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有了林教授的話做打底，第二節 課就沒那么驚悚了，老師講的稍微滿一點，大家都有點替老師著急，語速這么慢，能在結課前把該講的東西講完嗎？這不是京華大學藥化系老師的作風啊……

那位女教授估計是猜到了大家心里的想法，似笑非笑地說，“怎么，覺得我講的慢？這是打基礎的東西，整本書一共十八章，我只講前面的六章，把前面的六章學好了，后面的十二章都是靠你們自學的，壓根沒時間去講。要是前面這六章我也囫圇吞棗地講，你們根本別想學明白。”

那位女教授又想到了一點，臨場補充道：“對了，大家別有任何僥幸心理啊，考試不止考六章，而是整本書十八章都是考試重點，尤其是后面的那十二章。我只講前面是因為前面是后面的基礎，但考試不太會考前面六章的東西，畢竟太基礎了…… ”

有了林教授給打的‘預防針’，這位女教授就算說再驚悚的話，大家也覺得沒什么好驚訝的了。

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下課后，住在學校的那些學生成群結隊地往圖書館趕，都想趁晚上的時間把白天沒聽明白的知識給補上，直接回宿舍的人寥寥無幾。

葉泠卻是惦記著回家做飯的事兒，背上包搭上自行車就往家里沖。

把最費時間的粥煮上，葉泠發現家里的主食沒了，便從廚房里翻了幾根小蔥出來，和面打算烙幾張烙餅，還順手把面給和上放到灶臺邊上任其發酵著，葉泠打算等面發了之后蒸點饅頭包子。

同烙餅比起來，饅頭包子算是省時省力的主食了。

作者有話要說：　　欠自己的債，該怎么還呢？

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第16章 維c

葉泠心里惦記著答應給首都藥廠廠長家孫子壯壯的‘小香蘭丸’，做飯的時候順手就淬煉上了。

淬煉藥材算是精細但不費腦子的活兒，葉泠凝結出兩顆‘小香蘭丸’就進了狀態，只憑手頭的熟悉感就能將‘小香蘭丸’順利凝出，她便一心兩用，分出一部分的心神來琢磨自個兒從殊途鏡中得到的那本講‘小香蘭丸’化學成分配比和成粉提純工藝的。

她這陣子看書速度快，看的書也多，尤其是在化學成分這方面，故而原先許多看不懂的東西這會兒都漸漸看懂了。

‘小香蘭丸’起作用的主要成分是那些藥材中提取的成分，這些成分該怎么提取，就是一個很關鍵的問題。

用水基萃取還是油基萃取？

該用什么溫度萃取？低溫？常溫？還是高溫？

單一成分萃取出來之后，又該在什么條件上化合或者是混合？

盡管那本書里已經給出了相當詳盡的方案，可很多地方依舊需要好好琢磨，不能只知其然而不知其所以然。

葉泠在心里死磕著那些方法技巧，手上凝結‘小香蘭丸’的動作飛快，沒等粥熬好，‘小香蘭丸’已經全部凝成，取來一張干凈的紙，折成紙包將那些‘小香蘭丸’包好，葉泠正納悶夏駿怎么還不帶兩個孩子回來，就見夏駿拎著一大兜東西進門，身后還跟著杜玉梅。

杜玉梅手里還拎著一把菜刀！

“媽！！！！這是咋了！！！！”葉泠被杜玉梅那殺氣騰騰的架勢給嚇了一跳，還以為是杜玉梅犯了什么癔癥，往后退了兩步生怕杜玉梅手里的菜刀削到她身上，等站在安全區后，她才問，“這么冷的天兒，您不說在家里待著，出來溜達啥？”

正月還沒出呢！

杜玉梅沒好氣地揮了一把手里的菜刀，說，“你中午為啥要讓駿子買肉啊，他真買了那么大一塊羊肉說是要燉羊肉鍋子，我尋思著過來喊你過去吃還得你待會兒再跑回來，不如我和你爸還有河子到你們這邊來。”

“你們用的那菜刀就是咱家退下來的，平時切個菜切個面條看著還行，但要是指望拿那個片羊肉，你得片到啥時候？所以我特地把咱家最鋒利的這把菜刀拿過來了。”

葉泠總算是松了口氣，杜玉梅不是打算拿那把菜刀削人就好。

杜玉梅吸了吸鼻子，聞到了空氣中的飯香味兒，眉頭蹙起，問葉泠，“你這是已經做上飯了？”

“啊……剛把粥給煮好，正打算炒菜呢。”

“那就甭炒了，既然羊肉都買回來了，咱就燉羊肉鍋子吃吧。你爸和河子買酒去了，今兒個讓他們爺仨喝點兒，這老丈人和女婿都還沒坐在一張飯桌上正兒八經的喝過酒呢吧！”

“駿子，把羊肉拎進廚房去吧，我去你家水缸上磨個刀，待會兒我來片羊肉。你不是說你們東北那邊有自個兒的燉羊肉的方法？你和泠子配調料去，今兒個就嘗嘗你們東北是怎么燉羊肉的，過幾天我再給你們做京城這邊燉羊肉的方法。”

眼看著杜玉梅已經去風風火火地張羅開了，葉泠只能由著去了。

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一大鍋噴香的羊肉端上桌，再把烙好的餅撕碎泡進羊湯里，撒點兒香菜碎，勾得人口水都能留下三尺。

葉安向來愛吃羊肉，吃羊肉的時候也最是講究，他先是盛了碗羊湯喝了一大口，沒直接咽下去，而是讓羊湯的味兒在嘴里悶了有個小半分鐘，這才放任那一大口羊湯流過喉嚨入了五臟廟。

自家燉的羊肉鍋子，羊肉自然是放足量的，壓鍋用的豆腐和豆芽菜都沒放多少。

葉安挾了一筷子羊肉，吃了一大口，滿足得瞇了眼。

“駿子啊，你這羊肉是擱哪兒買的？我嘗著這味兒，是橋西的羊肉吧，別的羊肉不是這個，香而不膻……”

夏駿一臉驚訝地問，“這您都能嘗出來？確實是從橋西買的羊肉。我上班的時候同車間里的老李打聽的，我問他說哪個地兒的羊肉新鮮，他就同我說了橋西羊肉。”

杜玉梅一聽‘橋西羊肉’四個字，頓時就感覺嘴里的羊肉都不香了。她把筷子拍在桌上，氣悶地說，“老李這張嘴，這不是故意涮你呢！橋頭羊肉是好吃，但價格也比別的地兒貴小一半啊！我還以為這肉是你在副食店里買到好肉了，沒想到是你花大價錢買的，掙點兒工資容易么？”

夏駿嘿嘿一笑，“沒事，吃是正事，花點錢沒啥。再說，這不是全家都跟著吃呢？今天車間主任同我說，讓我報個夜校，只要能上夜校，就給我升崗位，漲工資，這是喜事，咱家得吃一頓慶祝慶祝。”

葉泠猛地抬起頭：“？？？”

杜玉梅驚得嘴張大。

葉安往嘴里送羊肉的筷子都跟著停下了。

“你這才剛頂了你爸的班，怎么就升崗位漲工資了？好多人干一輩子都升不了呢！我和你爸這種干了一輩子能升一次崗位的已經算是出息了，你咋才剛頂班就給升？”

夏駿撓了撓頭，“我也不清楚，聽說這是廠長拍板的，說是上頭下了文件，讓首都藥廠、木材廠、造紙廠、食品廠這些都著手改革，推動企業的科技化，還說讓年輕人走上管理崗位，為廠子帶來朝氣兒啥的……”