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煮好的面盛進青花瓷碗,香菜、白蘿卜、煎蛋蓋在上面,舀兩大勺牛肉。杜瑩瑩連吃兩碗,猶豫著要不要再吃一點,孟卓然非常得意。第二天,剩下的牛肉加些土豆,燜一鍋飯,拌個松花蛋、水果沙拉,再挑剔的食客也只能閉上嘴巴。
過了正月初七,大街上的行人多起來,桌游店率先營業,竇坤團隊也回歸二層,生活恢復正軌。邀約越來越多,杜瑩瑩推掉一些,合作伙伴就推不開了。
丁樂鴻請兩人考察麾下另一間工廠。
此處比和斗魚合作的工廠還大,u型加工車間,宿舍干凈整潔,凈水設施、真空包裝和垃圾運輸井井有條,一大排卡車停在場院。訓練有素的工人們裹著口罩工作服忙忙碌碌,一個偷懶的都沒有;幾個挺胸凸肚的師傅眼睛像獵鷹,一爐點心不合格,立刻就剔出去了
杜瑩瑩現在眼力不差,知道是掌廚的大師傅,類似錢師傅和芬姨的角色。說起來,很多食品企業采取全自動化,布攝像頭和電子系統,逐漸減少人手,降低成本;趙師傅是老一派手工路線,翠西湖也是傳統路線。
關于自己籌備中的下沙工廠,杜瑩瑩覺得,可以參考翠西湖。
丁樂鴻電話里說“吃頓便飯”,果然,是標準的工作餐:小炒肉、麻婆豆腐、素炒豇豆、兩個肉丸子,米飯和雞蛋湯隨便盛,每人一個蘋果/酸奶。
斗魚公司是每天10元餐補,輪流外出午餐,杜瑩瑩很久沒吃的這么接地氣了,排長隊取餐,端著托盤跟丁樂鴻到食堂盡頭的包間,顯然是給工廠領導留的。
落座沒一會兒,大師傅就送過來一碗水煮肉、一碟紅燒魚、一道炒三丁和啤酒、果茶,畢竟是老板,又有客人,總不能太寒酸。
“來來兩位,大過年的。”丁樂鴻給自己和兩人倒酒,“這么大的喜事,必須慶祝慶祝。”
這話一說,兩人就明白,公司融資的事情傳到翠西湖這里了。
孟卓然謙虛,“萬里長征第一步,事情還多著呢,以后得丁老板多多關照。”
丁樂鴻板起臉,“哎,我先入行沒錯,瞎費力氣,傻干活,上不了臺面,不像兩位,成立一年就拿到天使輪了,還是idg的大手筆。孟總,你這是寒磣我呢?”
孟卓然開車,換成果汁敬他“哪里的話?我們是撞大運,沒丁老板幫忙,雙11這道坎都過不去,我敬你一個。”
丁樂鴻這才喝了,也不理杜瑩瑩,“孟總,廠子就建在下沙?什么時候開工啊?我去暖暖場子,送個花籃。”
按照慣例,收了投資公司的錢(很可能還有對賭協議),創業公司就得招兵馬力,全力以赴奮戰了。
行業里面沒有秘密,孟卓然坦誠地應了:“您也知道,我們是新入行的,人手不足,投資公司那邊幫我們搭架子呢。園區已經聯系好了,過了年就辦理入駐。對了,丁老板有沒有合適的人手,推薦推薦?能管幾十個人的,能干活的,技術好的,我們缺人啊!”
這是很友好的舉動,丁樂鴻在行業內浸漬幾十年,大可以把知根知底的推薦過來,總比壓在手里強。
丁樂鴻卻悻悻地,“我哪有人,我這草臺班子,新三年舊三年縫縫補補又三年,湊合著干吧!”
