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道簡簡單單的蘿卜絲餅,被挑嘴的漁老大連夸了三聲妙極。
由楊花蘿卜、海蜇、香干和薺菜、海米拌成的涼菜,更是獨領風騷,剛上桌,人筷就完成了清盤。
不得已,k哥直接從后廚拿出了做涼拌菜時用的超大陶瓷盆兒:懶的分裝擺盤了,大家自己用筷子叨吧。
眾所周知,蒸菜需有襯菜做底,這次青龍哥端上來的幾籠蒸雞,用的就是白蘿卜和皂角仁兒。
瑩潤的白蘿卜為大塊,皂角仁兒成了塊與塊之間的填充,雞的腹內填充有八種當季菌子。
香濃的雞汁與八種特意搭配過的菌菇香相融合,交織出頂級的鮮,最終,那精華同被襯底的白蘿卜和皂角仁兒吸收。
精明的人,下筷就直奔襯底,如同顏棠這般的小笨蛋,還在為自己夾來的雞腿而沾沾自喜。
喏,陸老師,你說我好不好?
顏棠十分慷慨的將只雞腿挪到了陸聽梵的碗中,須臾間,又收到了陸老師回的白蘿卜。
顏棠內心無比驕傲:陸老師搶不過我。
陸聽梵:我家崽崽就是個小傻子。
在又上了道燒肉、道正宗火腿方肉、道糖醋小排和麻辣爆炸蝦后,白虎哥又端上了盆獅子頭。
顏棠看到那比臉盆還要大的金屬盆,本想先扯扯嘴角,沒成想,身體卻先不受控制的大吸了口香氣。
旁邊的陸聽梵也夸了句:頂級的色香味俱全。
每個獅子頭都如同橙子般大小。
被醬紅色的湯汁包裹著的內里,是由標準七分肥三分瘦的豬肉和脆脆的荸薺、鮮甜的蘿卜混合而成。
攪打上勁兒后,在油鍋中丟,炸出硬質薄殼后撈出,再將之前制作好的蜜汁料入鍋,下大丸子,用慢火煮至入味、收汁。
最后撒上細碎的小香蔥和紅艷的小辣椒碎做點綴。
就成了道松而不散、入口即化的獅子頭!
我的老天爺,往日那四喜丸子到底如何配給獅子頭提鞋的?
被俘虜的阿武如是說道。
顏棠則在想他的生意經:
這要是賣的話,咱們肯定得用最精美的小盤子裝,盤就放上顆,搭配點紅綠紫的配菜,就已經是絕!
陸聽梵則在旁邊給他報價,個個高的離譜,顏棠卻越聽越美。
就在他快被接連不斷送進口中的美味迷花了眼時,又見木嵐拿出了個小烤架。
顏棠直接絕望的把眼閉,壓在了陸聽梵的肩上。
小宮燈映著夜色,小院微風徐徐,正是最愜意的時候,顏棠卻沒忍住打了個飽嗝。
兩秒后,他紅著臉哀嚎:這可怎么辦啊,真的吃不下了,但又真的想吃!嗚!
這抬頭,卻見天殺的木嵐將鹵好的軟糯豬蹄,放在了架子上烤,還慢悠悠的哼著歌、切起了蘿卜條。
剛烤好個,顏棠立刻橫眉怒目的上前要搶,副今天就是撐死在這兒,他也要吃上這口的模樣。
臥槽,老板你別過來啊,還得脫骨呢!
你脫!趕緊脫,拖延了時間它也是我的。
飯量超大的法外之徒們邊看邊吃,就著熱茶,拿自己老板當戲瞧。
顏棠終究是拿到了第口,不過是被木嵐分切后的,塊兒不大。
他拿了兩份,本想全都塞給陸聽梵,讓男朋友替自己吃,可終究是受不住那個誘惑。
先鹵、再烤,最后脫骨的豬蹄,最外層是最誘人的棕褐色。
經過烤制后,外層有了酥脆感,還帶著蜜烤后的油亮色澤,因脫骨而露出的內里,卻依舊是軟軟糯糯的模樣!
木嵐在脫骨后的烤豬蹄中間,卷上了根白色的蘿卜條,外深內淺,有獨有的肉香,還有水蘿卜的脆爽。
口咬下去,先脆再糯,又是水蘿卜的咔擦水脆,混合在起時,讓顏棠恨不得立刻升了天!
陸聽梵伸手摸了摸他的肚子,十分肯定的說:最起碼三個月了,到時候是剖腹,還是順產?
顏棠:
快吃你的蘿卜吧。
當顏棠還在這邊沉迷蘿卜,并且努力說服大師傅們將獅子頭加入秋冬菜單時,三個織娘和管事的繡娘宋姑姑說了聲,就組團去了h國。
聽說那個國家的醫美特別好,旁邊還有出名的藥妝,不行,我們要去康康。
這是她們的原話。
三個根本不懂h語,自信帶夠了錢,就萬事不足的姑娘們,就這樣坐上了飛往h國的飛機。
開始了段讓顏棠如何想,也沒有想過的傳奇旅途。
作者有話要說: 刀下留人啊!阿爸們聽我講!!咳,罪臣昨日說搬家結束,真不是要立刻開始日萬啊(努力甩手帕.jpg)
這不是還沒收拾出來嘛,東西超多的、還有的需要買(越來越小聲)
但看大家呼聲太高,罪臣也是真的準備含淚多日一點,誰知沒成~
嗚嗚嗚,阿爸們等著我,萬皇后它就在不遠的未來(我哭了,我裝的)
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第101章 二合一
阿星、阿云和阿錦三個姑娘,去往h國的事,是顏棠在她們離開后的第二天才知道的。
在和繡娘宋姑姑打探過,確定她們三人不僅是第一次出國,還不懂h語,更時沒有報旅行團后,整個人都麻了。
他憂心忡忡的看向宋姑姑,年輕又充滿膠質的臉上,硬生生被他擠出了記幾道皺紋。
姑姑,她們真的沒事嗎?你就不擔心嗎?
宋姑姑從一堆破舊的小衣服中抬起頭,臉上帶著非常明顯的漫不經心:
為什么要擔憂呢?東家,你該擔憂的,難道不該是h國人嗎?
顏棠聞言瞬間噎住,許是阿星三人的外表迷惑性太強,她們雖各有風華,但大多年輕。
就拿阿星來說,她在言語間甚至有些冒失,阿云因為劉海下的胎記而有些靦腆,阿錦雖然明艷,但也很是乖巧。
三個姑娘,誰都不像是什么法外之徒啊,而且,剛來到現代,就跑去買買買的行為,多小姑娘啊。
怎么就需要擔心h國人了呢?
顏棠眼中的疑惑太過明顯,宋姑姑索性直接解釋道:
怕個卵啊,那兒的人,不是男人,就是女人,剩下就是連人都夠不上邊兒的畜生,她們三個哪種沒見到過啊。
大不了找個人嫁,用不了多久就回來了?
顏棠目瞪狗呆:為,為什么呀
宋姑姑用看小傻子的眼神看著他,努力分辨一下就知道,那眼神中竟然還夾雜著驚奇。<script>chapter1();</script>