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因此在龐知縣神采飛揚地寫下足足四首的組詩后，嚴之默毫不意外。

這大概就屬于質量不行，數量取勝。

縣衙屬官們當即開始一通吹捧, 其中以尤鵬山為最。

嚴之默在一旁聽著尤鵬山把龐知縣這四首平平無奇的詩作，好一通引經據典的夸獎，心下冒出四個字：搵食不易。

話雖如此，他并無瞧不上人家的意思，畢竟自己就是個白身童生。

龐知縣知曉嚴之默詩才有限，倒是沒點名讓他品評。

反而還對自己的作品十分滿意，表示嚴之默可以學習一番。

嚴之默笑著接過墨痕未干的紙張，看過后又恭恭敬敬放回去。

該說不說的，有縣令作詩稱贊，還把石坎村的名字化入其中，可以想見，石坎村很快便會名聲大噪了。

在龐知縣的見證下，路玉臨也依照契書的約定，將各類想要收購食材的收購價敲定。

農產品的收購價都是依時而定，一年一變。

辣椒作為調味料，質輕但價格最為昂貴，一兩便根據品質不同，可給到十文至二十文不等。

其余幾樣, 價格也都定得公道。

因各家種植都用的是嚴之默的種子, 所以在嚴之默表示所有收成皆不可私自買賣后，各家均無異議。

正常土豆的畝產在三千斤至五千斤之間，換算成這個時代常見的計量單位，便是大約三百石到五百石。

這個產量最初說出來，根本就沒人信，畢竟小麥、稻子等，五六畝地也就只能出二三十石糧食。

現在你竟說一畝地就可以出幾百石，怕不是失心瘋了。

但現在每一棵土豆植株下面連著的一大串果實，結結實實打了當初在心底質疑嚴之默的人的臉。

雖說各家耕地還是以糧食為主，種植土豆等各類新種子的面積并不大，但粗略算一算，如意居也能收走上千石。

畢竟收獲的蔬菜并非全部都要出售，還有一部分要留下來育種。

土豆個頭大，分量足，壓秤，若說石坎村的村民們，本來對路玉臨這個大掌柜的生意有多么大，沒有概念的話，現在一聽，人家能把地里收的菜全部買走，頓時震驚。

這是開了多少家酒樓，才能把這么多堆成山的菜都消耗掉？

而路玉臨也毫不擔心這些蔬菜會因儲存不當而浪費，在此之前，嚴之默已經給他列出了各類蔬菜的儲存方法。

比如土豆，嚴之默推薦路玉臨令各家酒樓采用沙土儲存法。

簡單來說，就是把土豆稍微曬干一點后，挖個坑把土豆埋了。

這樣操作下來，保存半年都沒問題。

而實際上，這么多食材分派到各家酒樓后，根本用不了那么久，擱置到發綠發芽的概率很低。

當日傍晚，龐知縣興盡而歸，路玉臨也隨之返程。

據說路玉臨還要在如意居，設宴請龐知縣吃飯。

這些他們之間的交際，嚴之默無意探聽。

而今石坎村的秋收已經定調，只待收獲結束，交完糧稅，就可開展秋播。

有了春播的經驗，相信石坎村接下來一年的收成，勢必更好。

上回秋收的時候，嚴之默與姚灼名下還無田地。

而這次，蔣元龍一家已經帶著一些從河對岸來的老鄉，在地里熱火朝天地忙碌起來。

河對岸的那些北地流民，在上次龐知縣來“視察”過之后，已經都被合理安置。

愿意去地主家做雇農的，由縣衙派人領著去簽了契書，有愿意留下開墾荒地換取入籍機會的，也被分到了種子和農具。

因河對岸土地貧瘠，所以在縣衙分發的麥種、稻種之外，嚴之默還捐了一些土豆和玉米的種子。

荒地開墾艱難，他們各家這一季只種了至多兩三畝地。

很快將秋收事宜料理完后，便紛紛到河對岸來，表示愿意無償幫忙干活。

嚴之默知道他們是為了還種子的人情，故而沒有給他們付工錢，但會管午、晚兩頓飯。

于是這幾日，都是家里的漢子在地里忙碌，妻子與夫郎們，就在田地旁直接搭灶做大鍋飯。

在這么多人的幫助下，十畝地很快全都收獲完畢。

糧食堆滿谷倉，地窖里也滿是新鮮蔬菜。

與往年不同，今年秋收正式落幕的日子，村長從公中出錢，在村頭擺出流水席。

這流水席，每一桌都是八大碗，且還包括土豆燉雞、水煮肉片、番茄炒蛋、涼拌萵苣。

因村長知道，各家種出來的菜肯定都不舍得吃，所以特地拿了一些出來，做成菜讓眾人品嘗。

至于玉米，也已被磨成了玉米面，蒸成了金黃噴香的窩窩頭。

按理說玉米面也算是粗糧的一種，可是吃起來，卻比平日里吃的粗面窩頭好出太多。