桃花露提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

發網只是一個必備小工具，并不是發大財的金手指，婦女們學會了方便生活，那是好事。如果黃掌柜肯上門真誠地表達他們也想學這個技術的意思，那她也會真心教，并不會藏著掖著。

而她之所以去找張婆婆，只是因為張婆婆手藝好有創新精神而已，并非怕黃家破解了她的技術。

鉤針、棒針的技藝，傳給普通百姓，可以極大地豐富人們的日常生活，有什么不好的？

就算是傳播給別人，也不耽誤她賺錢。

就說現在家家戶戶的婦女都會紡線織布，可布莊、綢緞鋪子依然開遍大街，生意好得不行。同樣，家家戶戶自己做飯，可大街上的小飯館、早點鋪子、酒樓，依然開遍全城，甚至連挎著籃子叫賣豆包的老婆婆也依然能賣光。

她在鋪子里給人梳妝插戴、修眉化妝，也很樂意把這些手藝教給顧客。

她就不在怕的。

黃娘子被聶青禾說得臉色一陣青一陣白的，最后又氣又心虛又慌亂地走了。

其他婦人臉上訕訕，都趕緊表忠心，她們可一心一意跟著聶母干的，從無二心之類的。

張嬸子拍拍聶母，“你別生氣，咱們都知道你好心呢。”

等其他人走后，聶母才露出一絲為難，表示人手不夠，短時間找不到那么合用的人。

聶青禾笑道：“沒事的，我已經找了一個很厲害的，到時候她會幫忙帶新人。”

聶母一下子松了口氣，“這樣就好，不給人家耽誤生意，要不我們也過意不去呢。”

聶紅花之前一直想插話都沒機會，現在終于能開口，她小嘴叭叭的，“我早就說別讓她來了娘還不聽。她一來就跟酸雞一樣酸個不停，什么‘哎呀你們家昨晚上吃什么啊，那么香，你們青禾在鋪子里賺不少錢吧，什么時候搬新家，那我們是不是夠不上當鄰居了？’”

她還要說，堂姐悄悄扯了扯她的衣領，讓她別說了。

聶紅花啪啪拍手，笑道：“以后終于耳根子清靜，不用聽酸雞咯咯了。”

第51章 勝利--干嘛不直接收買她？

沒了顧慮，聶母就張羅做晚飯，見聶青禾又帶回肉來，她嘴上沒說啥心里卻還是有點肉疼的。聽聶青禾說是林掌柜送的，聶母立刻眉開眼笑，嘴上說著回頭要還人家林掌柜人情，心里卻爽得很，沒花自己錢呢，頓時不肉疼了。

聶紅花建議繼續做香煎五花肉，不費柴火，還好吃，噴香流油！

聶青禾看聶母發了面，估計是要蒸饃的，就建議打爐包吃，打爐包是他們的習慣語，其實就是生煎包。

這個季節蔬菜多起來，除了原本就有的韭菜，還多了瓠子、葫蘆等，家里有堂姐回來的時候買的幾根瓠子，正好加上肉和韭菜做生煎包。

做生煎包速度也快，把肉切小丁，不需要剁碎，然后把瓠子擦絲，在熱水里焯軟，撈出來攢一下水分，放在案板上隨便剁兩刀。最后把餡兒放在一起，再切一些韭菜碎進去，把之前攢的一點白白的豬油攪進去，抓上一小把蝦皮，沒有秋油就用涼白開攪和點大醬進去，最后加上適量的鹽巴。

發面團整好，搓長條，然后切出一個個小劑子，略搟開一些，然后就把調好的餡兒包進去，不需要像包子那樣十八個褶，直接捏口然后把收口朝下放即可。

等包好了，大鍋燒熱，淋上一些菜籽油，再把小包子一個個收口朝下擺在鍋里。

聶紅花在那里喊：“娘你多加點油，油少了爐包糊嘎巴不好吃。我大姐不是剛買了一斤回來嗎？”

