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洛娘子被他逗得笑起來,“小力真可愛,就跟賀馭小時候一樣。可惜哎,賀馭長大就煩人咯。”
賀馭:“……”
聶青禾抿嘴淺笑,賀馭小時候和小力一樣活潑可愛?看他現在那清冷沉默的樣子,可不像呢,這是長大性格穩重了,還是小時候遭受了什么打擊導致性格變了?
梳完頭,洛娘子的心情就好了很多,已經看不出之前崩潰的跡象,判若兩人了。
聶青禾讓她洗手一起做點心,又讓小力也幫忙。軟萌可愛、活潑又不太淘氣的孩子,總是能給人帶來由衷的快樂,讓人心情好起來,抑郁的情緒也會得到紓解。
她決定做一個紅棗糕,一個龍須酥。
這時候材料有限,她就地取材,先把紅棗洗干凈上鍋蒸。蒸紅棗的時候,再準備龍須酥。鍋里倒入一碗水,燒溫,然后倒入兩大碗白糖,開始一邊小火融化,一邊攪拌,等液體冒泡然后繼續小火熬,直到變成琥珀色的糖漿。
她一邊做一邊教洛娘子竅門。
聶小力望著冒糖泡的砂鍋,小聲道:“姐,大姐姐家真好,你看還是這樣細瓷的砂鍋呢,像岑先生喝茶的壺一樣光潔好看。”
聶青禾也發現了,雖然從外面看,洛娘子家的房子和周圍沒什么區別,也沒有特別高大華麗,可是進來一看就不一樣了。
他們家的圍墻是水磨磚的,影壁墻上用粉彩、斗彩、青花瓷片鑲嵌了一大面,就好像是整片的瓷屏,而且凹凸有致,非常立體。
院子里的角落也有錯落有致的時令花卉,這個季節郁郁蔥蔥,開得繁花錦簇。
門口的那兩口大水缸,都是青花大缸,不是普通人家那種瓦缸。就這廚房里面的炊具,大中小一共有柒口鍋,還有各種砂鍋等,就蒸屜也有好幾個,旁邊整齊擺放了很多劈開的柴火,還有好幾簍子木炭。還有那邊的筷子、勺子,她已經看到銀筷銀勺,還有烏木筷之類的,而碗盤也都是上好的瓷器,一個就上百文。
這是低調的土豪啊。
她點點頭,“是呢,你好好讀書,以后考個進士當個官啥的,咱家也就可以啦。”
雖然她就可以,但是為了鼓勵弟弟,還是要說靠他的,這樣他有使命感。
姐弟倆在那里嘀嘀咕咕的,洛娘子覺得特別可愛,一邊收拾東西的賀馭耳聰目明的,也聽得清清楚楚,居然就聽得有些出神。
龍須酥是很好做的,只是需要力氣。
糖漿熬好了,然后分成三份放在瓷盆里,坐在冷水里冷卻一下。
洛娘子聽聶青禾說需要冷水,立刻就使喚賀馭去打新的井水來,“以后你都甭想做個人了!”
敢把她的點心扔掉,買別家的給她朋友,太過分了!一輩子都不可以原諒!比小姨還可恨!
冷卻糖漿的時候,就把蒸好的紅棗拿出去掉棗核棗皮,然后來搗成棗泥,再把棗泥倒進盆里。
她原本想用自己買的面粉、糯米粉蒸就好,結果發現洛娘子的廚房里東西可真齊全,竟然還有磨好的小米面、豆面,炒熟的黑白芝麻,生的核桃。
她問洛娘子,“喜歡吃核桃嗎?”
