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聶母則悄悄算算,閨女買豬腳和尾巴就花了100個(gè)錢,明天再去拿拜師的條肉,又是70個(gè)錢。這170個(gè)錢眨眼就沒了,自己勾發(fā)網(wǎng)都勾上百個(gè)呢。一想她怎么都有些心疼肉疼的,又覺得這豬腳和尾巴費(fèi)柴火還沒肉啃,不如買肉實(shí)惠。
她想跟聶青禾說說以后別大手大腳的,又不想掃了閨女的興,就尋思還是自己多省點(diǎn)吧。
原本說聶小力去讀書,要扯布做兩身新衣裳,聶母一合計(jì)也不去鋪?zhàn)永锍读?,要省錢!
鋪?zhàn)永锶竞蒙那嗌薏荚倨胀ㄒ驳?50文一匹布,不如就買鄰居們自己家織的粗棉布,頂多240文一匹,加上染色,320文都不用。她又想穿什么棉布啊,只有讀書人和有身份的體面人才穿棉布長衫呢,那是先生和掌柜的,小力一個(gè)小孩子穿麻布也行。現(xiàn)在普通人家大人孩子都穿麻布,這個(gè)便宜,一匹布也才一百一十個(gè)錢。
聶小力在一旁幫聶青禾挑有毛毛的豬腳和豬尾巴塊,絲毫不知道自己的校服從細(xì)棉布降到本色粗棉布最后直接變成了麻布,還在跟聶紅花比賽誰快呢。
聶紅花:“那肯定你快啊,你趕緊揪!”揪毛太累了,不想動(dòng)。
聶青禾直接生了火,把挑出來的幾塊帶毛的豬蹄拿過去小心燎一下。
聶紅花:“哇,這要是沒吃過,還不知道怎么褪毛呢?!彼绰櫮冈谝慌圆粎⑴c,就朝聶母噢了一聲。
聶母:“以后把你嫁給一個(gè)殺豬佬,你就知道怎么褪毛了。”
聶紅花哈哈大笑,“那好啊,我天天吃肉保管還你們送!”就沒有在害羞害怕的。
聶小力就吃吃笑。
堂姐在一旁納鞋底,是要給小力做的布鞋,她一早就開始準(zhǔn)備了??粗艿苊妹脗儫o憂無慮的樣子,她有些感慨,自己再也回不去這樣不知者不愁的年紀(jì)了。她已經(jīng)十七了,別人家的閨女十七歲都已經(jīng)定親了,可她……她咬了咬唇,把那些念頭按捺下去。
聶青禾趁著聶母沒注意,就把材料都放在冷水里洗洗,然后冷水下鍋大火煮開。
聶母說了一聲出門去找織布的鄰居買粗布去了。
聶青禾見聶母不在家,就敞開撇浮沫,撇完以后加姜片、蔥段,再加點(diǎn)苞米酒、八角、香葉開始燉。為了提鮮,她還悄悄加了兩勺蔗糖,千萬不能被聶母看見,否則她會說吃肉還加糖,簡直不知道怎么享受好了,這樣貪吃是會被老天爺打雷劈的喲。
這時(shí)候是沒有現(xiàn)代那種生抽老抽的,但是卻有醬油。醬油,顧名思義就是大醬釀出來的油,秋天的時(shí)候舀出來的就叫秋油,又鮮又香,當(dāng)然也很貴。 他們家自然是沒的,但是他們家有農(nóng)家醬,就是用煮黃豆發(fā)酵釀造成的大醬,經(jīng)過夏天曬制發(fā)酵而成。
這個(gè)大醬是很多人家一年到頭的下飯菜,而且也不便宜,但是不會壞,所以只要還吃得起飯的人家,基本都會備點(diǎn)。
聶青禾加了兩勺大醬,有加了幾塊鄰居送的腐乳進(jìn)去,然后就開始小火燜了。
燜豬蹄的時(shí)候,再把聶母買來的油菜、韭菜摘摘洗洗,回頭直接放在豬蹄鍋里用熱氣熱湯熏滾一下就能吃。
炒菜、開水焯菜什么的,那別想了,已經(jīng)做了一鍋,其他的食材都要盡可能藉著這鍋?zhàn)鍪?,不要另外費(fèi)柴火,這是聶母的要求。
聶青禾盤算著,除非他們家有錢搬去更大更好的院子,否則她娘這個(gè)不舍的吃的習(xí)慣是不會改的。
等豬蹄燜熟的時(shí)候,聶青禾也和紅花一起勾發(fā)網(wǎng),順便就把數(shù)字歌教給他們念。
他們都想當(dāng)然以為肯定是聶青禾在鋪?zhàn)永飳W(xué)的,不一會兒就都會背了,小力還能自己套個(gè)曲子唱起來呢。
聶紅花趁著聶母不在家就忽悠小弟,“小力,以后你讀書,就是咱們家的賠錢貨,每天只花錢不賺錢,所以你得聽話?!?