聶母拍了她一巴掌，讓她一邊做活兒去，別裹亂，不過到底還是狠狠心又往鍋里加了一勺油。

這兩天堂姐猶豫再三，今天過午終于鼓起勇氣，去跟繡衣樓管事婆子說聶母的意思，掌柜的特意找她說話，給她漲一百工錢，以后一個月四百錢，還說來年這時候就給漲到五百。又說她心靈手巧不用兩年就能當高級繡娘，到時候一個月有一兩。

至于聶母的活兒，因為其他婦女做的都是沒多少技術含量的活兒，針線差不多的婦女都能做，減少工作量也沒什么，并不肯給漲錢。

但是聶母的織成履不能不做，因為現在沒幾個能做的，他們一雙給漲了三十個錢的工錢。

這一次漲工錢可真是破天荒的了。

以前聶母表示過好幾次，管事婆子都不給漲，這會兒因為聶青禾那里需要人手，聶母想減少工作量，繡衣樓的管事婆子和二掌柜反而急了。

堂姐還怕二嬸不高興，特意買了一斤油回家。

聶母聽著她不想回家勾發網還是想去繡衣樓，也沒勉強她。畢竟不是自己親閨女，而且孩子大了都有自己主意，青禾她就管不了，紅花再過陣子怕是也管不住了，聶母想得開。

她當時還對堂姐說：“云朵，你不用顧慮太多，你在咱家這些年，咱都把你當自己家人的。你這決定也不是壞事，我和你叔都支持呢，就跟支持青禾一樣。”

堂姐當即表示漲的錢也給一半家里，聶母拒絕了，讓她留著攢嫁妝。

只是她覺得繡衣樓給侄女的工錢還是少了，就以侄女這個手藝，現在五百錢一個月也可以的，非要來年才給漲，也是夠摳門的。

之前沒去給聶青禾幫忙，這會兒又不回來給聶母幫忙，而聶母一句不好聽的都不說，臉子都沒拉一點，堂姐自己心里反倒有點不得勁，她就張羅著給聶小力繼續做衣服。

專門做夏衣的布料，單薄吸汗，穿著涼快。

聶紅花見了酸得不行，忍了又忍才沒說小弟是個賠錢貨，這讀書花錢，好幾年沒有回報，還得給他多做衣裳多費布料呢，不是賠錢貨才怪呢。

聶小力對三姐的臉色洞若觀火，立刻就嗅到酸味兒，怕三姐變身酸雞，趕緊張羅著繼續學今天的功課。

聶小力老師付一賺五私家小課堂開始啦！

這時候鐵鍋把發面煎出了酥脆的噶扎，生煎飄出了香噴噴的味道。聶青禾又調了一碗稀面漿水，然后直接淋灑在生煎上。包子被面漿水淋過，越發面色瑩潤，泛著油光。而面漿水一接觸到鍋底，頓時發出嗤啦的聲音，香氣四溢，鍋底也發出咕嘟咕嘟地冒泡聲。

聶母就把鍋蓋蓋上，又往灶坑里填了兩根細柴火，鍋底有水大火也不會糊鍋，可以熟一下包子皮和餡兒。過了一會兒，屋子里白氣繚繞，她就抽掉柴火只余滿灶坑的紅火。

這樣等紅火變成灰燼，鍋里的生煎包也熟了。

聶紅花也顧不得勾發網，催著聶小力趕緊剝蒜，她來搗蒜泥。

等蒜泥搗好，生煎也出鍋了。

雖然聶母不舍的用細面，還是用了雜糧面，但是有肉和油水的滋潤，包子鼓鼓囊囊的，別提多可愛了。底下則是煎的金黃梆硬的噶扎，有些火候大的是橙紅色，油汪汪的看著越發有食欲。

聶青禾直接就著油鍋又做了個青菜湯。<script>chapter1();</script>