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秦知月看了看后廚內的食材，然后盯上了剛剛送來的一條活蹦亂跳的胖頭魚。

好的，就決定是你了。

胖頭魚一分為二清洗干凈，魚身放在一旁備用，魚頭則兩面切花刀后以鹽、蔥姜等均勻的涂抹一刻鐘后入盤靜置入味。然后將清洗好的紅辣椒、生姜、大蒜切碎，起鍋燒油入碎煸香，加入少許味調和白糖繼續翻炒均勻，直到香味四散之時，立刻出鍋將煸好的辣椒碎鋪在魚頭表面，旋即放入水已經燒開的大鍋中開蒸，待到一刻鐘后開蓋出鍋，倒出余水，撒上蔥花和熱油，一道香辣爽口的剁椒魚頭便好了。

作為這次晚飯的主菜，秦知月還頗有些心思的給魚頭做了些漂亮的擺盤，紅花綴頭、綠葉點邊，看起來滑稽卻又頗有新意。

剩下的魚身子她切了段、裹了面糊和雞蛋液做成了油炸魚塊，還做了一道紅燒排骨、一道白灼菜心、一道西芹百合蝦和一份陽春白雪疙瘩湯，因徐和景宅院后廚的食材有限，最后便僅有六道菜肴上桌。

彼時徐宅內的大娘子、徐和景的夫人正好抱著孩子出來，瞧見秦知月做出這滿桌的菜肴屬實驚了一下，又見其色、香皆上品，正要伸筷嘗一嘗味道的時候，看著滿桌飯菜好一會的徐和景，卻是頓了頓終于開口道：“六道菜……坐席呢？”

秦知月：……？

▍作者有話說:

算是一章過渡章，內容或許會有些啰嗦~

第7章 邊關廚娘（七）

“我非富非貴，僅一個凌河縣的小小縣令罷了，一餐六道菜上桌，我于心，是對那些還在飽受疾苦的百姓，極其愧疚的。”

徐和景的這句話一直在秦知月的腦海里回蕩，直到她和李翠云已經回到小鎮驛館了，仍舊是有些揮之不散。

她不知道要怎么形容在聽到這段話時，自己內心的震撼，但是秦知月知道，徐和景的這句話將會伴隨她一生，在她前行的路上，落下重重的一記清心錘。

食源于民，廚亦源于民，走近百姓，看到民間疾苦和收糧不易，那時候，她應該就明白了作為一個庖廚的意義了吧。

次日，秦知月依依不舍的將小茶館關了門售出，而后領著李翠云，離開了這個禁錮她們母女倆十數年的牢籠。

而早早就爬起來，想要吃了早點后再去勞作的食客們，看著已經掛上關門歇業牌匾的知月茶館，發出了一聲哀嚎：“小秦老板你沒有心啊！”

知月茶館不開了，以后他們還怎么能飽口腹之欲了！

而彼時的秦知月已經坐著馬車出了凌河縣，如今盛夏的氣息早已經掩蓋不住，合著她們母女倆內心的激動，為這一路上的鳥語花香和鶯歌燕舞，更增添了一份愉悅。

秦知月掀開簾子看了看窗外，然后勾起嘴角同李翠云道：“娘，我們的新生活，開始了。”

而后約有八年之久，秦知月領著李翠云輾轉世界各地學習廚藝，從本國風味到外邦美食，又從鄉間小店到主城飯館，秦知月從來沒有嫌棄過任何一種菜系。無論教她的是小師傅還是老庖廚，她都抱有一種認真誠懇學習的態度，那怕是師傅讓她端茶送水、干臟活累活、拋頭露臉的叫賣，她也從來沒有過一句怨言，只要讓她學會、學熟這道手藝，她無怨無悔。

或許這也是在原世界，她能徹底打破女配標簽桎梏的原因。

無論是女主還是女配，這個世界上從來都不會為你提供一勞永逸的辦法，不承擔、不磨練、不破繭重生，那就永遠只能做成功人士的陪襯，成為位面世界所謂的“女配”。

她秦知月，不想這樣。

因而八年時間，秦知月不僅學會了包含世界美食的手藝，更是增強了自己的心性和認知，而屬于這個世界女配秦知月的故事，便由此開始了！

*

慶和二十一年，京都豐樂坊。

雞鳴鐘鼓，辰時已至，該是起床勞作的時候了。

然而對于夜夜歌舞升平的愁云閣姑娘們來說，這個點還是太早了些，因此都連忙扯下帷幔、光著小腳打算去將窗子支上，以此來阻擋外頭車水馬龍的喧鬧聲。

紫娟也是如此。

她撐著朦朧惺忪的睡眼，起身扯了扯薄紗半透的衣衫，走到窗邊剛準備將叉桿拿下來時，一股極香的味道卻鉆進了她的鼻子。

迷迷糊糊中，紫娟禁不住又嗅了嗅味道，這下可好，昨夜本就因為飲酒沒吃什么東西的胃，頓時就產生的抗議，迎著這股香味咕嚕咕嚕的叫個不停，惹得她連睡意都沒了。

“什么玩意這么香？”她暗自嘀咕了一聲，“這條街內幾個坊間，好像沒什么飯館啊？”

正當她猶豫著要不要出去瞧一瞧吃上一口的時候，旁邊的閨閣也傳出了一聲嬌嗔：“什么啊~人家還沒睡醒呢，就被這香味勾起來了~”

另一間里頭同樣是哀怨：“好想吃~”

紫娟一聽，頓時就來了勁，連忙斂起衣裳開了門笑道：“兩位妹妹，我也餓了，要不一起出去吃一口？”

香味濃郁抵擋不住，另外兩間的姑娘終是妥協了，應了聲后便開始洗漱穿衣，兩刻鐘后才齊齊出門尋起香味所在來。

三人一路走著，終于是在慶安坊外尋到了香味的來源。

這是一家開在坊外胡同前的小店，刻著“知月飯館”四個大字的牌匾高高掛起，店面雖有些其貌不揚，但這若有若無飄散出來的香味，可讓這家小店瞬間就變得并不簡單起來。

這是新開的飯館嗎？

三個姑娘面面相覷，心中都想道，這樣的小店，能有什么好吃的？可別是一家黑店吧！因此一時間腿上頓住，都不敢往里頭邁步了。

還是紫娟終于撐不住，咽了咽口水道：“來都來了，進去看看再說。”

“對對，反正味道挺香的，萬一這就是媽媽說的那個什么……額……”

紫娟笑：“內有乾坤。”

卡住話頭的那位姑娘紅著臉嬌嗔，三個嬌娘子便打打鬧鬧的踏進了知月飯館。

出乎意料的是，飯館雖然立于胡同且其貌不揚，但是屋內的裝飾卻是極其干凈簡潔，就連桌椅都是嶄新的，看起來應該是新開不久的小店。

“三位客官，吃點什么？”

紫娟抬頭看了一眼從后廚走出來的清秀女子，她穿著一身方便干活的粗衣，還裹了一頭煙灰色的素巾，腳下踩的也是一雙平跟布鞋，臉上亦未施粉黛，可即便如此也依舊難掩她的美麗。