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當折耳根傳到其他地方的時候，大多數地區都是吃根。

但在西南地區，他們的涼拌折耳根則多是吃葉子。

雨后的田埂上長滿了折耳根，這時候掐著嫩芽嫩葉摘滿整整一盆，在鹽水中洗凈腌制一會兒，再放入油辣子、花椒油、芝麻油、雞精或者味精、少許糖、醬油、一點點醋，就是一盆美味可口的涼拌折耳根。

在西南地區的正餐前的涼菜中，涼拌折耳根葉子幾乎必不可少。

生活條件好了之后，涼拌折耳根葉子從涼拌素菜變成了葷素結合。

涼拌折耳根葉子上面鋪白肉、鋪豬耳朵、鋪牛肉片，就是著名的川味涼拌菜蒜泥白肉、紅油耳葉、香水牛肉。

西南地區的涼菜在外地人看來就是這么奇葩，別人用來墊涼菜的蔬菜大多是豆芽黃瓜萵苣片，西南地區卻是永恒的折耳根嫩葉。

相比折耳根嫩葉，西南地區直接吃折耳根部較少，折耳根部大多切碎了作為調味料，就像是香菜末一樣。

有時候，折耳根也會進入肉夾饃、涮菜中，作為配菜使用。

比如串串中的折耳根牛肉。

愛吃折耳根的人認為折耳根的味道是純粹的清香，對于不習慣吃折耳根的味道的人而言，那就是究極的折磨。

那是人能吃的嗎？什么折耳根，那是魚腥草！吃到嘴里就是一股子腐爛魚水的味道！

嘔！

黑狼陛下原本是后一種人，但現在他嘗了折耳根葉子拌蒜泥白肉、紅油耳葉、香水牛肉，又吃了一個折耳根肉夾饃，居然沒有出現反胃的跡象。

黑狼陛下驚呆了。

人的味覺，難道是能被馴化的嗎！

好吃嗎？

君陶瞪圓的眼睛發射著可憐的狗狗光波。

黑狼陛下狗爪扶額：慘了，我的味覺被你帶奇怪了！

君陶搓手手：要不要試試臭鱖魚和加酸筍的螺螄粉？

黑狼陛下拍了拍肚子：盡管上來！

已經習慣折耳根和臭豆腐的我無所畏懼！

君陶開開心心的從系統買了最新鮮最肥美的桃花鱖魚，腌制成了臭鱖魚。

黑狼陛下經歷了折耳根的馴化之后，臭鱖魚的味道果然也不覺得臭了。

他細細品味紅燒臭鱖魚，爪子拍地：不但不臭，味道還特別鮮美！之前我為什么吃不出來鮮美的味道！

螺螄粉呢螺螄粉呢！

君陶開心的牛皮，如果他有尾巴，他的尾巴已經快搖斷了。

螺螄粉只要不加酸筍，就是正常味道的粉。

田螺熬湯，熬到所有田螺的滋味全部進入了湯里，不能再食用的時候，湯才算做好。

滋味濃厚的食材使其味出，滋味寡淡的食材使其味入，這也是華國菜烹飪藝術之一。

螺螄粉就很好的展現了這種烹飪藝術。

田螺滋味鮮美，那么就把田螺的鮮美味道熬進湯里，田螺肉反而棄之不用；

米粉沒有味道，正好可以吸收加入了多種天然香料的螺螄湯的鮮美味道。

若不加酸筍，這就是一碗普普通通的酸辣味的米粉，三小只也能吃得很開心。

加酸筍嗎？

君陶嚴肅的問道。

黑狼陛下咬牙：加！

君陶給黑狼陛下舀了一大勺酸筍，熏得黑狼陛下差點吐出來。

君陶深呼吸：吃嗎？

黑狼陛下用異能拿起筷子：吃！

呼嚕呼嚕，嗷嗚嗷嗚，酸筍下肚，酸辣開胃，一碗辣霍霍的螺螄粉立刻下了肚子。

黑狼陛下打了個充滿酸筍味道的嗝：舒服！

君陶對黑狼陛下豎起大拇指。

黑狼陛下道：習慣之后，味道真的不差啊。你說的那個藍紋奶酪和鯡魚罐頭是不是也一樣，習慣了就還好？

君陶的表情立刻變得十分驚恐：別試啊！藍紋奶酪只是咸得過頭不好吃，但鯡魚罐頭是真的生化武器！

黑狼陛下：試試？

君陶：試試就逝世！

黑狼陛下非常膨脹的伸出狗爪子：給我試試！

君陶使勁搖頭：真的，試試就逝世！

認為自己已經完全免疫臭味，連折耳根的葉子都能啃的黑狼陛下不相信。

他攛掇君陶從系統商城里買來熟透了的脹包了的鯡魚罐頭，用開罐器打開了罐頭。

鯡魚腐爛的尸水從開罐處飚了出來。

黑狼陛下：

黑狼陛下叼起君陶就往外逃竄。

君陶捂住鼻子淚流滿面。

我都說了試試就逝世，你怎么不信呢！

然后，君陶等人在院子里搭了個涼棚，睡了整整一個星期。

這一個星期，他們用了清潔異能，用了各種香料煙熏，都沒能拯救被鯡魚罐頭腌入味的房子。

黑狼陛下和君陶被三只幼崽軍團長，在胸口各掛了一個上書反省二字木頭牌子，跪坐在地上面樹思過。

想嘗味道奇怪的食物也就罷了，你們倆能不能別在家里嘗？家是住人的地方，不是搞生化實驗的地方！你們倆是熊孩子嗎！

年紀最小的黑狼陛下和前世今生加起來年紀也是第二小的君陶陶，非常誠懇的認錯。

君陶：都是默哥的錯，都跟他說了試試就逝世，他就是不行！

黑狼陛下：都是陶陶的錯。我就只說了試試，他不從商城買鯡魚罐頭不就成了！

一狼一男孩對視，并伸出狼爪子和肉爪子開始互撓。

小貓頭鷹抬起翅膀扶額：【反省時間增加半小時。】

黑狼陛下和君陶同時驚呼：阿咕你居然會說話了！

小貓頭鷹嘆氣：【我是能說話了，不是會說話了，我本來就會說話。我被你們氣得能說話了，感不感動？】

黑狼陛下和君陶乖乖低頭，面樹思過。

不敢動不敢動。

小白虎看看啃果子的阿寶，又看看開啟嘮叨模式的阿咕，虎臉震驚。

【什么？一家人就只有我不能說話了！】小白虎驚呼，【為什么！】

眾人齊刷刷的用關愛智障的眼神看著小白虎。

小白虎后退一步，狐疑道：【你們為什么用這種表情看著我？】

君陶道：阿咪，你早就能說話了。不過你都是說夢話，清醒之后就不肯說了。我一直以為你不愛說話。

原來，阿咪根本不知道自己早就能說話了嗎？

阿咪小笨貓！

小白虎更加震驚了。

是、是嗎？他在睡夢中早就能說話？為什么他在現實中

啊，小白虎明白了。

他忙于繪畫，根本沒時間思考說話的事，所以默認自己不能說話，根本沒嘗試過。

蠢。

黑狼陛下評價。

小白虎炸毛了。

他揮舞著貓爪子，朝著黑狼陛下沖了過去。

在黑狼陛下和小白虎斗毆之后，面樹思過的人中增加了一只炸毛貓他和黑狼陛下在打架的時候，把剛搭建好的涼棚拆了。