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他家的土豆收獲了之后還沒怎能吃,正好家里有三個人,不如做點小零食吧!
譚渡之點點頭:“好。”
午飯之后,譚渡之拉著溫如玉說了一會兒話。葉緩歸則在收拾碗筷,等他收拾好了之后,發現溫如玉不見了。
他以為溫如玉回去睡覺去了,不過他也沒指望溫如玉能做什么事。
譚渡之打開了儲物袋,他問葉緩歸:“需要多少土豆?個頭大的還是小的?”
葉緩歸想了想:“先……做個半籮筐的吧!大小倒是無所謂。”
梅雨之前,葉緩歸家的土豆成熟了。光是兩個拳頭大的土豆,他就收獲了三籮筐,更別說那些拳頭大雞蛋大的了。
新鮮土豆很好去皮,在譚渡之的幫助下,土豆很快就脫去了外皮。
想要做薯片有一道重要的工序,那就是切片,薯片要切得非常的薄,要薄得透亮才行。葉緩歸雖然刀工不錯,但是要切半籮筐的土豆還是有些勉強。
不過他有妙招,只見他將窗臺上的刨子遞了一個給譚渡之:“用這個刨子刨出來的土豆,又薄又均勻。”
說著他做了個示范,只見他拿起刨子在土豆上刨了一下,一片薄薄的土豆片就落到了他早就準備好的木盆中了。木盆中放著大半盆清水,土豆片落進去也不見變色。
譚渡之拿著刨子看了看:“這東西好精巧!”除了去皮,竟然還有這種妙用!
半籮筐的土豆,看起來多,可實際上兩個人動手,不用半個時辰就刨好了。
葉緩歸將刨好的土豆片清洗了三次后放到了一邊濾水,他在大鍋中煮了大半鍋水,里面還放上了兩勺鹽。
等水開之后,他將土豆片分成兩鍋丟進去煮了起來。主要煮到土豆片微微透明就可以撈出來過涼水了。
過完涼水的土豆片濾干水分之后就可以下油鍋了!
葉緩歸一手叉著腰一手拿著笊籬,他輕輕的用笊籬推著在油鍋中吱吱作響的薯片們。薯片入鍋的時候還是一片片透明的小可愛,隨著水份被炸干,它們身上出現了一個個鼓起的泡,身體也變得蓬松脹大。
等到土豆片變得兩面金黃,笊籬推它們發出沙沙的脆響時,薯片就炸好了。
半籮筐的土豆,能炸最少一籮筐的薯片。剛出鍋的薯片焦香酥脆,撒上細鹽或者辣椒面花椒面,那味道簡直了。
葉緩歸和譚渡之兩坐在桌子旁邊品嘗著酥脆的薯片,兩人心滿意足的挑挑揀揀:“這一片好大!”“這一片好圓!”
果然,好東西要有人分享味道才美!以前他炸的薯片怎么吃都沒有今天的薯片美味!
譚渡之捏起一片最圓的薯片遞到葉緩歸唇邊:“吃這片。”
越是和葉緩歸相處,越是覺得他是不可多得的寶貝。
正當此時,溫如玉晃悠晃悠的出現了:“哎?你們怎么吃上了?”
葉緩歸疑惑的問道:“你去哪里了啊,薯片已經好了哦。”
溫如玉隨手從袖中取出了一個儲物袋丟給了譚渡之,他走到餐桌前捏了一片薯片咬了一口:“哎呀,也太好吃了吧?!”
葉緩歸無奈了:“老溫你能不能不這么幼稚?”
溫如玉不服:“怎么了我?我為你們兩跑了一趟,吃一盤子小零嘴還不行嗎?!”
葉緩歸疑惑的問道:“哎?什么意思?”
溫如玉瞅了瞅譚渡之:“你問譚渡之啊。”
葉緩歸又看向了譚渡之,老譚將炸得好看的薯片挑出來放在葉緩歸那邊,他慢悠悠的說道:“晚點告訴你,先吃這些,它們炸得最完整。”
第六十章
93.我擁有的,全都給你
夜幕降臨,房中的鴻蒙珠任勞任怨的發揮著作用。朦朧的乳白色光芒靜靜的灑在房間中,整個房間鍍上了一層柔和的銀光看著無比溫馨。
譚渡之從懷里掏出了兩個儲物袋,他一開始將儲物袋捧在手里,一會兒又放在桌上,思忖片刻之后又收了回去。
一貫泰山崩于前而面不改色的譚真人竟然在遲疑!若是被溫如玉看到了,一定以為他被奇怪的東西奪舍了。
葉緩歸終于哼著歌進門了,他一邊擦著濕漉漉的長發一邊開心的說道:“老譚!咱家的兔子生兔寶寶了!”
譚渡之露出溫柔的笑:“哦?生了多少只?”
葉緩歸搖搖頭:“不知道,我把母兔子和兔寶寶和其他的兔子隔開了,給它們加了草料。我沒敢看,他們說小兔子要是沾了人的氣味,兔媽媽就不要它們了。”
譚渡之道:“你可以用神識看,這樣就不會留下氣味。”
葉緩歸猛地一錘:“對哦!我怎么忘記了呢?”
只怪他的神識太弱,而且在珍珠灣沒有什么用神識的機會。他竟然沒想起來還有這種方法。
不過外頭正下雨,他已經洗過澡了,再過去要換衣服換鞋子很麻煩,于是他和自己和解了:“明天再去看!”
反正小兔子又跑不掉,明天看也是一樣的!
葉緩歸開心的盤算著:“等小兔子長大一些,老兔子就能處理掉一批了。到時候老譚你也不需要忌口了,我給你做麻辣兔丁冷吃兔手撕兔,你喜歡吃辣,一定會喜歡的。”
譚渡之笑吟吟的看著葉緩歸:“嗯。”
他頓了頓:“小葉,我有東西送給你。”
說著,他從袖中摸出了一個儲物袋。儲物袋顏色灰撲撲,上面用紅色的絲線繡了一個‘仙’字。
葉緩歸疑惑的接過:“這是什么?”