是這些都好貴啊…她有些后悔自己走了進來,但現(xiàn)在出去也實在是太…
翻了半天,孟亦萱終于發(fā)現(xiàn)了菜單的平價頁面,這些都是平日提供給繁忙上班族的午餐簡餐和面向?qū)W生們的菜單,基本上都是價位在二三十左右的套餐。孟亦萱挑了半天,終于一咬牙選了一份炸豬排套餐,這一份套餐花了她二十八元,已經(jīng)算是菜單里最便宜的一道了。點這道套餐時,她腦子里不禁回想起那位光頭大肚的餐館老板的話,看到炸豬排,她幾乎是潛意識地就選擇了這一道。
“您稍等,美食隨后就來。”服務(wù)員在手中的掌上點單機中上傳了單后,便微笑著對孟亦萱欠了欠身子說道。她的遣詞造句很獨特,聽得出來應(yīng)當(dāng)是訓(xùn)練出來必須要說的話術(shù),不過語氣格外的親切開朗,多少讓孟亦萱的情緒得到了緩解。
美女服務(wù)員走后,孟亦萱開始打量起整個店面。雖然之前在店外駐足無數(shù)次,也觀望了無數(shù)次,但進來后才真切體會到了這里濃郁的日式氛圍。整個店鋪的面積非常大,只是一樓的待客區(qū)目測就有兩百平。除了充滿風(fēng)情的折扇和日式屏風(fēng)之外,就連不遠處的卡座座面都是榻榻米制的。雖說為了符合中國人習(xí)慣,并沒有架高成榻榻米的隔間,也無需脫鞋入內(nèi)跽坐于墊,但依舊保留了許多日式情懷。
不過聽說樓上確實有需要脫鞋入席的榻榻米宴會場。
除此之外,孟亦萱還在墻上看到了很多稀奇古怪的面具,她只知道這些面具大概是日本傳統(tǒng)的一種面具,但對日本文化并無太多研究的她,認(rèn)識也就到此為止了。許多浮世繪風(fēng)格的圖畫被做成墻紙貼在墻面上,燈光一打,充滿了一種別樣的風(fēng)情。
此刻下午五點剛過,實際上還未到飯點,食藏的晚餐場才剛剛開始。也算是孟亦萱來得巧,整個店里就只有她一個客人。其余服務(wù)生正在布置座位,這項工作已經(jīng)進行到尾聲了,不少服務(wù)生已經(jīng)很自覺地站到了門口去迎客。
孟亦萱有些奇怪的發(fā)現(xiàn),店里的服務(wù)生根本沒有男性,清一色的娘子軍,她們身著和服,或許是一種改版后的簡易和服,因為和孟亦萱印象中的華麗和服不大相同(實際上是浴衣),但她也不懂。寬大的袖子被一根紅繩子繞過腋下在背后拴起來固定好,以方便活動。和服都是杏黃色的,上綴漂亮的云紋圖案,和服之外還系著攔腰圍裙,圍裙是藏藍色的,上面用白色勾勒著食藏兩個龍飛鳳舞的毛筆字,這也是食藏的logo。腳上穿著很傳統(tǒng)的白色分趾襪,踏著木屐,走起路來梆梆作響,怪清脆好聽。
她們的發(fā)型統(tǒng)一盤起,當(dāng)然短發(fā)除外,頭上戴著四角頭巾,打扮得就像是采茶姑娘。頭巾也是藏藍色的,也有著食藏的logo。
沒想到這里的服務(wù)生在服裝穿著上也這么講究,給孟亦萱一種非常高大上的感覺。正當(dāng)她盯著服務(wù)生們愣神時,冷不丁吧臺內(nèi)暖簾后的廚房之中,一個高大的身影掀簾而出,手中拿著一方木盒,站在了被吧臺圍成圈的料理區(qū)之中。
孟亦萱再老土也是知道的,日式料理店有一個特色就是食客能看到食物制作出來的過程。料理表演,也算是日式料理吸引人的所在。特別是生冷食品的加工,比如生魚片的切片裝盤,壽司的捏制,還有一些特色的,比如鐵板燒、御好燒等,大師傅都會和客人面對面,他們制作的手藝往往能勾起人們強烈的食欲。
平日里的吧臺區(qū)實際上很是熱鬧,孟亦萱每次下班路過,都看到有排隊等座的客人將吧臺圍得里三層外三層,都是在觀看料理表演。只可惜大師傅的模樣她是一次也沒看到,畢竟人太多,她又站在店外,完全被擋住了。
今天她倒是終于看到了大師傅,這是一個非常高大健壯的男子,皮膚黝黑,濃眉大眼,一張充滿男人味的臉棱角分明,是一個很英氣勃勃的男子。他身著藏藍色的日式傳統(tǒng)交領(lǐng)廚師服,衣襟右掩,胸口有著食藏的logo,頭上戴著一頂四四方方的同色廚師矮帽(傳統(tǒng)日料師傅著裝上其實比較隨意,頭上也從來不戴大高帽),腰間扎著白色的圍裙。他將手里的木盒放在案板上,打開,孟亦萱看到了里面鄭重地存放著三把細(xì)長的菜刀。他取出菜刀,開始細(xì)細(xì)擦拭保養(yǎng)。中途也抬頭看了一眼吧臺邊的孟亦萱,淡淡地說了一聲“歡迎光臨”,就沒再理會她了。
孟亦萱心中嘀咕了一句,怪不得那么多人看,原來是個高冷帥哥。念頭剛落,誘人的香味就飄入鼻中,剛才那位可親的服務(wù)生妹妹端著四四方方的托盤走了過來,將一份精心制作、裝盤盛放的套餐放到了孟亦萱身前。
“您的炸豬排套餐來了,請您慢用。”服務(wù)生妹妹甜甜說道。
“咕咚”,孟亦萱盯著眼前的美食,吞咽了一口唾沫。