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張大壯老實(shí)巴嘰地問(wèn):“你呢?怎么不吃啊?”
葉乘涼說(shuō):“不用管我,你吃你的吧。”這東西還是上次何晏給送來(lái)的呢,也沒(méi)多少了,還得留著些給李金鴿弄點(diǎn)下粥菜,他在家里反正也不下什么大力氣,餓點(diǎn)就餓點(diǎn)了。
張大壯是有些傻,但是誰(shuí)對(duì)他好心里可清楚著呢,便想著明天哪怕少開(kāi)些地,也要想辦法給葉乘涼弄些吃的才行。
葉乘涼一直注意著火,直到糯米蒸熟了盛出來(lái),還留了兩小把給放到蒜臼子里搗成了糍粑。可惜沒(méi)什么可蘸的,便就只好先放著了,等著明天蘸飴糖吃。反正現(xiàn)在天還涼,這東西放在一邊擱一天也壞不了,頂多是會(huì)有些硬,到時(shí)候再蒸一下也就好了。
張大壯一直在看著葉乘涼忙活,后來(lái)蒸好的糯米放溫了,葉乘涼用手試了試?yán)錈幔缓缶桶讯缢榈柠溠拷o和進(jìn)去了。
葉乘涼說(shuō):“大壯,這東西怎么做的你可千萬(wàn)不能說(shuō)出去,你說(shuō)出去人家都跟著做了,這東西就不值錢(qián)了。咱們搞不好在短時(shí)間里都要靠它過(guò)日子,所以你可千萬(wàn)得給嘴巴把好門(mén)聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)?”
張大壯說(shuō):“你放心吧,我知道的。”
葉乘涼這一晚都沒(méi)睡,一直注意著糯米盆子里的情況,直到半夜的時(shí)候從糯米里發(fā)酵出來(lái)的麥芽糖水已經(jīng)有不少了,就把火又一次燒著了,把糖水放到鍋里一直熬。熬這東西要小火,這里燒柴不太好掌握,所以葉乘涼連個(gè)盹兒都沒(méi)敢打,一直是站著忙活的,到后來(lái)腰都酸了,肚子里更是直叫喚。
張大壯本來(lái)要幫忙,但是葉乘涼沒(méi)讓?zhuān)胫@一晚上不睡第二天開(kāi)地的時(shí)候輪鎬頭可太危險(xiǎn)了,便讓張大壯回屋睡去了。可是到了后半夜時(shí),可能葉乘涼燒火燒得屋里太熱了,張大壯跟李金鴿便都醒了。張大壯迷迷糊糊地進(jìn)了柴房,問(wèn):“阿涼,還不睡啊?”
葉乘涼正興奮著呢,見(jiàn)張大壯進(jìn)來(lái),趕緊用筷子蘸了些飴糖糊到張大壯嘴邊。
張大壯下意識(shí)地一舔,當(dāng)時(shí)就精神了。嘿!這東西真甜!
作者有話要說(shuō): 小劇場(chǎng):
葉乘涼:大壯,以后跟著我有糖吃!
張大壯:阿涼,以后跟著我有肉吃!
葉乘涼:真假的?!
張大壯:不信走著瞧!
若干年后……
葉乘涼:張大壯你這個(gè)混蛋!老子才不稀罕這口肉!
張大壯:哼,你昨晚可不是這么說(shuō)的!
葉乘涼:……
☆、難道要成親
“阿涼,你可真厲害!這可比地里種的甜高粱都要甜多了!”張大壯激動(dòng)地看著鍋里得有好幾碗份量的飴糖,趕緊催葉乘涼再給他弄一些,好給他娘嘗嘗。
“這東西不愛(ài)涼,我先少盛點(diǎn)你給大娘拿去。”葉乘涼在碗里弄了兩個(gè)大棗那么多的量給了張壯,隨后便琢磨著能拿什么東西把這些盛出來(lái)。因?yàn)樘煲呀?jīng)越來(lái)越暖和了,拿到外面也凍不上,只能是盛到瓷器里放著隨吃隨取。可是家里一共就那幾個(gè)碗,要是全占上了吃飯又沒(méi)得用了。
想來(lái)想去還是覺(jué)得得想辦法再弄個(gè)大點(diǎn)的海碗或瓷盆才行,葉乘涼便趕著天亮的時(shí)候盛上了一碗飴糖,上面蓋個(gè)碗去了司徒塵飛家里。
司徒塵飛家不種地,所以比一般人家起得要晚些,但是何晏要起來(lái)做飯拾掇屋子,所以這個(gè)時(shí)間去了還是有人給開(kāi)門(mén)的。
葉乘涼在門(mén)外等了一會(huì)兒,旁邊有人經(jīng)過(guò)時(shí)都好奇地看著他,但是因?yàn)椴皇焖砸矝](méi)人刻意跟他搭話。
何晏出來(lái)了,以為是張家有什么事,趕緊問(wèn):“阿涼你怎么這么早?可是有事?”
葉乘涼被請(qǐng)進(jìn)了院里,也就沒(méi)客氣地跟著何晏一起進(jìn)了廚房,問(wèn)何晏:“何小哥,司徒大夫醒了么?”
何晏說(shuō):“還沒(méi)呢,怎么了?”
