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白墨打個響指:“你倒憐香惜玉,母雞嗎?護完哥哥護弟弟,早些給他們安排好婚事才是正理,嫁妝不厚全都嫁不出去的年齡了。”
“嫁不出去也不會便宜你這只母貓!什么魚都吃,也不怕噎著。”雁洛兮瞪了她一眼。
“行了書呆子,看你的書去吧。晚上我先去接他們再來接你先去吃飯,備好銀子哈。”“錢都在我哥那呢,你找他要,我沒有。”
“你……鐵母雞一只!”
白墨的馬車趕到橋西街的時候,已是黃昏時分,這條街沿江而建,街面整潔大氣,街上道路也寬闊,但行人不是很多。
橋西街頭,立著巨大的牌子,中間寫著‘橋西街’三個大字,很有氣勢,顯示著此處與他處不同。
折子戲院不大,收費極高,一場戲的價格夠普通人過一年了。戲園子邊就是食家,青竹的牌匾雅致青翠,就連出門迎客的店小二姐都氣質清和,笑容可掬。
四人坐好,白墨先點了一壺桂花酒,才開口道:“住在西街的人家非富既貴,這里的菜式品種多,但分量小,可以多點幾道。”
雁洛兮拿菜單看了一遍遞給沈音沐,發現易方非常緊張,手足無措的樣子,遂建議道:“既然量不大,不如我們就點個全魚宴,每種做法都嘗嘗,到時我們易方肯定能做得更好。”
一聽這話,易方的眼睛亮了,剛才的緊張情緒一掃而光:“家主言之有理,我們要先吃到才能學到,這樣銀子就不算白花。”白墨直接翻了個白眼兒,鐵母雞的弟弟是只鐵公雞也正常。
沈音沐輕笑:“若白青君無異議,就點全魚宴吧。”
雁洛兮與易方聊的高興,從清蒸魚,紅燒魚,酸菜魚,烤魚再到水煮魚,各種探討。白墨看著坐在雁洛兮身邊一邊默默聽著一邊給她二人斟好桂花酒擺正,后給自己和易方分別到了多半盞茶,姿勢端方雅正,落落大方,一身貴公子的氣質渾然天成,她的眼神越發不同。
聽兩人聊完,沈音沐建議:“洛兮,還是讓易方專注那熱辣鹵湯的研究吧,用那湯燉出的鹵肉,鹵豆腐和鹵煮,不僅包工隊喜歡,我們在莊子邊開的鹵品外賣店面每天都忙不過來了,本地居民都來排隊搶購。做全魚宴,文沙恐怕還是小了些,食客不夠多。”
“哥說的有道理,外賣店的管理交給平穩就行了,不用易方太操心。他對吃食有靈氣,負責研發和管好我們沉魚落雁的餐食最重要。鹵肉再好也不可多食,飲食的調理及多樣化才是健康的保證。”易方被夸,有些靦腆地拿起茶盞喝了一口,在心里悄悄說:家主才是最懂吃食的人。
飯菜上桌,雁洛兮與白墨碰了下杯,動筷后兩個男人才拿起筷子。
雁洛兮把蒸魚鰓后面的兩小塊月牙肉夾到小盤里,再把紅燒魚的魚唇肉輕輕挑出來夾到小盤里遞給沈音沐道:“哥,先吃這幾塊,最是鮮嫩柔滑,營養也高。”再斟了小半杯酒遞過去示意他也喝點。
白墨覺得真是沒法看了,雪國男人的社會地位比藍盛好很多,也沒聽說過飯桌上有女人伺候男人的事。看著她糾結的表情,雁洛兮噗嗤一笑把魚里的眀骨都挑了出來放到她盤子里道:“你要多吃魚明骨,里面含有大量軟骨素,最是適合你現在的身體情況。”
見她面露疑惑,沈音沐聲音非常輕的加了一句:“洛兮讓吃,你就多吃,對你身體一定非常好。”
果然近身跟隨學習的人就是進步快。
分了些魚腦和魚肉到易方盤里,“魚腦里的油俗稱腦黃金,營養高,還能讓人變美,最適合咱倆這種認真學習和搞研究的人。”易方靦腆地低下頭,吃之前小聲說了句:“謝謝家主。”
四人吃得很開心,雁洛兮也就夾了幾筷子清蒸魚,吃慣了程序專門為自己配餐的人對這里的飲食真心談不上喜愛。如果真說味道,反而是那些原始的食材不需太多烹飪,或者用新面發的雜糧饅頭更可口些。
不一刻,今天的主菜清蒸蒜蓉螃蟹端了上來,雁洛兮問道:“這道菜可配有黃酒?”
店小二姐急忙解釋:“店里有黃酒,如果客官需要可以單點。”
“那就溫一壺上來。”
白墨不解:“你一會兒還要看戲,黃酒入口雖甜,后勁兒來得大,你酒量本就不行。”
雁洛兮說:“黃酒有行藥勢,殺百邪毒氣,可通血脈,厚腸胃……養脾氣等作用。蟹性大寒佐黃酒可以起到保健作用。男兒要生育,普遍體寒,吃蟹一定要有黃酒才行。
店小二姐端上溫酒,連聲感慨:“都說咱們文沙縣有福氣,出了位雁神醫可醫治各種疑難雜癥。要我說呀,青君懂得真多,都快趕上雁神醫了。”
tmd,馬屁是這么拍的嗎?夸我呢,還是損姑奶奶呢。
挖了一勺蟹黃,夾出一條蟹腿肉放到沈音沐盤子里,囑咐道:“哥你體寒,蟹肉吃兩口就行了,再喝兩口溫黃酒暖暖。”說完還把斟滿酒的小酒盅遞到他手心里。
雁洛兮在家一貫如此,為了讓沈音沐多吃一口,她那溫柔小意的樣子,易方早就習以為常了。但雁洛兮完全沒意識到她的這番作態看在不同的人眼里,竟有著不同的解讀。
白墨雖然覺得丟臉,但還能悶頭吃飯懶得理她,可周邊飯桌上有些人就不樂意了。
“吃個飯還帶著面紗,不定是怎樣的丑無鹽呢,沒想到平日里眼高于頂的雁案首喜歡這種男人!”一聲尖刻的男聲從旁邊傳了過來。
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