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準備好了一切，拉米雅族的青年抬起頭看了看雷文，淡金色的眼睛里與雷文一樣充滿了期待與喜悅。他深深呼吸了一口氣，將心境與雙手都調(diào)整到了巔峰狀態(tài)，而后穩(wěn)穩(wěn)的從水中撈起了一只海貓，右手舉起最大的那把深海斗魚角刀。

雷文瞪大了眼神，一秒也不愿錯過眼前的景致。那是一場堪稱藝術(shù)表演的料理過程，是人類巧匠最強大的技術(shù)結(jié)晶，狄亞的動作極快極穩(wěn)，那刀劃開身體挑出第一根骨骼的時候海貓甚至都沒感覺到痛，保持著昏睡時那安詳?shù)谋砬槿チ恕?

狄亞的動作已經(jīng)不止是用快能形容的了，雷文知道他是根據(jù)取骨位置的不同而更換使用那三把形狀大小都不一樣的廚刀，然而以雷文的目力竟然都無法看清狄亞是在什么時候換刀的，拉米雅族青年甚至根本不用分神去看刀，只全身心的注視著手中的海貓，這其中每一根骨骼，每一個位置該用什么樣的刀，該從什么角度切入，該劃幾刀全都刻在了他的心里，如同呼吸一般自然而順暢。

黑色的殘光不斷在海貓身上閃過，如同一陣刀雨落下，卻沒有一刀切在不該切的地方，精確的以最小的損害挑出了所有的骨骼。那骨骼依舊如雷文先前所見過的那樣，像水晶一樣晶瑩剔透閃閃發(fā)光，被狄亞挑出來以后放在碟子里竟然也一根也沒碎，足以看出青年的刀法有多么精湛。

黑色的刀雨依舊在繼續(xù)，海貓穩(wěn)穩(wěn)地躺在狄亞手中，只隨著黑刀帶起的勁風輕輕搖晃，就像一只軟滑的布丁，而狄亞就是在這樣的布丁上不斷落刀，卻絲毫沒有破壞它，直到所有骨骼都被精確的挑出后，海貓的外表看起來也沒有任何變化，仿佛還是靜靜睡過去的樣子。狄亞手起刀落將剩下的部分切片，裝在視線準備好的精美小碟中，端到了雷文跟前。

原以為上一次見到的不完全版海月刺身就已經(jīng)很漂亮了，沒想到真正的海月刺身更勝一籌。當里面骨骼全數(shù)剔除干凈后，海貓的身體就會呈現(xiàn)出一種隱隱的海藍色光芒來，猶如水晶般剔透，又如果凍般香滑，內(nèi)里淡淡發(fā)光，好像將生前吸收的陽光與海水都蘊含在了身體里一般。

如果說白月光菌散發(fā)的是優(yōu)雅清冷的月光，那海月刺身中就是熱烈澎湃的海上陽光，雷文咽了咽喉頭，小心的夾起了一片海月刺身，略略蘸了些櫻花醬油。櫻花醬油的粉褐色被海月刺身中的隱光淡化了一點，透出了真正屬于櫻花的嬌嫩粉色，襯的整個刺身更加誘人可口，連順著刺身滴下來的汁液也是晶瑩璀璨，仿佛落在碟子里的一滴星河。

待那刺身入口，雷文久久沒有回神言語。

他上一次吃過的，能與之媲美的美食當屬蘇瑜那道盡其一身廚藝的二十四橋明月夜，然而那道湯是人類對食材的理解，搭配，制作登上巔峰后的杰作，光是熬制湯底就需要上百種湯料食材，其中每一個環(huán)節(jié)都是經(jīng)過無數(shù)次的嘗試與失敗后才找到的絕妙平衡點，因此最后能帶給食客那幸福到流淚的絕佳口感。

而海月刺身卻是自然的巔峰之作。這其中每一道工序，包括釀制櫻花醬油的繁瑣與誠意，捕獲深海斗魚角的兇險，以及剔除海貓骨骼的精湛手藝，與其說是對廚藝與食材的將就，更像是自然賦予人類的考驗，唯有歷經(jīng)心靈與身體的磨練，才能品嘗到自然賦予人類最慷慨的饋贈。

這就是海月刺身，那如布丁般嫩滑卻同樣具備海生肉類的絕妙口感是海貓隨風漂流的自由；那細密的鮮甜是大海中蘊藏的強大能量；那恰到好處的咸味與花香是紅萊國微月里的一樹繁花，小小的一片刺身中卻蘊含著天地間最美好的風景，每一口都能讓食客從感受到幸福，對自然心懷感恩。

吾妻亭家主說的一點也沒錯，親身品嘗到的這海月刺身的滋味，的確就是此次委托最好最值得的報酬。

在雷文兀自品嘗感慨之時，狄亞完成了另一份海月刺身，端過來坐在了雷文的對面。他小心翼翼的取了一片蘸上櫻花醬油放進嘴里，也是許久沒有說話，末了才釋然又滿足的嘆息了一聲。

就是

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