葉乘涼把上面的碗揭開(kāi),露出里面色澤金黃,香甜撲鼻的飴糖給何晏看了看,“這東西叫飴糖,是我做的,我拿過(guò)來(lái)給你們嘗嘗,順便想問(wèn)問(wèn)司徒大夫,我做這東西賣(mài)行不行。”
何晏是守規(guī)矩的人,雖然想試試是不是真的很甜,但是師父沒(méi)醒,他這個(gè)做徒弟的不好先動(dòng)手,便說(shuō):“你先放這兒吧,等我?guī)煾感蚜宋腋f(shuō)一聲。”
葉乘涼想這么些天都等了也不差這一時(shí)半刻的,雖然他真的很想快點(diǎn)知道結(jié)果,但一大早的也不好在人家多留,便借了個(gè)大海碗就要離開(kāi)了。誰(shuí)知何晏卻讓他等了一下,遂給他拿出來(lái)好幾個(gè)蘋(píng)果來(lái)。這蘋(píng)果跟后世的那種富士啊蛇果啊之類(lèi)的不能比,但是在這個(gè)年代來(lái)說(shuō),可是絕對(duì)的上品了,葉乘涼趕緊道了謝。
何晏笑,“謝什么,應(yīng)該的。你這碗東西要真的甜得像蜜一樣可值錢(qián)了,我?guī)煾杆拖矚g吃甜東西。”
葉乘涼心說(shuō)喜歡好啊,我不出村子里也能找著買(mǎi)家了。
回去之后葉乘涼用海碗把飴糖全盛出來(lái)了,鍋里還剩下了一點(diǎn)點(diǎn),他便把昨兒個(gè)弄的糍粑給蒸了一下,隨即拿進(jìn)屋里給李金鴿吃。一共兩塊糍粑,他跟張大壯分了一塊。白白糯糯的糍粑蘸著熱度適中的飴糖,又香又甜,滋味就別提多好了。葉乘涼到了這里之后除了那兩頓肉丸子就這頓吃得舒服,可惜就是太少了。
張大壯說(shuō):“回頭給小同也送一些你看成不?”
葉乘涼想到那個(gè)安安靜靜的孩子,也是贊成張大壯的想法。要不是劉大同家里借糯米,這東西還做不出來(lái)呢。不過(guò)欠人家的糯米還沒(méi)還,他便說(shuō):“白天我見(jiàn)過(guò)司徒大夫再說(shuō)吧,反正現(xiàn)在還早。如果司徒大夫覺(jué)得這東西能賣(mài),我再跟劉家嫂子商量一下,看能不能想個(gè)辦法多做點(diǎn)賣(mài)出錢(qián)來(lái)。”
張大壯自覺(jué)沒(méi)有葉乘涼懂得多,也不反對(duì),另一邊的李金鴿也覺(jué)著葉乘涼有主意,便說(shuō):“阿涼啊,你可真能干,這東西大娘看賣(mài)得成,咱們這兒還從來(lái)沒(méi)有誰(shuí)家會(huì)做糖呢。”
葉乘涼信心滿(mǎn)滿(mǎn),不過(guò)想到袋子里只夠再煮一次稀粥的米,他沒(méi)有顯得太雀躍,只盼著司徒塵飛這頭懶豬趕緊醒過(guò)來(lái)才好。
后來(lái)張大壯又上山開(kāi)地去了,葉乘涼站在院子里看了看,看到村子里最差的房子起碼也是大壯家兩倍大,便打算著如果真能賺到錢(qián)是不是得先蓋個(gè)房子什么的,起碼先弄個(gè)自己睡的屋子。還有這院子大了再養(yǎng)些雞鴨,不然這一年到頭吃不著肉可痛苦死了,聽(tīng)說(shuō)買(mǎi)大肉還得進(jìn)縣城,除非過(guò)年的時(shí)候有誰(shuí)家里殺豬。
“能窮到這種地步也是人才了。”葉乘涼嘴里嘀咕,卻沒(méi)想到何晏這時(shí)候過(guò)來(lái)了,似乎挺急的樣子,見(jiàn)了他便說(shuō):“阿涼你忙活完了嗎?忙完了就跟我去見(jiàn)見(jiàn)我?guī)煾福惺孪敫阏f(shuō)呢。”
“你稍等我一下。”葉乘涼進(jìn)去跟李金鴿說(shuō)了一聲趕緊出來(lái)了,問(wèn)何晏:“司徒大夫怎么說(shuō)的?能行么?”
“師父他嘗完之后就讓我過(guò)來(lái)找你來(lái)了,我也不知道啊。”何晏抹了抹汗,拍了拍葉乘涼,“放心吧,那東西我也嘗了,真的很好吃啊,像蜜一樣甜,我看師父肯定喜歡。”
司徒塵飛一手端著碗一手拿根筷子蘸一點(diǎn)吃一口吃了老半天了,就等著葉乘涼來(lái)了之后問(wèn)問(wèn)這東西怎么做的。這跟他吃過(guò)的任何蜂蜜比都不遜色,便是跟那南邊的甘蔗糖也是能一較高下的,只不知吃多了有什么害處,做起來(lái)麻煩不麻煩。要知道這葉乘涼從他這里拿了麥子之后這都過(guò)了好些天了才見(jiàn)到今天這一碗糖。
何晏進(jìn)院便喊:“師父,阿涼來(lái)了!”
司徒塵飛在廂房里喊了聲:“讓他進(jìn)來(lái)!”
葉乘涼進(jìn)去之后便見(jiàn)司徒塵飛面前放著他拿過(guò)來(lái)的那碗飴糖,里面并沒(méi)有少下去多少,可見(jiàn)這司徒塵飛也不是見(jiàn)了甜味就不管不顧的,起碼還知道問(wèn)清楚了再吃,便說(shuō):“司徒大夫,您找我?”
司徒塵飛用筷子敲打了兩下碗沿,但問(wèn)的問(wèn)題卻叫人一愣,“聽(tīng)說(shuō)你這衣服是拿海青的衣服自己改的?”