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鍋碗瓢盆都是新的,須得燒了開水燙一燙才能用,鄭子衿負責(zé)生火燒水,蕭離提完了水就將所有需要洗的東西都收集到一起。
等到所有準(zhǔn)備工作都做好之后,才能開始搟面剁餡包餃子。
雖然已是秋末,但是中午的時候天氣還是有些熱的,再加上在爐火旁邊炙烤著,鄭卿云很快就出了一身的薄汗。
蕭離看著她一邊往灶膛里添柴,一邊用袖子擦著額頭上的汗,她的臉被烤的通紅,白皙的手指也沾染了許多黑煙,就連衣服上也落了許多木屑,偏偏這樣的鄭卿云在蕭離眼中,比之前見過的樣子,還要美——樸素的,染了人間煙火的,更加真實的美。
等到所有的準(zhǔn)備工作做好了,風(fēng)四娘盯著案板上攤成窩形的面粉,卻犯了難——她從來都沒包過餃子,這餃子該怎么包呢?面該和成什么樣?是硬一點還是軟一點?還是干脆做了肉丸子裹了面糊再下鍋煮?
這樣多的問題一齊涌出來,她忍不住有些頭疼的揉了揉太陽窩,隨后試著一邊加水一邊和面,只是一時水多了添面,一時面多了又添水,眼看著本來不過一斤面的粉團,化成了兩倍大又軟又黏的面糊。
風(fēng)四娘舉著兩手面糊,傻了眼,只得求助仍在灶邊添火的鄭卿云,“卿云,我……我活不來面……”
鄭卿云抬眼看過去,卻見風(fēng)四娘臉上、身上都沾了不少面粉,看起來十分滑稽,她忍不住哈哈一笑,站起身,拍了拍衣服,“我來吧,你看著火就好了……”
風(fēng)四娘點了點頭,退到一邊,在水盆里洗干凈了手,恰巧看著蕭離在旁邊案板上剁肉——他滿臉肅殺,眼神兇惡,嘴角繃的直直的,左手持刀,高高揚起,然后一刀下去——肉斷了,砧板也斷了……
“噗……”風(fēng)四娘很不給面子的笑出聲來,完全忘了自己剛才揉面也是這樣狼狽,指著蕭離一邊哈哈大笑一邊斷續(xù)著說道:“哈哈……你怎么……像……哈……砍人……”
蕭離皺眉,臉上的神情更加難看了,瞧了瞧手里泛著寒光的刀刃,又看了看斷作兩截的砧板和變成兩塊的肉,再次舉刀,這一次他舉得低一些,力道也減了幾分,正要砍下去,卻聽到鄭卿云喊道:“停!”
原來剛才正在和面的鄭卿云聽見二人這樣大的動靜,回身一看,免不了嘆氣,這兩個家伙都不是省心的啊!要是像他那樣剁肉,還不得將砧板給剁的四分五裂啊!
趕快制止了蕭離接下來的動作,鄭卿云一邊手下不停揉面,一邊皺著秀氣的眉毛道:“你還是等一下幫忙包餃子吧,這肉餡我來弄……”
蕭離舉著刀僵硬的點了點頭,如遇大赦般將菜刀往案板上一扔,往后退了好幾步,一副敬而遠之的表情,惹得風(fēng)四娘又是一陣哈哈大笑。
誰能想到,上了戰(zhàn)場殺人如麻的蕭離蕭三少,竟會害怕剁肉餡——哦,不對,不是怕,而是不會剁,所以有些怯場。
鄭卿云很快就揉好了面團,用了干凈的濕潤的紗布蓋好之后,拿起刀,就著只有一半的砧板,開始剁肉餡:先將肉餡切成小丁,再一點一點,快速的剁了起來。
一時間,廚房中都是“咚咚”的聲音,倚在門側(cè),望著鄭卿云忙碌的身影的蕭離,不知不覺之間,臉上的肅殺神情都變得柔和起來,繃直的唇角也微微上揚,到好似浮冰化雪之后的暖陽。
這樣的蕭離,很多年風(fēng)四娘都不曾見過了。