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秋葵、青椒、茄子、土豆……全都已經切好了塊。
然后放入滾燙的寬油之中,那種炸物該有的聲音頓時響了起來。
左手拿著天婦羅糊的林策,開始緩緩倒入油鍋之中。
天婦羅和炸串不一樣,它雖然也是要裹一層薄薄的面糊,但想要做好天婦羅在入油鍋之后,還需要緩緩地倒入那天婦羅糊站在這些蔬菜上面。
最后全部裹好天婦羅糊后,炸至金色酥脆后撈出。
一個個蔬菜放入楚夢的木碗之中,那叫一個誘人。
“哇,居然還有天婦羅,林策你到底有什么不會的呀?秋葵!還有土豆,太棒了!”
夾起秋葵楚夢吹了吹,隨后放入了嘴中咀嚼了起來,外面裹著天婦羅糊已經炸得酥脆,可吃到里面還是躲著鮮嫩。
這種火候的掌握,真的不是一般人能夠做到的。
楚夢也曾去過很多高級的日料店。
可其中有些甚至比不了現在林策做的口感味道那么好。
也就是說現在的林策和那些所謂的大師有的一拼!
這讓楚夢更是好奇,能夠寫歌、唱歌也是一流、現在做日料也是那么厲害,究竟有什么是林策不會的呢?
楚夢的這個問題,直接讓她在后面的日子中一直在尋找著林策有什么不會的,可很遺憾終究她沒有找到……
但這都是后話,至少現在的楚夢對于林策那叫佩服的五體投地。
隨后的林策還特地弄了一個天婦羅竹夾魚,這一段流程也算是完工了。
“恩?林策剛剛我們還買了鰻魚,怎么沒看到你做呢?”
好奇的楚夢看著林策身后放著的鰻魚說道。
可林策卻神神秘秘的用手做了一個不要說話的手勢,然后蹲下在廚房的抽屜里拿出了一個架子。
“什么?連這個你都有,不會吧林策!你到底準備了多少東西呀,快說是不是為了這一刻準備了很久呀!”
楚夢看到拿出來的東西正是烤制鰻魚的架子,隨口就說道。
但她心里明白,這不可能是林策計劃好的,因為今天才是她與林策在一起的第一天。
之前還沒有告白也只是認識了兩天,所以很有可能這個烤鰻魚的架子,就是林策打工拿回來的。
放上無煙的木炭,林策開始有耐心的烤了起來。
火候要控制的很好,在刷上秘制的鰻魚醬,這是之前在日式居酒屋和那位師傅學的,只不過今天在得到高級烹飪廚藝后又改良了一下。
終于在鰻魚烤好之后,林策拿出了楚夢特意挑選的精致的圓形碗。
用勺子將特地留出來的米飯盛入其中,然后放上那烤好的鰻魚,隨后在撒上一些芝麻海苔碎,一小撮木魚花,大功告成。
“喏,最后一個主食,鰻魚飯好了,嘗嘗吧,我做了一些改良。”
一切做好了,林策終于能開口說出一句話了。
而楚夢也是拿起筷子,夾了一塊烤鰻魚肉就著米飯送入了嘴中。
頓時間敢醬汁帶來的綿密口感以及那烤制的完美的鰻魚肉,瞬間在其口腔之中炸開。<script>chapter1();</script>