潮頭提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“嚯,你們這菜單咋就和別家的不一樣???跟包書皮似的,還有外殼吶,真好看。”大媽一邊說著,手上的動作不停的翻開菜單。
“甄味”的菜單是仿制的后世的一些中西簡餐店的那種,菜名旁邊配上菜的圖片,并且還標上價錢。
就為了做這個菜單,余靜好跑了好幾家影樓和設計圖冊的店,花了大價錢才做出來的。
她記得那會兒,她找人做這個的時候,設計圖冊公司的員工還說她這是瞎折騰,就一個吃飯的小飯館,至于連個菜單都做的這么精細嘛,直接用張白色的紙,把菜名和價錢寫上去,然后拿去影樓做個過塑就好啦,既便宜還省錢。
余靜好當時聽著,只笑了笑,沒說話。
這個東西是沒辦法跟人解釋的。
就好比后世所說的,圈子不同別硬融。
你有你的生活方式,我也有我的生活態度,我不能因為大家都如此都這樣,我就應該要隨波逐流,去放棄自己的喜好。
“你們這做的咋這么好看?。窟@菜一看就讓人流口水?!贝髬屢豁撘豁摰姆?。
菜單上分門別類的很清楚,前面是套餐,有主食,菜還有飲品一起搭配的,中間的是單品的主菜和主食,后面的幾頁都是一些涼菜小食和一些飲品甜品之類的。
并且在菜單的邊緣處,做了一個便簽的樣式,上面清楚的寫著主食小食之類的,可以直接翻過去,不必一定要一頁一頁的翻,這樣方便了顧客點菜。
大媽看的嘖嘖稱奇,表示還是第一次見到這樣的菜單的,在別的地方看菜單,只知道好些菜的菜名新奇,可是根本不知道這菜到底是個什么東西。
可“甄味”就不一樣了,不僅配了圖,菜名下面還會有一些解釋,這道菜里都用了些什么食材,主要功效是什么。
“小姑娘,就沖你們做個菜單都這么精細,我相信你們店生意一定好。”大媽又轉頭四處打量了一番店內的環境,“這里面環境看著也安靜。”
沈清顏聽了這話,頓時笑上眉梢,“嬸子,今天來的頭十位可是有八折優惠吶,您看看,中午是不是就來咱們店里嘗嘗新?”
說完,不待大媽回話,又道:“您看看也看了菜單了,菜品的價格不僅合理,而且好些菜保證都是您沒吃過沒見過的。”說完,覺得這么說似乎有些夸張,便又解釋道:“嬸子,我的意思呢,就是雖然菜都是平時家常的菜,但做出來的方式,我敢保證,整個z市,獨此一家了,在別的地方您保證吃不到?!?
“哈哈......這小姑娘真會說話,” 大媽笑了起來。
沈清顏抿唇一笑,“嬸子,我就是說了個實話,哪里是會說話呀!”
大媽抬頭看了眼余靜好身后的墻面上掛的掛鐘,剛剛十一點,“我瞧著這會兒時間還早,能不能我提前占個桌兒?”說著,又解釋道:“我家里的小孫子今天剛好過生日吶,他爸媽這不是沒在家嘛,擔心我和我老伴照顧不好孩子的學習,給專門找了補課老師,這不禮拜天都還在上課嘛?!?
余靜好說:“這個可以的,您看看想坐哪個位置,告訴我,我給放上已預訂的牌子,免得一會兒店里的服務員不清楚,把別的客人帶過去了?!?
“你們這服務還真貼心?!?
“瞧您說的,您既然花了錢在咱們店里消費,那總不能讓您在店里消費了,還不愉快吧?!庇囔o好說,“不過,您得給我留個時間,也就是您最晚到店的時間,如果到了您說的時間,您還沒過來用餐的話,我們就會把位置給別的顧客用?!?
大媽聞言,若有所思的點點頭,沒說話,只轉過身在店里轉了轉,挑了個靠窗的位置,落地的玻璃窗上貼著可愛的貼紙,讓人一看,就會不由的會心一笑。
“就這里吧,我那小孫子指定喜歡這玻璃窗上的圖畫?!贝髬屩钢涞夭AТ罢f。
余靜好跟過來,把手上的一個三角形立體的紙牌放在了桌子的正中央,上面寫著“已預訂”三個黑色加粗的大字。
“這樣就可以了?我用不用交一些訂金?”大媽準備離開時,心里仍覺得有些不可思議。
余靜好笑笑,“如果您現在提前點餐的話,我們會收一半的錢,只是,您現在只是訂了位置,那到不用?!?
