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。”

佐伊好奇問：“下一階段？你有什么想法？”

郭鍋笑而不答：“也就這兩天，你很快會知道的。”

所有人都很快明白，郭鍋所預(yù)料到的“下一階段”，到底是指什么。

因?yàn)楣伒幕疱伒晏^火爆，在城內(nèi)掀起熱浪，一連幾日供不應(yīng)求，人們紛紛以能吃到一次火鍋為榮，但郭鍋店面客人容納量有限，總是不可能一次將半個(gè)城的人裝進(jìn)來吃。

暴-露出來的巨大市場缺口，讓同行嗅到了商機(jī)。很快在這港口城中的角角落落，如雨后春筍般出現(xiàn)了一批質(zhì)量參差不齊的仿制火鍋店。

在這些店還在籌建之時(shí)，佐伊就一腳得到了消息，他把手中小扇子搖得飛快，語速更快的問郭鍋：“這么多的仿貨，勢必會分走你的生意，那些濫竽充數(shù)者還會拉低火鍋的名譽(yù)，鍋老板，你打算怎么辦？”

郭鍋看起來既不驚訝，也不著急，“早就猜到了，只是來得比我想象中的快，

但這一天開始的壞消息還不止這一件，郭鍋親自去農(nóng)貿(mào)市場采購原材料時(shí)，發(fā)現(xiàn)自己之前進(jìn)貨的那家香料店，貨品居然翻了足足三倍的價(jià)格。

那老板看到郭鍋，眼睛笑得都彎了：“多虧了鍋老板開店做火鍋，這些天好多人從我這里把貨都買空了，這供不應(yīng)求的，把香料的價(jià)格都給抬起來了。但人家一聽是鍋老板你要做的貨，哪怕是貴三倍都咬牙買了，按照鍋老板進(jìn)貨的那些品類，一箱一箱的搬回去了。”

話說到這里，郭鍋還有什么不明白的？這香料店老板不知暗中吃了多少回扣，將自己進(jìn)貨材料的清單賣了出去。

那些想開火鍋店搶生意賺錢的人，此時(shí)已經(jīng)在自己店中，按照郭鍋進(jìn)貨的材料，一點(diǎn)點(diǎn)嘗試調(diào)制出麻辣鍋底的味道了。

郭鍋店里不是沒有存貨，熬制鍋底需要的材料消耗極快，就是有存貨，他還是要每隔幾日就要進(jìn)貨的。

但這個(gè)坐地起價(jià)、為了錢可以出賣合作伙伴進(jìn)貨機(jī)密的香料商，者合作是不可能長久的了。

郭鍋不是不懂他們的手段，只是懶得搭理，店里材料還夠撐上兩三天，既然已經(jīng)決定中止與這位低級投機(jī)者的后續(xù)交易，他便先行回店想辦法。

回到店里，郭鍋看著佐伊這段時(shí)間蹭員工餐，生生被喂胖了一點(diǎn)的小臉，覺得是時(shí)候給讓他干點(diǎn)活，減減肥了。

郭鍋開出了幾種最主要香料的單子，交給了最熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的佐伊，讓他想辦法幫忙去找。

佐伊早就宅得長草了，當(dāng)即應(yīng)允：“那我去聯(lián)系一下，找些人問問，我一會變個(gè)裝就出去，別讓那些人輕易查到我身上。”

當(dāng)?shù)厥虑檫€是需要當(dāng)?shù)厝私鉀Q，佐伊效率驚人，大概只過兩個(gè)小時(shí)，在郭鍋還在研究新菜的時(shí)候，玫瑰花就已經(jīng)帶回來了最新消息。

佐伊的黑色長發(fā)上帶著清爽的玫瑰味，走進(jìn)來便帶起一陣香風(fēng)，他將地圖攤開給郭鍋指路，“我打聽到了，你要的幾種香料要往這片走才買得到，這里有一家規(guī)模中等的小農(nóng)家院，院里種了一些你需要的香料，你可以去探探情況。”

火鍋店里存貨不多，郭鍋當(dāng)即決定出發(fā)考察，看著他要出門發(fā)，蘭懷特下意識放下手里的掃帚，跟了過來。

郭鍋眼角瞥到，只覺得在搞清楚他身份前，與蘭懷特一起行動心里頭有點(diǎn)兒別扭，于是把他支開：“我這一去不知道幾點(diǎn)回來，蘭懷特，你得留著鎮(zhèn)店。你前兩天看過我炒火鍋底料，這東西在開店前必須要先炒好放涼，我若是一小時(shí)內(nèi)回不來，你就直接動手幫我炒底料。”

于是蘭懷特的動作就慢了下來，他只淡淡應(yīng)了一聲，目送著郭鍋?zhàn)哌h(yuǎn)。

時(shí)間緊迫，郭鍋按照佐伊畫出的路線，走進(jìn)港口城中靠近內(nèi)陸的城郊，這邊早已遠(yuǎn)離了海岸港口，郭鍋一路來的時(shí)間不短。

在漫長的尋找后，他終于到了一家很不起眼的小院門前，確定了是佐伊標(biāo)出來的位置，郭鍋敲響了門。

過了好一會兒，里面才有人前來應(yīng)門：“誰呀？”

這聲音聽著有點(diǎn)耳熟，郭鍋沒仔細(xì)想，態(tài)度良好道：“聽說你種月桂樹，我想收些葉子，再看看你的作物。聽人介紹說你這里的香料、辣椒品質(zhì)都很好，我想看看，如果是真的好，咱們就談長期合作，有意向嗎？”