月照溪提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
橘子酒和橙子都是用的本地的橘子,他們本地的橘子雖然個小但是味道很甜,是羅浮春他們家里常吃的,釀出來的酒,口感應該會很細膩的。
而本地的橙子……嗯,聞著很香,吃起來很酸,平時都沒人買的,也是便宜了羅浮春,用很便宜的價格買了好幾大筐。
這個橙子酸味道酸,但是橙皮的香氣很重,而橙子酒所用的主材料,其實就是橙皮,橙子的香味都在橙皮上,橙皮將香味蒸出來,然后和大米小米混合在一起來釀,釀出來的酒口感順滑柔和,又帶著橙子特有的香氣,味道特別好聞。
羅浮春計算著,發現釀好的酒應該能支持到過年的時間,心里算是放了心。當然,如果還是堅持不到過年,那她也沒辦法了。
羅梨白感嘆:“我感覺,賣完這些酒,我們今年就可以躺著了。”
這一批酒本來設想是賣三個月的量,都是是羅浮春陸陸續續釀的,如果裝瓶,每種酒大概分別有三四千瓶的量,這也是酒瓶不大的原因。
這點量,其實真不算多,畢竟羅浮春釀酒是看心情,她不會強迫自己拼命去釀酒,羅父羅母他們更不會逼著她一直釀,她都是憑著喜歡去釀的。
有時候興致來了,她就會釀上一缸酒,有時候不想釀了,她就不釀了,現在家里能有這么多的酒釀,也是時間積累的過程。
只是千算萬算,誰也沒算到,他們羅家酒出名得這么快,不到一年的時間,從默默無聞走到了現在這個地步,原先就不夠賣的,現在更是供不應求。
羅浮春嘆道:“我原本打算,接下來的時間想先讓自己沉淀一下。”
▍作者有話說:
有一種可怕,叫以為自己更新了,是的,我以為我更新了……
第61章
時間一直在往前走, 而釀酒工藝,也一直在進步,不斷的被后來的人改良研究,一直發展到今天, 現代釀酒工藝早就與羅浮春以前所在的時代完全不相同, 甚至已經形成了一個專業的釀酒體系。
羅浮春以前從來不知道, 釀酒原來還有這么多的學問, 畢竟在她那個時代, 不管是什么技術, 理論知識其實都不多,更多的都是靠師父口授相傳, 她的釀酒手藝,也是跟著御膳廚的老師父學的。
也是到了這里她才發現, 啊,原來酒釀的形成過程是這樣的原理啊,而且很多釀酒知識,也讓她對以前的一些不解感到了一種恍悟,疑竇頓開。
羅浮春覺得自己還有更多的東西需要去學習,不管是有關現代的各種, 還是有關釀酒工藝的各種知識,她都需要耐心去學習研究。
雖說現在很多人都追捧古法釀制,但是越了解現代的釀酒工藝,羅浮春就發現自己所擁有的的釀酒工藝,太過落后, 也太過局限。
她有種感覺, 也許學習之后, 她能夠得到更多的啟發。還有, 她還想學習一些有關機械釀酒的技術,她對現代的科學技術實在是很好奇,也很感興趣
機械化的生產,其實更加干凈衛生,也更加量化。
他們家的酒若要推廣開來,要達到她的目標,讓他們羅家酒走向全世界,供向全世界,就憑她一個人,力量始終太過微弱了一些。這一點,就他們家現在就可以看出來了,每次的酒都不夠賣的。
機械制作,才是現代社會的大流,而人力,始終太過緩慢,力量也實在有限。
所以,她需要更多的時間去學習,去充實自己,需要更多的去了解現在的釀酒工藝,還有有關釀酒的各種知識,這樣,才能讓自己釀出來的酒更好,她不可能一直在原地踏步。
而且……
羅浮春看著自己的手,她也想看看,如果不依靠自己所擁有的那股玄妙的力量,她是不是還能釀出同樣優秀的酒釀來。
