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黃河流到永靖縣，河水已經渾濁了。每天挑來的水放在缸里沉淀，缸底一層泥沙。

“打井。”許文許佳一致站到許淼淼身后，無條件支持她。

“挑水太遠，一擔水來回三里路。旱天黃河斷流，村外沒得水挑，得走好遠才有水挑。冬天黃河結冰，挑水不安全。”許淼淼自從上次聽村民說冬天有人挑水掉進冰窟、黃河水面漂過死尸，就起了打井的念頭。

許清林聽到這里目光落在許南身上，這個孩子身份尊貴不能有半點閃失，便點點頭道：“好。那就打井。”

許南心里自是感激，連忙道：“姑，爺累了需要休息，打井的事讓我來打聽吧。”

“先把午飯吃了，打井的事飯后再想。”許淼淼話音未落，兩個小家伙就興奮的又跳又叫。

許淼淼讓許南把鹵好的豬頭肉、耳朵、口條、腦花、骨頭連著湯都盛到大盆。

她把鍋洗干凈，之前已經把酒樓掌柜送來的面粉和好，現在面發好了，用很快的速度烙了幾張發面大餅，還做了個黃瓜湯。

鹵豬頭肉切成薄片盛盤，發面大餅中間切開，餅夾肉，面香肉香融合在一起，再來一口清淡的黃瓜湯好吃極了。

三大兩小吃得飽飽的，許淼淼又切了一盤鹵豬頭肉，讓許南給里正家端去，正好打聽一下打井。

小梨村的村民大多姓趙，村子的里正叫趙通，今年剛三十歲，是個熱心腸的好人。

花氏回家給趙通學了許家的事。

趙通這些天聽說了許清林去縣里酒樓當帳房、許磊進了梨花觀當雜工，對許家能有這樣的出路，沒有妒忌，反倒連聲說是老天終于開眼，讓忠厚老實的許家人有盼頭了。

趙通家也是兩頓飯，晚飯要到太陽快落山才吃。

許南端著肉去時，趙通家離吃晚飯還早得很。

花氏見這一盤香噴噴能讓人口水流成河的肉至少半斤，臉上喜滋滋，都不叫許南“許六指”了，“許大侄子，你姑廚藝好還這么大方，謝謝她。”

許南想到許淼淼教導伸手不打笑臉人，笑瞇瞇問道：“叔叔，您見多識廣，我家想問問這個時候在院子里打口井需要多少銀錢？”

花氏驚得差點沒把一盤肉摔了，扭頭問道：“你家要打井？”

許南謙虛的輕聲道：“只是有這個想法，得看貴不貴，要是貴就不打了。”

趙通也是吃了一驚，而后有些激動的道：“我大舅子、二舅子就會打井，他們在別的村打井，八兩銀錢左右。咱們村挨著黃河近，井不用打深就能出水，打井銀錢鐵定比八兩少。”

花氏不是小梨村的人，她娘家在黃河對岸的村子。

當年趙通跟花氏成了親，花大哥、花二哥到小梨村來給他家打井，因為是親戚只收三兩銀錢。

眼下已過了秋收最忙的時候，花家兄弟正閑在家里沒有事，要是能給許家打井賺銀錢，就能過個肥年，自是會感謝趙通夫妻。

許南面不改色，只說是回去告訴家里長輩，這就走了。

花氏喃喃道：“許家怎么一下子這么有銀錢了？”

趙通去廚房里抓了幾塊豬頭肉吃，吃得滿嘴是油，回味無窮，惦記著老婆孩子還沒吃只能罷手，心里贊賞許淼淼廚藝高能把豬頭做的如此好吃，回到房里見花氏仍在發呆，提高聲音道：“你別盡想別人家的事，想想怎么把咱家的飯做好。”

夕陽西下，小梨村家家戶戶炊煙裊裊。

許家的大木門前出現一個穿著舊衣身材魁梧容貌端莊周正的青年男子。

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