老大白貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

鍋中有小半鍋清亮的豬油，他小心的將這些油舀到了陶罐中。清亮的油像雞蛋清，沒一會(huì)兒他就盛了大半罐的油。

他對(duì)譚渡之說道：“老譚，我把油罐子放在這里。”說著他指著放在灶臺(tái)邊緣的油罐，“這油冷卻了之后就會(huì)凝固起來了，現(xiàn)在太燙了。你別碰倒了啊！”

譚渡之瞅了瞅油罐子又瞅了瞅葉緩歸，怎么看怎么覺得葉緩歸應(yīng)該自己多注意。但是他還是點(diǎn)頭了：“好。”

油渣溫度降下來之后，葉緩歸捏了一小塊塞到了嘴里。嚼一嚼酥脆噴香，不管什么時(shí)候油炸食品都是永遠(yuǎn)的神啊！太美味了！

一邊吃著，他一邊在碗里翻了翻，然后挑出了一塊炸的最好看的油渣：“稍微吃一點(diǎn)……應(yīng)該沒事吧？”

說著他把快走幾步把油渣遞到了譚渡之嘴邊：“老譚，試試這個(gè)！”

譚渡之本想拒絕的，可是聞到油渣上傳來的肉味，他順從的張開了口。溫?zé)岬挠驮肟冢砥び退钟执啵ч_之后肉香在口中爆炸開來。這是什么神仙味道！比昨天吃的酥油餅還好吃！

油渣中的脂肪大部分被熬了出來，吃起來非常有嚼勁，這比單純的吃肉還要過癮。

葉緩歸瞇著眼意猶未盡：“好吃不？”

譚渡之點(diǎn)頭：“美味。”這是他從來沒吃過的味道，他不由得問道：“這是動(dòng)物身上的哪個(gè)部位？”

葉緩歸說道：“這是豬板油，長在豬的肋骨旁邊。我昨天正好看到有賣的，就買了一片。適量吃豬油對(duì)身體好，做酥餅的時(shí)候需要用到它。”

葉緩歸又捻起碗里的一塊油渣，這一次他稍稍在油渣上沾了一點(diǎn)細(xì)鹽遞給譚渡之：“板油的油渣沒有花油的油渣好吃，下次有機(jī)會(huì)，我給你熬花油渣！那才香呢！”

譚渡之結(jié)果油渣丟到口中，他一邊嚼著一邊若有所思：“原來如此。”

他從不知道豬身上的油脂還有這么多講究，什么板油花油，今天第一次聽說。

剛出鍋的油渣真的太香了，吃了兩片油渣的葉緩歸卻不敢多吃了。這東西含油量大，吃多對(duì)腸胃不好，不過他可以做成別的食物。油渣蔥花餅啦，油渣炒小白菜啦……都是很不錯(cuò)的美味！

想到了油渣蔥花餅，葉緩歸眼睛一亮：“老譚，吃蔥花油渣餅嗎？”

譚渡之：？？？

葉緩歸說干就干：“我來做個(gè)快手的餅，你等著，很快就好。”

譚渡之看著葉緩歸的背影：“可是……我剛吃完……”

葉緩歸根本沒把譚渡之的抗議放在心上，在做吃的這方面，他有著驚人的魄力：“沒事啦，做好之后你稍微吃一點(diǎn)，看看喜不喜歡就行了。”

說著他打開了櫥柜，櫥柜的下方放著好幾個(gè)袋子，里面都是他買的米面。他取了一只圓圓的小碗舀了滿滿一碗面粉倒在了大碗中，還在碗中抖了小半勺的細(xì)鹽。

譚渡之探究的看著葉緩歸，他是個(gè)不太認(rèn)識(shí)五谷的人，因此不知道葉緩歸每一步的意義。葉緩歸很快就看穿了譚渡之的好奇，他解釋道：“我舀出來的是面粉，你看，我這個(gè)小碗裝滿一碗正好是一斤面。”

葉緩歸往木盆中倒入了半碗開水：“一斤面里面加半斤開水，面團(tuán)揉出來就不軟不硬。當(dāng)然啦，也要看面粉的狀況適當(dāng)?shù)脑黾踊蛘邷p少水量。”

