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知道這個消息, 網友們那叫一個悲傷,可是這也沒辦法, 這酒只有羅浮春才能釀得出來這樣的味道來,又死純手工制作的東西,肯定是不能量產的。
羅浮春算了一下家里的存酒,現在,家里的酒、是連高粱酒都賣光了,當然, 還有一些存量,那是羅浮春留下來自己喝,或者送人的,是不可訥訥個拿出去賣的。
楊梅酒賣完,卻是留了不少楊梅果肉的酒渣, 羅浮春拿來搓成拇指大小的丸子, 拿到鍋里烤干, 就拿了罐子裝起來, 每一顆顏色朱紅,看上去倒是漂亮。
曬干的楊梅酒渣,外邊水分幾乎被烤干了,咬下去是硬的,但是里邊卻是濕潤的,一口咬下去,有淡淡的楊梅酒流出來,酸酸甜甜的味道,那可真叫一個好吃。
“這是怎么弄的?”羅母驚奇,十分喜歡這個味道,連吃了好幾顆都停不下來。
她本來就喜歡吃酸的,這楊梅酒渣吃起來,真的太符合她的口味了,真的是太好吃了。
羅父也喜歡這個味道,道:“有點酒心巧克力的感覺,里邊的酒被烤過之后,酒香更濃郁了,也更加醇香了……”
沒有一點酸澀味,只有純粹的酸與甜發酵出來的酒味,一口咬下去,酒液流淌在舌尖,真的是嘗到便讓人覺得自己要醉了。
羅浮春算了一下,這些楊梅渣烤干了,一共就做了十幾個罐子,她算著說:“給梨白姐送兩罐子去,然后三伯和三伯娘三罐……龍會長和江爺爺一人兩罐……”
這兩位都幫助過他們家很多,這東西不珍貴,但也是他們家的一番心意了。
下午的時候,快遞員過來拿快遞,羅浮春就將這幾個特殊的包裹給他,讓他幫忙一起送了,當然,里邊裝的不僅是楊梅酒渣,還各裝了兩瓶酒,是楊梅酒和高粱酒。
說是高粱酒,其實這高粱酒是羅浮春后來重新加工釀制的,主料是高粱酒,就是用了那次的高粱酒做了基礎酒,但是另外又加了大米、小麥等等糧食,是純粹用糧食釀出來的酒,而不是果酒。
這酒口感順滑,一點都不卡嗓子,而且口感也不辣,喝下去的時候,真的有種絲滑般的柔順感,這酒也很費功夫,僅僅是釀制,便釀了半年,現在才算是真正釀好。
這酒不比果酒,是越久越香,可以久存的。釀好之后,其實窖藏半年一年之后拿出來喝,才是最好的飲用時機,現在也能喝,但是味道卻沒有那種持香感。
酒送出去,第二天中午就送到江家去了,拿快遞的是江月,她剛好回來吃午飯,順道就拿了。
屋里,江津度正飼弄一瓶水仙花。
這水仙是養在透明的玻璃花瓶里,里邊鋪著淺淺的一層水,能看見從球莖里長出來的根莖,而莖稈則是從瓶口探出來,粉嫩嫩的花朵打著花苞,還沒盛開,瞧著卻能看出花開之后的嬌俏美麗來。
江津度坐在一旁,看著花微微沉吟。
江月看了一眼,問:“爺爺呢?有他的快遞。”
江津度回過神來,道:“周爺爺和徐爺爺過來了,拿著好酒,三人正在后院品酒了。”
江月點頭:“我去找他。”
江津度看了一眼她手上的快遞,突然問:“這快遞是誰送來的?”
瞧著包裹還不小。
江月低頭看了一眼,道:“我看像是羅家人送來的……就送爺爺飲冬酒的那個羅家,我看地址是那里。”
江津度伸手:“你把快遞給我,我拿去給爺爺。”
江月目光稀奇:“你怎么勤快?”
江津度懶得理她,拿過快遞便往后院去。
后院靠水的涼亭里,三位老人正拿著小酒杯品著酒,瞧著一個個美滋滋的,江爺爺靠著亭子欄桿,拿著魚食丟在水里,看水里的鯉魚擠過來,爭相搶吃。
江津度走過來,道:“您別再把這些傻魚給喂撐了,等下又要翻白肚皮了。”
這也不是一次兩次的事情了,前不久他老人家才把一池塘的魚都給喂死了,現在家里人看他喂魚就害怕,這池塘里的鯉魚還是新扔進去的。
江爺爺訕訕:“你怎么過來了?”
他們三個老頭子聚會,江津度一般可不會過來。
江津度將手上的快遞放在桌上,說:“給您送快遞來了,是羅家寄過來的。”
羅家?
“是酒酒寄來的?”老爺子一臉驚喜。
江津度點頭:“應該是。”
徐爺爺說:“酒酒?就你說的那個釀酒釀得特別好的羅家小姑娘?”
周爺爺放下酒杯,道:“我記得那個小丫頭,挺討人喜歡的,漂亮又有禮貌……”
最主要的是,說話做事都落落大方,氣質也很好,很容易讓人想起梅蘭竹菊這樣的花兒來,不得不讓人印象深刻。
江爺爺說:“就是那孩子,你們也喝過她的楊梅酒,好喝吧?”
一旁的桌子上還擺著楊梅酒的酒瓶了,剛剛江爺爺才拿出來讓他們嘗了嘗。
徐爺爺不以為意,道:“那楊梅酒甜津津的,也就女人孩子會喜歡,哪有白酒喝起來爽?還是得那天在你這喝的飲冬酒好喝,那滋味,涼意頭骨,烈性十足……”
周爺爺慢吞吞的道:“我倒是覺得挺好喝的,能把楊梅釀出這樣的味道來,這世上已經沒有幾個人能做到了……”
這一點,徐爺爺倒是贊同,雖然他不喜歡這種甜滋滋、酸唧唧的酒,但是也不得不承認,這楊梅酒釀得是真好,純正的楊梅香氣,就是不喜歡的,也不能昧著良心說它不是好酒。
江爺爺正在拆快遞,這快遞分量不小,外邊的紙箱子打開,里邊則是白色的泡沫裝著的兩瓶酒,酒液透亮,瞧著是白酒,另還有三個瓷罐子。
江津度拿過一個瓷罐子,打開看了看。
“里邊是什么?”江爺爺問,已經把兩瓶酒拿出來了。
江津度拿了一顆朱紅色的楊梅酒渣球在手里,先是聞了聞,聞到了一股熟悉的酸甜酒香味,“像是曬干的楊梅……”<script>chapter1();</script>