受挫折了,杜瑩瑩斷定--雙11之前,丁老板在電話里趾高氣昂的,一副“隨時上市”的派頭;現在卻蔫頭耷腦,自暴自棄,一看就被駁回了--上一世,丁老板不僅失敗,還上了稅務局老師的反面教材。
她想笑,咬著嘴唇側過頭。
丁樂鴻又不是瞎子,忿忿地把筷子一扔,“憋什么,笑就笑吧,我不就是沒通過嗎?盡調也做了,審計也入駐了,補了幾十萬的稅,花了幾百萬買古董買車買醫療卡,伺候了這個伺候那個,末了,一句沒有成長空間,初審都沒過就把我打回來了。”
孟卓然干咳一聲,“現在這上市制度確實死板,食品行業不像高科技企業,容易走捷徑。丁老板在哪邊申請的?試試創業板?再不行曲線救國,港股門檻低一點。”
丁樂鴻不說話了,埋頭吃吃喝喝,一瓶啤酒下肚,才對杜瑩瑩說:“杜總,我現在想明白了,做得再大、再累得跟騾子一樣、再通過什么iso認證都不管用,做傳統行業的講不好故事,就是千軍萬馬擠獨木橋,背景硬、動手早,就擠過去了,像我這樣運氣不好,就慢慢磨吧。”
杜總端起酒杯,認真地說,“丁總,我們也剛起步,摸著石頭過河,很多想法不成熟,您別介意,也別往心里去。以后的話,還得承蒙您關照。”
這番話一說,丁樂鴻舒服多了,摸著肚皮,“兩位以后就自產自銷了,用不著我們嘍!”
新廠房還在計劃中,兩人早就商量過,孟卓然答,“哪里的話,就算廠子建起來,翠西湖也是我們的長期戰略伙伴,訂單不會少,還得往上增,丁老板,話說到這里,給我們多安排點人手,過了年,就要上新品種了。”
丁樂鴻眼睛一亮,“這好辦,我給你們翻兩倍,每天3000盒的產量,不夠再往上調,不過話說好了,要是我這邊忙不過來,也得有個緩兒。新品種啊?說說說說,什么糕啊?我也聽聽。”
3000盒!18種糕點零售的壓力一下就小了。
杜瑩瑩高興起來,眉飛色舞地講述,“我請教了高人,把斗魚糕的故事想通了,可以全力以赴講故事了,對了對了,以后不叫斗魚糕,叫蓮魚糕,蓮花的蓮,剛好和我游鯉圖的荷花酥呼應上,好吃又好看,還能搭上西湖。”
“斗魚糕,蓮魚糕。”丁樂鴻念幾遍,覺得不錯,“早就該改了,斗魚斗魚,看著就不和諧。杜老板,就等著你的故事了。哎,孟總,咱們三個,我算大的吧?干脆,要是兩位不嫌棄,以后我就叫一聲孟老弟,杜總就是弟妹嘛!”
兩人自然不會反對,熱熱鬧鬧一頓飯,回來的路上,孟卓然說,“丁樂鴻還惦記上市,走曲線救國路線,等我們做大,他的翠西湖也能起來。”
杜瑩瑩是明白的:女兒愛吃肯德基麥當勞,為兩者提供雞翅、薯條和土豆泥的供貨商都先后上市了。
“蓮魚糕什么時候能和肯德基麥當勞比,我做夢都能笑醒了。”她大笑,喝了酒有些熱,打開車窗,任風拂過臉龐。
消息靈通的不止丁樂鴻。
公司上班第一天,天圖投資的范經理就找了過來,坐在上次的地方,“杜總,上次說的,考慮怎么樣?”
杜瑩瑩給他沏茶,切開一盒檔口新做的點心請他嘗嘗,又拎來兩盒元宵,“我沒問題,不過,下沙園區那邊還在走流程,起碼還要1個月,廠房沒建,人員沒招,架子也沒搭起來....”
這就是借著idg的名頭水漲船高,要談價錢了。
范經理有點不高興,不動聲色地說,“我們和idg的老總是朋友,老相識了,合作過不止一次。既然人家先行一步,我們就退一退,少拿些股份,10%,怎么樣?”
加上idg的20%,已經到杜瑩瑩的臨界點了。
她想了想,“股份好說,價格的話,您怎么打算?”
范經理像上次一樣,從公文包取出一份合同,推到她面前。
杜瑩瑩打開一瞧:給斗魚公司的估值為2000萬,比去年9月范經理的報價高了800萬,卻比idg給她的估值5000萬低得多。
她笑起來,輕松地開玩笑,“此一時彼一時,范經理,去年綠豆3塊錢一斤,今年可漲到3塊2了,我公司員工的工資也該漲了。”
范經理愣了一下:idg風光是風光,對初創企業的審核之嚴厲是業內皆知的,難道,給這么一個食品公司的估值,比自己公司給的還要高?
他反而謹慎起來,把合同拿回手里,打個哈哈,“怪我,小里小氣的,讓杜總見笑了。”
“哪里的話,說實在的,公司不缺錢,更不缺現金。”杜瑩瑩實話實說。
糕點的利潤很高,借助《甄嬛傳》和穆雪松的東風,淘寶2011年的推廣費也不像若干年后動輒幾十萬幾百萬,她在618、雙11的支出比預計的低得多,效果非常之好。