譚渡之點(diǎn)點(diǎn)頭，輪椅往葉緩歸的方向滾近了一點(diǎn)。

葉緩歸一邊沿著碗邊少少的添開水，一邊用筷子快速的攪動(dòng)著面粉，等他碗中的開水添完了之后，碗里的面粉就變成了細(xì)碎的面絮子。

他放下筷子直接上手揉，沒一會(huì)兒碗中就出現(xiàn)了一個(gè)光滑的面團(tuán)。這還沒完，他轉(zhuǎn)身從櫥柜中取出了一只毛筆，毛筆浸在了豆油碗中，白色的毛已經(jīng)變成了漂亮的金色。

他細(xì)細(xì)的在面團(tuán)上刷了一層油后，就將面團(tuán)放在了旁邊備用了。趁著這個(gè)功夫，他要準(zhǔn)備餡料。

他從碗中倒了一半的油渣出來，在譚渡之波瀾不驚的目光中，油渣在他的刀下變成了一小堆金黃色的碎末。

葉緩歸一邊切油渣還一邊偷吃，這不看到譚渡之正盯著他，他隨手塞了一個(gè)切碎的比較大塊的油渣到他嘴里：“見者有份。”

叼著油渣的譚渡之：……

油渣切碎之后，他又從儲(chǔ)物袋中取出了一小把小香蔥。香蔥不足一尺長根部帶著根沾著泥土，嫩生生的非常新鮮。只要摘掉根部稍稍一沖洗，上面連黃葉子都沒有。

帶著水珠的香蔥很快在砧板上變成了蔥花。葉緩歸一點(diǎn)都不憐香惜玉，他提著砧板就將蔥花倒入了裝著油渣碎末的碗里。

等他在碗中加入了鹽和胡椒粉再將油渣和蔥花攪合在一起后，準(zhǔn)備工作就做的差不多了。

這時(shí)候他取出了碗中的面團(tuán)，只見他三兩下就將面團(tuán)滾成了長條揪成了差不多大小的四個(gè)面劑子。揪下來的面劑子在他手心中滾成了圓球，每一個(gè)都有大半個(gè)巴掌大。

這時(shí)候他又開始翻儲(chǔ)物袋了，在譚渡之好奇的眼神中，他抽出了一根一尺長的搟面杖。

譚渡之服氣了，他懷疑葉緩歸的儲(chǔ)物袋里面什么都有。

圓溜溜的面團(tuán)很快被搟面杖搟成了薄薄的面皮，展開之后能覆蓋大半張砧板。葉緩歸在面皮上抹了厚厚一層蔥花油渣：“多放點(diǎn)餡兒，味道才香！”

面皮上鋪滿餡兒之后，他卷起餅皮的一邊往另一邊滾，面皮很快成了一條裹著餡兒的長條。

不等譚渡之看清，他又將長條盤成了一個(gè)圓。經(jīng)過搟面杖兩次輥壓之后，不太規(guī)則的圓就成了一塊比臉還要大的厚薄均勻的餅，從皮子上就能隱約看到內(nèi)里裹著的餡料顏色和形狀。

葉緩歸升起了灶膛中的火，剛剛舀豬油時(shí)，小鍋底部還留了一些底油，現(xiàn)在用來烙餅再好不過了！

餅子沿著鍋邊滑到了鍋底，鍋中傳來了煎制食物特有的滋滋聲。葉緩歸一手舉著勺子一手叉著腰：“呀，這個(gè)餅一看就好吃！”

葉緩歸這時(shí)候想到了一件重要的事：“老譚，我問你一件事。”

譚渡之應(yīng)了一聲：“嗯。”他眼神微暗，要來了嗎？趁著自己松懈的時(shí)候問鴻蒙珠的情況。

葉緩歸想了想：“你們是怎么計(jì)時(shí)的？”

譚渡之愣了：“？？？”

葉緩歸補(bǔ)充說明道：“你看啊，修真界的人動(dòng)不動(dòng)就說一炷香，一盞茶，一彈指……那么一炷香是多久呢？香該多長？喝茶的話，一盞茶是細(xì)細(xì)喝還是一口喝？是夏天喝還是冬天喝？”

譚渡之：……

竟然奇跡般的被問住了，譚真人有生之年第一次傻了。

葉緩歸皺著眉百思不得其解：“我一直以為一盞茶等于五分鐘，一炷香等于一刻鐘來著……”