畢竟,自己所擁有的的這個能力,太過神奇,不知道從哪里來的,也不知道會不會在未來的某一天就消失了。所以,她必須學著不要太過依靠這個能力。
當然,她的釀酒手藝,就算不依靠這個能力,也已經很棒了,畢竟這個能力,只是能將酒中的效果達到最大化,而不能改變酒的口感和味道,而她所釀出來的酒,不管味道和口感,一直都是被眾人所稱贊的,這就是她自己本身所學習來的技術,它永遠不會消失。
只是,要想進步,她還需要更多的去學習,所以她才想著沉淀一段時間,去更深的研究酒釀。
對于她的想法,家里人都十分支持,羅母更是說:“我早就覺得你太辛苦了,像你這個年紀的孩子,哪個不是還在學堂里學習的?也就我和你爸爸太沒用了,才讓你那么辛苦。”
羅父也說:“我和你媽本來就商量著,讓你休息一下。”
羅浮春在釀酒上表現出來的天賦,最開始羅父羅母的確十分開心,畢竟他們兩也希望能看見羅家酒名揚世界的一天,在羅浮春的身上,他們看見這個希望。
只是,作為父母,看著羅浮春那么辛苦,兩人又心疼,晚上不知道討論了好幾次,最終才做下這個決定。
“你還年輕,這個世界還有更多的東西你可以去看,還有許多知識你可以去學習,你不該一直呆在家里,與這些酒酒釀作伴。”
羅父摸了摸羅浮春的腦袋,這個動作里包含了他對羅浮春的所有疼愛與憐惜。
“你也不需要擔心我和你媽……你媽可以去學校教書,想當初她還是大學老師了。至于我呢,我也可以出去工作,好歹我當初也是一家公司的老板,找工作還是容易的,當然,也許賺不了什么大錢,但是養活你和你媽還是足夠的。”
他嘆息一般的道:“所以啊,酒酒,你完全不需要這么懂事,也不需要為這個家做這么多。你想要做什么,你完全可以按照你自己的想法來不管你做什么決定,我和你媽都會支持你的。我和你媽都希望,你不要勉強自己做哪些不愿意做的事情,只要一直開心快樂下去就好了。”
這個孩子太聽話、太懂事了,懂事得讓人心疼。每天她的腦海里只剩下釀酒,好像釀酒便是她的所有,這樣的專注,也許會讓人敬佩,但是作為父母的只會心疼。
明明才是半大的孩子啊,她明明可以更加任性的。
對此,羅父是感覺很自責的,是他太沒用了,才會讓這個孩子這么辛苦。
羅浮春垂下頭,鼻尖有些發酸,搖頭道:“我從來都沒有勉強自己的,我喜歡釀酒,釀酒的時候我也很開心的。”
只是就像羅父所說的,釀酒是她的愛好、是興致所在,但是一旦興致變成了工作,那么這個愛好的性質也變了,也許有一天,就就會開始厭煩了。
羅浮春不希望自己走到那一步去,她是真的喜歡釀酒的。
和羅父羅母他們說開了,羅浮春心里也松了口氣,整個人都放松了下來,也將更多的時間放在了學習和研究釀酒上。
她對現代的大學很感興趣,畢竟前世今生,她都沒有去過學堂,而李荊芥也有和她一樣的想法,兩人約著一起學習,并且還去縣里報了個補習班,每天由羅梨白開車接送。
——羅母雖說是大學老師,但是她只是英語老師,對于其他的學科,譬如數學化學之類的,卻沒有什么研究。
一切都在按部就班的進行著,而網上,羅家酒的名氣卻是越來越大了。
在眾多網友的要求下,元旦第二天,羅家酒又開放了一次售賣,這次除了獼猴桃酒和葡萄酒之外,又加賣了梨子酒和橘子酒,倒是醉人香和竹葉青酒,是真的不賣了,讓原本想買的人,免不了有些失望。
而幾種酒,一上架,堅持不到一分鐘,就全部一售而空,尤其是獼猴桃酒,也許連一秒鐘都沒堅持到,就已經顯示“已售罄”,那速度,讓許多沒搶到的人直呼“你們這是單身多少年練出來的手速啊”。
只是這次不管他們再怎么哭喊,羅家酒是真的沒動靜了。