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余靜好沒出去，而是拿出柜子里的新鮮豬肉，直接用葫蘆瓢舀了點(diǎn)水，把豬肉簡單沖洗了一下，才切成肉票，切好之后，再次用葫蘆瓢舀水，這次洗的仔細(xì)一些。

沈清顏洗好白菜回來的時(shí)候，余靜好已經(jīng)把配菜都洗好切好了。

廚房里是有兩口鍋的，里面的鍋在蒸飯，外面的鍋里是燒著水，以免火把鍋燒破了。

余靜好拿起鍋蓋看了一眼，米飯已經(jīng)煮開了，她把大米從鍋里盛出來，熱水舀出來倒掉，鍋里又倒進(jìn)去一些冷水，隨后用一個不銹鋼的半圓形的蓋子一樣的東西蓋住鍋底的水，這時(shí)，把剛剛盛出來半熟的米飯沿著半圓形的蓋子倒進(jìn)去，再次蓋上鍋蓋，繼續(xù)燜煮。

灶膛里的火又退了些出來，太大的火會把米飯煮糊的，用小火，慢慢煮，這樣蒸出來的米飯很松散，一顆一顆的，說實(shí)話，余靜好覺得這樣蒸出來的米飯比后世用電飯煲蒸出來的米飯好吃多了。

哪怕后世的電飯煲各種功能齊全。

“好好，你去看著灶膛里的火，我來燒菜。”沈清顏把外面鍋里早已經(jīng)燒開的水舀出來，倒在廚房里的一個水桶里，這個桶里裝的是潲水，是可以用來喂豬的。

余靜好腦子里有很多美食，都是她從后世里學(xué)來的，每道菜的做法步驟她都知道，可是，她就是典型的，一學(xué)就會，一做就廢。

熱鍋下游，放入肥肉多過于瘦肉的肉片，一直到肥肉的油都被煉出來了，放入蒜，姜末，紅辣椒，炒出香味，再倒入白菜翻炒，放入醬油，醋一直炒出香味，鍋里倒入冷水，蓋上鍋蓋煮。

鍋里煮開，下泡好的粉絲，菜就做好了。

余靜好見沈清顏把粉絲倒進(jìn)鍋里了，便去廚房的里間，拎出來一個小爐子，從廚房角落里的罐子里，夾出一些碳放進(jìn)爐子里，差不多快放滿了，才從灶膛里夾出幾塊燒的正旺的碳放進(jìn)小爐子里，用小扇子輕輕扇一扇，很快，小爐子里燃了起來。

這時(shí)，沈清顏已經(jīng)把鍋里的菜全部盛進(jìn)了炒菜的小鍋里，徑直的放在了小爐子上。

“媽，小姑，爸，哥，吃飯啦。”沈清顏站在廚房門口，朝堂屋喊了一嗓子。

余靜好已經(jīng)把里面那口鍋里的米飯盛了出來，貼著的鍋底的米飯有些微焦，成了鍋巴。這會兒沈清顏站在余靜好身側(cè)，一看忙說道，“小心點(diǎn)，別把鍋巴都給弄碎了，你把米飯盛出來，這層鍋巴再燜一會兒，讓它更焦一些，我一會兒給它做成飯團(tuán)子吃。”

這個飯團(tuán)子就是把鍋巴炒一炒，鍋里放點(diǎn)油，倒一些鹽，炒入味兒了，把它用手捏成團(tuán)子的樣子，可以當(dāng)零食吃，嚼在嘴里，淡淡的咸味兒，有些硬，很有嚼勁。

這大概是這個年代農(nóng)村孩子里少有的零食了。

第42章

“還說我來做飯吶, 沒想到你們倆人不吭聲的把飯都做好了。”羅翠芬在院子里洗干凈手, 進(jìn)到廚房里, 看著小爐子上的鍋?zhàn)樱€有灶臺上已經(jīng)盛好的飯, 笑著說。

沈清顏和余靜好把已經(jīng)盛好的飯一碗一碗的遞過去，沈清顏一臉?gòu)尚Γ皨專译m然是沒有哥哥那么勤快懂事，可是, 我也會心疼您和爸爸小姑呀。我和好好一覺睡到自然醒, 您們那么一大早就起來做事了，總不能午飯我還做著等您做好了我吃嗎？”

