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紫蘇葉子很好地解了烤肉的肥膩感,入口只有肉香、料香和清香。
好久沒(méi)吃石板烤肉了,味道還真不錯(cuò)。沈懷瑾贊道。
厲拿出了剩下的點(diǎn)禿黃油,拌到了蒸好的芋茸上,然后遞給了他,這肉還不夠嫩,你喜歡吃烤肉,那我過(guò)兩日再去獵幾頭大耳獸回來(lái),那種獸的腹肉和脊肉才是最嫩的。
沈懷瑾舀了勺禿黃油拌芋茸放入口中,好吃得瞇起了眼,那好,我正好再做點(diǎn)肉干,咱們平常干活的時(shí)候還可以吃著解饞。
談笑間,日落西山。
吃過(guò)烤肉,沈懷瑾習(xí)慣性泡杯花茶解膩,坐在石凳上,感受難得涼爽的晚風(fēng)吹拂。
說(shuō)起來(lái),已是步入炎季了。
作者有話要說(shuō): 五十多章了才開(kāi)始造紙,小沈,你不行。
第53章 、適應(yīng)
沈懷瑾一早起來(lái), 做了番熱身運(yùn)動(dòng)喚醒了身軀。
兩人洗漱完以后,一人做早飯, 另一人則去地里澆水施肥。
昨晚烤肉吃多了有點(diǎn)膩到,早上吃個(gè)骨湯粉加蛋羹怎么樣?沈懷瑾高聲提議道。
都聽(tīng)你的。
沈懷瑾于是利索地打了四個(gè)野鳥(niǎo)蛋蒸上,又熬上骨湯,順便做了份清炒白蘿卜。
最近正是蘿卜的收獲時(shí)節(jié),之前向沈懷瑾買(mǎi)了皮包的亞獸們紛紛交來(lái)了蘿卜做尾款,沈懷瑾得抽空把這些蘿卜處理了,吃的吃、腌的腌,不然大熱天的,稍微儲(chǔ)藏不好還容易壞。
兩人填飽了肚子沒(méi)直接開(kāi)始干活,先是泡上了晚上要用的筍干, 然后攜手過(guò)了橋。
厲去拿廣場(chǎng)上吃剩下的果皮回來(lái)喂牲畜,沈懷瑾?jiǎng)t要去藥屋看看雨他們的學(xué)習(xí)情況。
雨他們目前已學(xué)會(huì)了100以?xún)?nèi)的所有數(shù)字,而且由于平常相互之間都會(huì)進(jìn)行抽查,因此鞏固得都很好。
沈懷瑾滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,你們學(xué)得都不錯(cuò),今天除了教101110的數(shù)字,還要教你們算術(shù)。
三人雖不懂算術(shù)是什么, 但聽(tīng)說(shuō)有新的知識(shí)可以學(xué),都非常興奮。
殊不知從某種角度上來(lái),前方可以說(shuō)是一座深淵。
沈懷瑾微微一笑,一切盡在不言中。
從藥屋中出來(lái),沈懷瑾頗覺(jué)神清氣爽。
直到回到溪對(duì)岸, 回想起雨他們抓耳撓腮的表情,他還是忍不住偷笑。
什么事這么開(kāi)心?厲問(wèn)道。
沈懷瑾眼里尚帶著笑意,剛剛教雨他們算術(shù), 看他們呆呆的樣子就想起了你,好逗。
厲看著他笑意盈盈的樣子,眉眼的冷峻也忍不住化開(kāi),我學(xué)得還是挺快的吧。
沈懷瑾有了新的嘲笑對(duì)象,也不逗他,是挺快的,不像我小時(shí)候還得靠腳趾呢。對(duì)了,咱們今天把紙漿池建了吧,跟石灰池差不多大小就成。我前兩天已經(jīng)搭了小半個(gè)竹框架了。
