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差不多九點的時候，張大慶總算來了。

“大兄弟，真是對不住，我老娘進了醫院，這還真是耽誤你了。”

“沒事兒，捎帶手的事兒。”林建民說著，把籃子遞給了張大慶，“大娘咋樣？沒什么大事兒吧？”

張大慶搖了搖頭，“沒事兒沒事兒，老毛病了。”他接過籃子，卻明顯一愣，旋即掀開了蓋籃子的花布，看到里頭空蕩蕩的只有幾張票子，眼睛都要瞪出來了，“大兄弟，你、你把雞蛋賣完了？”

林建民不明白張大慶為啥這么震驚，尷尬的撓了撓頭，“是啊，一毛五一個，一共十五個，賣了兩塊兩毛五，都給大哥放籃子里了。”

“我平常專心致志的賣鹵雞蛋，吆喝一早上也就能賣十個左右，你這還賣著雞蛋餅，十五個雞蛋捎帶手就給賣完了？”張大慶還是有點不敢相信，不過他撿起籃子底下的錢，數出來五毛，要給林建民。

“這我不能要，大哥你可不能打我臉，我是給你幫忙的，咋能要錢呢！”林建民趕緊推辭。

張大慶左右看了看周圍，見沒人，這才湊到林建民跟前道：“大兄弟，這鹵雞蛋一毛五一個，我對半賺，十五個雞蛋賺一塊多點，你這忙了一早上我肯定不能白讓你出力，再說要不是你幫忙，我這一籃子雞蛋就糟蹋了，連本錢都回不來，你要是不拿，就是看不起我！”

張大慶話說得嚴重，手里也堅定，沒辦法，林建民只能接過了那五毛錢。

不過他心底卻在驚嘆，這鹵雞蛋一毛五一個能賺七八分，他這雞蛋餅費時費功夫費火也才賺八分一個，看起來還不如人家賣鹵雞蛋呢。

張大慶老娘還在醫院，也沒跟林建民多說就趕緊走了。

林建民收起攤子，也沒回家，而是又往丈母娘家去——他要跟周小娥商量商量這加品種的事兒，要是一早上能多五毛，那一個月也是十五塊呢！

第12章

周小娥聽說林建民幫人家賣鹵雞蛋，得了五毛錢酬勞，第一反應就是看林建民的面團賣完沒。

可面盆子里頭光亮亮的，一點也沒剩。

“這鹵雞蛋跟雞蛋餅都是用雞蛋做的，放在一塊肯定會影響生意的。”周小娥幫林建民把面盆子和案板都卸了下來，靠在水池子邊上準備刷。

“是影響了，”林建民順手把周小娥擋在了旁邊，自己拿起刷碗的絲瓜絡清理起來，“我平時四十個雞蛋餅，最多八點過幾分就賣完了，今天到八點二十才賣完。”

“你這人……”周小娥有點哭笑不得，幸好這旁邊沒別人。

林建民卻是一點也不覺得自己凡爾賽，“這不是事實嘛，我怎么了？”

周小娥瞪他一眼，“沒怎么，好得很，不過這鹵雞蛋咱們肯定不能賣，影響自己生意不說，還跟你說的那大哥搶生意，你幫人家賣一天鹵雞蛋回頭自己就賣，人家肯定覺得你不厚道，不過在家準備點現成的東西拿去放在攤子上賣，倒是也行。”

“賣粽子怎么樣？”提起肉粽，林建民嘴巴里就忍不住淌口水。

“行倒是行，不過這粽葉也用不了幾天了，粽子這東西，也算是節氣性的東西，不長久。”

青山縣這邊包粽子，大家用的都是蘆葦葉，比起南方的竹葉，蘆葦葉雖然也不少，但是一入秋蘆葦葉就老了，根本不能用了。

“先做點試試唄，再說在家里準備粽子，除了食材，也不用準備別的東西不是。”林建民覺得，不用額外添置東西，能比本錢多掙點，那就是劃算的。

周小娥點了點頭，“也行，試試唄，吃不完拿回來自己吃也行，反正做粽子，除了材料也就費點水和煤，鍋用現成的就是。不過……這肉粽成本太高了，咱們要試，蜜棗棕或者花生粽就行了。”