小力歪著圓圓的大腦袋,忽閃著一雙黑亮的大眼睛,奶聲奶氣地道:“我不是賠錢貨,我讀了書以后就會賺錢。如果我考中了秀才,那咱們家就不是匠戶。”
聶紅花切了一聲,“你懂啥?!?
小力:“謝先生說的。”
聶紅花自然不懂,她就看聶青禾,二姐在鋪?zhàn)永镒龌?,見多識廣。
聶青禾點(diǎn)點(diǎn)頭,“是這樣,但是要考中舉人才行。”一般來說大周朝的軍戶、匠戶都是世襲的,不能隨便更換,但是如果能考上功名,就可以跳出這個(gè)限制。不過軍戶要更嚴(yán)格一些,至少得考中進(jìn)士才給脫軍戶籍,匠戶卻能考中舉人就行。
聶紅花睨了小弟一眼,“舉人老爺哦?!?
聶小力握著小拳頭,“我會好好讀書的!肯定考個(gè)舉人回來!”
聶紅花又撇嘴,“可別跟咱四叔似的,二十四五都考不上個(gè)秀才?”
聶小力眼圈一下子紅了,覺得受到了莫大的羞辱,憤憤道:“我才不是吸血蟲!”
第33章 拜師--燉豬蹄還放糖你可真會吃!
聶紅花被他那憤慨的樣子嚇了一跳。
聶青禾和堂姐趕緊安慰小力。
聶青禾:“小弟肯定讀書棒棒噠。紅花以后不要這樣說他了?!?
聶紅花:“好啦,我以后不說你就是了?!?
聶小力嘟著嘴,把肩膀一扭,背對聶紅花,不理睬他。
聶青禾:“晚上多給小力吃一塊豬蹄?!?
聶小力朝著聶青禾甜甜一笑,“大姐二姐最好了?!?
大姐給他做鞋子,二姐給他做豬蹄。
聶紅花翻了個(gè)白眼,“我都給你道歉啦,別那么小氣!”
聶小力這才不情愿地轉(zhuǎn)過身來,小聲嘟囔,“三姐也好?!?
聶母從外而抱著一匹用靛藍(lán)染過的藍(lán)布喜滋滋地回來,“后頭老鄧家急用錢,原本300文的布,270文就給咱了。就用這匹布給小力做長衫穿。”
明早去拜師,今晚上就得趕緊縫出來,她針線活兒快,加上幾個(gè)女孩子幫忙,一準(zhǔn)兒能做好。
聶紅花樂了,“看吧,晚上還得指望我?guī)湍憧p衣服呢?!痹舅€羨慕小弟有細(xì)棉布衣服穿,她們可都穿麻布的呢,結(jié)果現(xiàn)在看著娘抱回來的粗棉布,她就不羨慕了。大熱天的,穿這個(gè)長衫?不怕捂出痱子嗎?
其實(shí)還不只是長衫呢,總不能直接套個(gè)外衫吧,里面還得穿褲子、中單,所以啊那真是更熱了。<script>chapter1();</script>