洛娘子搖頭:“核桃好難吃,一股子怪味兒。”
聶青禾笑道:“炒熟了,然后裹上糖漿,做成琥珀核桃好吃,等會兒一起做。”
她指揮著洛娘子幫忙,把瓷盆里加上適量的小米面、豆面、小麥細面粉,然后把放涼的棗泥、紅糖、蜂蜜都加進去,然后捏碎一大塊面起子放進去,最后倒入適量的溫水,用筷子攪拌成糊狀。
攪拌過程是比較磨人的,不能有面疙瘩,要不停地攪拌才行。
洛娘子有些不敢動手,怕自己給弄壞了,“聶姑娘,要是我動手,這點心就沒法吃了,指定是壞的。”
聶青禾笑道:“怎么會呢?”她拉著洛娘子的手,握住一雙筷子,然后教著她順時針攪拌。“不要著急,就這樣慢慢地、慢慢地,一點點地攪拌,看到有面疙瘩就把它當成一個小調皮攪開,這是一個很好玩的事情,千萬不要焦慮不要著急,更不要一心想著我要做得多好,只可成功不可失敗什么的。你得享受做飯的這個過程。”
前世在媽媽被病魔纏身的那段時間,聶青禾都不知道媽媽如果不在了自己還能不能熬過來。她和媽媽一直相依為命,雖然媽媽總是要求她這樣那樣,卻也是她的支撐,為她規劃好后面的路。如果媽媽走了,她還能不能一個人走下去?
尤其渣爸和小三還帶著他們的女兒到她跟前晃,上演什么親愛一家人的戲碼,說讓姊妹倆多親近親近,說什么如果媽媽不在了,他們就是她的家人。
那一陣子,她的確是抑郁了,雖然自己不承認,可她心里知道自己的問題。什么都不想做,對什么都沒興趣,整個人低落到了最低點,每天除了流淚沒有了別的情緒。
就算她不想哭,就算她努力地想要開心,卻根本無能為力,一心想著如果媽媽死了,她就跟媽媽一起死。
最后為了讓媽媽安心離去,她還是打起精神,告訴媽媽自己很好,自己可以一個人好好地過下去。
在媽媽的葬禮上,她對渣爸和小三破口大罵,發了有史以來最大的一次脾氣,罵他人渣,罵小三妄想來算計她的房子,讓他們奸夫淫婦滾出她的視線,再看一次打一次。
之后她安排了自己的產業,設立了一個以媽媽命名的基金,專門幫助特殊需求的兒童。然后她就住到了山里去,跟那里的爺爺奶奶們打成一片,種地、養花、養雞鴨鵝、做飯、腌菜,盡可能自己做生活中的一切。
她的抑郁癥不知不覺中就好了。
也許是她終于把壓在心底的傷疤狠狠地撕開,也許是她再也沒有什么可失去的,也許是因為在山里接觸淳樸的人,每日勞動,心情開朗,再也不會做爸爸摟著小三離開,媽媽不知道什么時候離開的噩夢。
因為,她真的只有一個人了。
洛娘子在這一刻仿佛感覺到她的悲傷,疑惑地看了她一眼,“你難過啦?”
聶青禾笑道:“沒有啊,我是在想我們也沒有很深的交情,娘子卻愿意為我做點心,心里非常非常地感動呢。”
穿越到這里來,她擁有了一個完整的家庭,她感恩上天,也會好好生活。
如今她有了洛娘子這個好朋友,更有一種無形中的人生被慢慢完整起來的感覺,就很開心。
洛娘子怔了一下,垂眼看著面盆里被攪開的面糊糊,緩緩道:“我就是覺得和你特別投緣。”
她知道自己不對勁,似乎有什么毛病,可她不想承認不想面對。
不做點心的時候,她并不會這樣,或者說做點心的時候輕易也不會這樣,只不過是她想要更好的時候,就會有一種恐慌和無力的感覺。
她在害怕,到底害怕什么她也說不清楚,就是覺得心里有個洞。
也許因為每個月那幾天,她心情都會格外低落。也許因為聶青禾在鋪子里照顧她,太過溫柔體貼,讓她恍惚間有一種回到小時候的感覺。