羅翠芬聞言, 臉上的笑意漸深, 看得出來是真的開心，有欣慰, “怎么？只心疼我們, 不心疼你哥呀？他可是一大早就起來干活兒, 原先我還想著要把你和好好叫起來的, 還是他不讓的。”

沈清顏瞥了沈清泉一眼，對上沈清泉清冷的眸子，她撇了撇嘴，心想, 哼, 哥哥心疼妹妹是應(yīng)該的。

心里這么想著, 沈清顏聰明的沒說出來，她拿過一雙干凈的筷子，給沈清泉夾了一筷子的白菜梆子，是沈清泉最不愛吃的部位，笑的一臉諂媚，“哥，你真是我親哥，這么心疼我。”

沈清泉看著碗里堆成尖的白菜梆子，嘴角抽了抽，對著沈清顏硬扯出個笑容來。

沈清顏沖著她無聲的“哼”了聲，扭過來。

她這是心里還生氣吶。

剛回家那天，不僅不幫著她在爸媽面前遮掩，還給她制定學(xué)習(xí)計(jì)劃。這事兒，她知道自己做的不對，心里也認(rèn)識到自己的錯誤了。

可是，她覺得，沈清泉既然是自己的親哥哥，還給自己制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃，這就是他們兄妹倆的事兒，怎么著都得私底下解決，不就挺好的嗎？

可他倒好，直接在爸媽面前把事情腦開了。

不僅她被爸媽教育了，還惹得爸媽傷心。

回家好幾天了，沈清顏但凡對上沈清泉，不是“哼”一聲，就是直接無視。

沈清泉作為哥哥，倒是沒計(jì)較，該怎么做還是怎么做。

余靜好作為旁觀者，倒是多少有些明白沈清泉的心思，當(dāng)然，她也知道，其實(shí)沈清顏心里也是懂的，她心里絲毫沒有怪過沈清泉。

到底是十七八的“大人”了，總覺得有些丟人而已。

沈慧夾了一筷子菜，“清顏的手藝不錯呀！”說著看一眼正悶頭吃飯的余靜好，一笑，“比好好不知道強(qiáng)多少吶。”

從開始吃飯起，余靜好就一直沉默，不斷的降低自己的存在感，就怕話題轉(zhuǎn)移到自己的身上。別的都不怕，就是不想聊做飯這個事兒。

看，什么母女之間的心電感應(yīng)，兄妹之間的默契，在他們家，那是根本不存在的。

而此時(shí)的她不就驗(yàn)證了那一句，人在家中坐，鍋從天上來嘛。

“媽，您現(xiàn)在吃的米飯是我蒸的，粉絲是我泡的，大白菜我也幫著一起剝了。”余靜好面無表情的說。

沈慧側(cè)目睨她一眼，“可是，菜不是你炒的呀！”

好吧，這話沒毛病，我竟無言以對。

沈平和羅翠芬雖然去了城里幾回，但都沒什么機(jī)會吃飯，總有些來去匆匆，倒是在城里讀書的沈清泉和沈清顏和沈慧余靜好相處的時(shí)間長，這會兒一聽沈慧的話，倒是都笑了起來。

沈平看一眼滿臉囧的外甥女，臉上的表情很是柔和，“怎么？難道咱們家的好好不會做飯？”

“怎么會？”羅翠芬驚奇道：“不是說你們那個餐廳的好些菜都是好好想出來的嗎？”說完，她看向沈慧。

沈慧說：“可不是，店里的菜單就是好好定下來的吶，好些菜和甜品糕點(diǎn)啥的，咱們請的大師傅都沒聽說過，還是好好把做菜的步驟一步一步寫下來的。”

“那好好咋就不會做飯了？”羅翠芬不解。

如果余靜好真的不會做菜，那，“甄味”里的菜怎么就那么受歡迎呢？

雖然羅翠芬和沈平?jīng)]去過幾回，但是村子有去過城里，有些人還特意去吃過吶。

回來說的那真是天花亂墜的，什么店里裝修的可真不一般，簡直就沒見過。尤其是店里做出來的菜，原來菜還可以擺出個花型來的，真是讓人看了根本舍不得下筷子。味道更是好的不行，簡直讓人想吃掉舌頭。