林建民本來都準備上街去買肉了，聽見這話，又拐了回來，“那蜜棗棕甜了吧唧的，不頂飯，會有人買么？”

“青山縣這邊，大家伙兒吃得多的，還是甜粽子，好些人受不了那咸粽子的味兒，還是甜粽子保險點。”對于做生意，周小娥是有自己的見解的，她雖然柔順好性，可原則性的東西，她也不會隨大溜。

夫妻倆爭執不下，剛好周小凱從外頭回來，“麻煩的很，一鍋粽子才能煮十個，做十個甜的十個咸的，就算都賣不出去，回來也就兩頓飯的量，怕什么嘛！”

夫妻倆對視一眼，好像……也就是這么回事兒。

于是跟周母說了一聲，夫妻倆一起上街買材料去了。

上個月雞蛋餅攤子賺的六十四塊錢，給林母交了五十塊的生活費，又買了一斤糖兩塊錢，前兩天來丈母娘家買了一只燒雞兩斤點心，花了九塊錢，還剩三塊錢，再加上平常置辦雞蛋餅材料的流動資金，倆人手里一共也就十二塊八毛錢。

大米兩毛五一斤，圓糯米是三毛，林建民本來說兩種米摻一下，不過周小娥在家里也沒這么做過，頭一回拿出去賣還是口碑重要，還是全買糯米花了六毛錢。

半斤五花肉一塊三，半斤蜜棗兩毛錢，倒是粽葉，青山縣不臨河，再加上端午節已經過了，夫妻倆找了一大圈也沒在市場上看見，還是問了好些人找到之前賣粽葉那家人家里，才花四毛錢買到了四十片蘆葦葉。

一共花費兩塊五毛錢，倒是比周小娥預期的，低出了不少去。

米要提前泡，肉也得提前腌制，現在天熱提前太久也不好，周小娥跟周母商量過后，決定把東西先放到院子的老井里頭冰上，等天黑了再做。

“咱們這粽子，賣多少錢合適呢？”

周小娥從周小凱的舊書包里翻出來一張紙一支筆，把材料都寫了下來。

兩塊五分攤到兩種粽子上，蜜棗粽的成本是七毛，而肉粽的成本是一塊八，不過肉粽還需要許多調料腌制，這些瑣碎雖然用家里的，但是也該加上去點，就按一塊九算。

“蜜棗粽是七分錢一個，肉粽是一毛九一個……”周小娥用筆支著下巴，認真思考起來，那模樣，渾似一個用功的學生。

定價這件事兒，大家伙兒都沒做過，不過周小凱前些天嘴饞，在街上看到賣粽子的問過。

“我那天問得那個老大娘，她的棕子是兩毛一個，不過她沒有肉粽，就是花生蜜棗兩種。”周小凱不上學后，同學介紹了個老工程師，跟著人家上了工地做學徒工，管吃管住每個月還有點零花錢，雖然苦點累點，但是好歹已經能給家里創收了。

“那咱們也定兩毛一個？”林建民覺得定價這東西，隨大流就挺好的。

可周小娥卻搖了搖頭，“蜜棗粽里頭沒點葷腥，賣的比鹵雞蛋還貴肯定沒人買，最多也就能跟鹵雞蛋一個價了，一毛五吧。不過這肉粽……”

固有的觀念里，肉還是很金貴的東西，肉粽定價跟雞蛋餅一樣，也有一毛多的掙頭，比雞蛋餅還多，可是這價格要跟雞蛋餅一樣，周小娥又怕粽葉的季節過去賣不了粽子，反倒把雞蛋餅的生意也給帶累了。

“三毛五吧，粽子是吃時節的東西，貨真價實賣的貴點，也是有市場的。”周母發表了一點意見。

周小娥點了點頭，覺得周母的話也有道理，就這么定了價格。

“只是這粽子肯定要在媽這兒包，明天一早你來取么？”周小娥算了算時間，煮粽子得一個小時，趕上林建民七點出攤，她得五點多起來包，不過棉紡廠雖然離周家不遠，騎三輪車一個來回也得半個多小時了。

林建民剛想點頭，旁邊周小凱發言了，“我幫姐夫送吧，我有自行車！”