玖久安提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
肯定是要帶她去約會,
捎點小甜點在路上吃也很不錯。
一想到今天的約會,
原芯就無比興奮,
干活都特別有動力。
后世雪餅的餡料是牛奶加麥片做成的,現在材料有限,
她只能用番薯替代。
她先把番薯去皮切塊放入鍋內蒸,趁著這空檔開始做雪餅的餅皮。
把糯米粉、玉米淀粉、糖,
加入水攪拌至無顆粒狀態,
其實加入牛奶味道會更好,
可現在沒有,原芯惦記著下回去縣城的時候一定要買點麥乳精回來。
緊接著,她把面糊放入蒸鍋蒸二十分鐘,然后再用花生油代替黃油加入蒸好的面糊內,
然后揉搓至上勁。
這時候番薯也蒸熟了,她加入白糖再用匙羹碾成番薯蓉。
最后揪一小團蒸好的糯米粉,雙面撒上熟的糯米粉,
用搟面杖壓成薄皮之后包入番薯蓉,慢慢揉搓成圓形,一個番薯雪餅就做好了。
胡春麗其實起得比原芯還早,不過她一頭扎進自留地,等她料理完地里的蔬菜瓜果回來時,就看到原芯端著一盤雪白的東西從廚房出來。
“媽,快點洗手過來吃早餐。”原芯吆喝一聲。
揉著眼睛剛從房間出來的輝仔跟柱子一聽,頓時精神了,小跑過去圍著原芯問:“小姑,你做了什么好吃的?”
“我今天做了番薯雪餅,你們趕緊洗漱過來吃?!?
“好,我們馬上去。”
胡春麗跟兩孫子從來沒聽過雪餅是啥玩意,更別說吃了,可看著白白嫩嫩的一團東西,口水都要流出來,拿上一個放進嘴里咬了一口,番薯蓉細膩香甜,糯米皮軟糯又不缺嚼勁。
三人吃得眼睛亮閃閃的,一邊吃一邊一個勁地說好吃。
等三個雪餅下肚,胡春麗才想起來問:“你啥時候買了糯米粉的?”
這年頭糯米的產量很低,糯米粉就更少,也就更金貴了。別說沒錢沒票,就算有也不一定買得到。
原芯把嘴里的東西吞下肚,笑瞇瞇地說:“沈皓昨晚上拿來的。”
果然如此。
胡春麗那天晚上雖然答應原芯跟沈皓兩人的事,可心里因為沈皓命犯孤星的事情而忐忑,所以也試圖去挑他的毛病,可這一天一天地過去,這未來女婿根本讓她挑不出錯,還越看越滿意。
而且,他是真真對原芯好,上趕著把所有好東西都擱她面前去。
“沈皓是誰呀?”輝仔邊吃邊迷茫地問。
“……”原芯突然有點不知