大媽點點頭,“那行,現在也差不多到我小孫子放學的時間了,我剛好去買個生日蛋糕,回去接了他和我老伴就過來。”
聞言,余靜好腦子不由的冒出這個時候的生日蛋糕,甜的發膩的奶油,底下的胚子也做的不夠細膩,甚至有的還能吃出沒有完全打散的面粉結。
“嬸子,我們店里也可以做蛋糕的?!庇囔o好突然說。
大媽的腳步頓時停了下來,“你們還能做蛋糕?”
余靜好點點頭,“只是不會像外面買的那么大,但是我們能保證,我們店里做出來的蛋糕,奶油不會很膩,而且大小剛好讓您小孫子嘗個鮮,還有肚子吃主食,最重要的是,能夠保證新鮮。”
大媽沉思了一會兒,“我剛剛好像沒有在你們的菜單上看見,還有價格......”
余靜好回頭,正準備去拿柜臺上的菜單的時候,一本菜單突然被遞到了眼前。
看清拿著菜單的手,手指纖長,每個指甲都修剪的圓潤,干凈,這不是沈清顏的手。余靜好看著這個看起來似乎比女孩子的手還要好看的手,怔了一瞬。
到底心里還記得這會兒是在店里,很快的從手指上回過神,若無其事的接過菜單,翻到后面甜品的頁面,指著里面的幾款甜品說道,“這款芒果班戟,表面是用雞蛋加鮮牛奶煎的面皮,里面包裹的就是奶油和芒果果肉,還有這款戚風蛋糕,這個這里面加了巧克力,看著是茶色的,如果做蛋糕的話,就不加巧克力,直接在里面加一些水果粒烤出來做蛋糕胚子,然后外面鋪上鮮奶油,其實,和外面的生日蛋糕是一樣的?!?
大媽的眼睛緊緊的盯著菜單上的圖片,好一會兒沒說話。
余靜好繼續道:“這個芒果班戟的大小大概也只有成年人的手掌大,我建議,給您小孫子做蛋糕的話,就做這個大小就可以了。畢竟小孩子嘛,我再怎么說做這些的原料多么健康,但我還是不建議多吃,嘗個鮮就夠了。”
大媽的神色愈漸松動,尤其在聽見余靜好說不建議小孩子多吃的時候,油然生出一股“同是天涯淪落人”的感慨來。
“可不是,這些東西甜膩膩的,吃多了還敗胃口,一到吃飯的時候,就吃不進去了?!贝髬尣挥傻谋г沟?。
“所以啊,您出去買個大的生日蛋糕,還不如就在我們店里做個小的,到時候,再給您孫子點個兒童套餐,保證您孫子今天肯定能吃個好飯?!庇囔o好說。
“還有兒童套餐?”大媽驚疑。
余靜好點點頭,“菜單里都有的,飯菜其實也就是平時的家常飯菜,算不得什么稀奇東西,主要就是擺盤好看,有童趣,孩子們喜歡?!?
大媽再次翻開了菜單,果然見到了余靜好說的兒童套餐。
蒸好的白色大米飯做成個小熊的樣子,臉上還有兩個黑色的像芝麻的東西,像眼睛一樣,嘴巴瞧著像是用胡蘿卜刻的,盤子旁邊還有用青菜擺成的花型,顏色鮮亮別致,別說孩子了,就是她這個上了年紀的老人,瞧著都想嘗一嘗。
看到這里,大媽一擺手,“那行,一個兒童套餐,再加一個小蛋糕,我就先點了,你算算得多少錢,我先把錢給你?!?
余靜好笑笑,回頭對在柜臺后面的沈清顏說,“姐,你給這位嬸子算算價錢,那個蛋糕就比著班戟的價格來,收一半的訂金,給嬸子寫個收據。”
“好的?!鄙蚯孱伌舐晳?,隨即便拿出點菜本,在上面寫著,并且拿著計算器按著。
大媽看著沈清顏利落的舉動,不由的感慨道:“看著你們兩個小姑娘年紀不大,這做起生意來倒是一套一套的,而且這做出來的東西都還是見都沒見過的?!?
余靜好淺淺一笑,“嬸子,您這是過譽了?!?