那接下來(lái)的我來(lái)就行,反正之前看你做過(guò)石灰池,我也學(xué)會(huì)用水泥了。你去腌蘿卜吧,不是剛才還說(shuō)要把那幾筐蘿卜處理了嗎。
沈懷瑾點(diǎn)點(diǎn)頭,行,這幾天天氣好,水泥要不了兩天就能干。紙漿池我本來(lái)是想建在工棚里邊的,可惜位置不太夠,只能先建在邊上了。你看能不能把工棚再擴(kuò)建點(diǎn),我想把紙漿池和到時(shí)候用來(lái)蒸竹子的灶臺(tái)都包括進(jìn)去。
厲干脆道:那先把紙漿池和灶臺(tái)建好,我看著位置再往外擴(kuò)建。
見(jiàn)厲已經(jīng)去取草木灰了,沈懷瑾也不再多言,搬出了兩筐蘿卜來(lái)。
他們手頭上一共還有五筐多的新鮮蘿卜,分別是兩人的分配額和皮包交換來(lái)的,沈懷瑾決定把其中兩筐腌了。
白蘿卜洗凈后去皮切丁,放入盆中,再加幾勺鹽。用鹽把蘿卜腌出水后,再把水徹底擠干,這樣幾次后可以去掉蘿卜的生澀味,加快蘿卜腌制。
蘿卜丁擠干水分后,往盆中加入檸檬汁、蒜末、適量糖塊和少許鹽,搓揉入味后全部放入水封的泡菜罐中。其中一罐沈懷瑾還奢侈地加入了辣椒末,做一個(gè)酸辣口的小菜。
兩筐新鮮蘿卜一共做出了八罐腌蘿卜,沈懷瑾給安他們送去了兩罐,給石送去了一罐。
彼時(shí)厲已經(jīng)開(kāi)始給紙漿池的竹框架上水泥了,沈懷瑾便過(guò)去幫著一起抹。
蘿卜腌好了嗎?
恩,打算送一些給安和石他們。沈懷瑾答道,今天腌蘿卜用了不少糖,我們得抽空再熬兩罐了,你記得要提醒我,不然我又該忘了。
厲微不可查地笑了笑,行,明天就割點(diǎn)甘草回來(lái)。熬糖時(shí)甘草用量很多,他們?yōu)榱瞬话焉焦葍?nèi)的甘草薅光以至于部落成員不夠用,從來(lái)都是去谷外割的甘草。
沈懷瑾嘆了口氣,想想前兩天剛曬好放起來(lái)的苧麻,還有這些東西,日子過(guò)得可真忙碌啊。
厲低聲勸慰,忙碌也有忙碌的好處。再說(shuō)了,事情一樣樣做,總有做完的那天,到時(shí)候有吃有喝有得用,就舒服了。你前兩天才告訴的我,雙手才能創(chuàng)造幸福生活。
沈懷瑾眨了眨眼,你還真是學(xué)以致用。行了,你在這兒繼續(xù),我去邊上壘灶臺(tái),兩邊一起做,這樣能快點(diǎn)。
厲雖那樣說(shuō),到底舍不得累壞了沈懷瑾,皺眉道:你一直忙到現(xiàn)在,休息會(huì)兒再去吧。
沈懷瑾伸了個(gè)懶腰,那我先泡杯花茶解解熱,這日光也太猛了。
炎季的夜來(lái)得很遲,他們一直忙到半邊天都是瑰麗晚霞才停手。
紙漿池已經(jīng)抹好水泥等干了,沈懷瑾的灶臺(tái)也搭得八九不離十。
沈懷瑾站起身小走幾步,壓下了渾身的酸軟。厲,抓一只產(chǎn)蛋少的野鳥(niǎo)來(lái),我們今晚做筍干燉野鳥(niǎo)。
他取來(lái)了泡好的筍干,又去擇了些蔥姜來(lái)。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,他將處理好的野鳥(niǎo)放入罐中并放入姜片,加水沒(méi)過(guò)。水煮開(kāi)后,撇去血沫,加入筍干、蔥結(jié)和稍許鹽,加蓋后用小火燉煮。