羅子逢提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

這里的師傅不少都有過年殺豬的經驗，也不需要請縣里的屠夫了，大家動作利索的就把羊肉處理干凈了。

顧喬過去的時候，大家正在爭論這羊肉該怎么吃。

司務長覺得做成火鍋最好。

自從那次在顧喬家吃了火鍋后，他就念念不忘了，當時就在想，連青菜這些東西放在火鍋里都這么好吃，那要是肉味道肯定更香。

但大師傅卻覺得火鍋膻味重，而且時間久，大家吃飯都是快速解決的，沒那么多閑工夫等，還是做成菜最好，直接弄個羊肉面就不錯，肯定比之前的炸醬面更好吃。

兩人僵持不下，看到顧喬過來，異口同聲道：“小喬，你來決定！”

顧喬立馬把自己的想法說了出來：“我看，烤全羊就很好！”

“烤全羊？但是這邊條件不夠呀。”司務長道，他也不是沒想過烤羊肉吃，但從前吃的那些烤全羊，都是要用那種特質的烤爐才能做成的，這邊壓根沒有。

“可以的，咱們可以放在沙地里烤。”顧喬笑著道。

從前她出去旅游時，曾經見到過一種很奇特的吃法，就是用火把77zl沙子燒熱，然后再把羊裝進羊肚子里，埋進沙子里烤，這樣做出來的味道也特比好。

這里是海邊，雖然海灘上的沙灘都很潮濕，但在距離食堂很近的那一塊地方，就有一塊干的沙地，那個地方就正好適用。

既然顧喬就已經說了，司務長和大師傅就點了點頭答應了，可不是他們盲目相信顧喬，主要是每一次顧喬做出來的菜，就沒有不好吃的，有質疑的時間，還不如幫把手好早點吃上美食。

顧喬先讓司務長帶著人，用木頭生火，將沙地燒熱。

這個過程比較慢，她正好可以先把處理干凈的羊肉調個味。

羊肉的味道比較膻，處理不好的話，肉就全都毀了。顧喬不僅往里面加了不少的黃酒和孜然，連辣椒也放了許多。

經過這么多次做菜的經驗，她也明白過來了，這里的人基本上都能吃辣的，而且島上氣候潮濕，吃辣一些，對身體也會更好。

現在的羊，基本都是放養的，肉質緊致不說，口感也特別好。顧喬一連將十多只羊都腌制好了，沙地那邊的溫度也燒得差不多了。

經過火苗的炙烤后，此時的沙地溫度已經到了一百多度，把腌制好的羊裝進羊肚里，埋進沙子里面，進入到封閉的空間后，就好像到了一個天然的烤爐里，也不需要誰看著，四面八方的高溫會很快將羊肉燜熟。

司務長原本就打算將這些羊肉放在晚上吃，結果羊肉剛放埋進去沒多久，他就感覺有些餓了起來。

主要是顧喬在跟他們說烤全羊的時候，形容的太香了，這會兒已經被自己的幻想饞的鬧肚子了。

顧喬笑著道：“還沒這么快呢，至少要等四個小時。”

司務長點點頭：“行吧，好東西不怕時間久，我能等！”

等待羊肉熟的時候，師傅們就去做其他配菜了，畢竟這么多人呢，雖然有十幾二十只羊，也不夠吃呀。

顧喬則是用剩下來的羊雜碎，做了一鍋羊雜泡饃。

在肉類缺乏的年代里，連雜碎都是特別好吃的東西，尤其顧喬把羊雜湯熬得特別香，還在里面加入了木耳和黃花菜，使得鮮味更加突出了，再往里面放入揉好的饃，打開火一煮熟，香氣立馬就擴散出來了。

正在做菜的眾人被香的肚子都叫了起來，他們沒想到羊雜碎竟然能這么香，看起來似乎比豬下水都要好吃一些。

但大家很快就發現他們錯了，因為四個小時一到，烤羊肉從沙子里被挖出來的那一刻，他們才知道，剛剛泡饃的香味在烤羊肉面前，根本不算什么。

被沙子均勻烤熟后的羊肉的鮮味，已經完全被釋放出來了，那味道順著熱氣一起，仿佛有生命一般，只往人心里鉆，大師傅都已經聽到好幾個人在偷偷咽口水了。

開始還有人懷疑這沙子不能把羊肉完全烤熟，說不定挖出來之后還要再加工一遍，但現在看到被烤的油光發亮、焦77zl香四溢的羊肉后，立馬明白自己是瞎擔心了。

司務長讓人把羊全都放在桌子上擺好，畢竟人多，直接這么吃的話秩序肯定會特別混亂，所以他還讓人拿刀子把羊肉全都切割好了。

面對可以看不能吃的美食，站在旁邊的人都快忍不住了，更別說分肉的人了。

但現在戰士們還沒下訓，他們也不能立馬開始吃，就只能拼命的忍住，等到把所有的肉都分好之后，才偷偷地舔了舔手指沾上的味道。

太香了！

——

往常最先跑著到食堂的小戰士，每次第一個到的時候，都會被站在門口的司務長瞪一眼：“跑這么快干嘛，慢點走著來吃飯不行嗎？”

小戰士每次都是呵呵一笑，但下次依舊會飛快的往食堂跑過來，畢竟誰會吃飯不積極呢，又不是思想有問題。

但今天小戰士發現，食堂里的師傅們開始有問題了。

因為他們看到自己有第一個沖了過來時，不僅沒說讓他慢點跑了，反而還沖著他特別熱情的招了招手，大喊道：“來呀來呀！”

態度和以往簡直是大相徑庭！

昨晚剛看完西游記的小戰士突然想到了盤絲洞，感覺自己面前的食堂非常的不對勁，但還沒想出來哪里不對勁呢，下一秒，就聞到了一股特別霸道的香氣。

“你小子，到底要不要吃飯了！”大師傅迫不及待的把他扯了進來，要不是要等大家來了才能開飯的話，他也不至于在門口等這么久啊。

被扯進來的小戰士在看到了滿桌子的羊肉后，雙眼頓時都亮了起來：“有肉！”

天啊，今天竟然有肉吃！

不僅是他，后面跟著進來的其他人也都驚訝了，第一是沒想到今天竟然有肉吃，第二是沒想到，這肉竟然這么好吃！

大家也不含糊，立馬拿出了最快的速度吃了起來。

當烤羊肉進入嘴里的第一感受，就是鮮！

他們從來沒吃過這么鮮嫩的羊肉，被高溫炙烤后的羊肉，油光發亮的，不僅沒有變得干柴，反而鎖住了水分，外表焦香撲鼻，里面肉質卻十分細嫩。

羊肉被烤的特別好，手稍微一使勁，骨頭立馬就和肉分離了開來。

孜然和辣椒均勻的灑在皮肉上，不僅一點膻味都沒有，就連骨頭仿佛都入味了，輕輕一抿，香辣的味道充斥了整個口腔。