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她滿頭大汗的找了半天的柴!
賽爾大叔一臉的“不關(guān)我事”。
“不是你說說了我也不懂的嗎,你又沒問我。”
關(guān)曉曉:……
賽爾大叔關(guān)掉開關(guān),將東西扔給關(guān)曉曉,關(guān)曉曉小心翼翼的接住,發(fā)現(xiàn)這東西燒了半天居然一點(diǎn)兒也不燙,而且沒有連接任何氣體設(shè)備,就能燃出火來。
“這個(gè)不需要?jiǎng)e的東西嗎?什么都沒有也能著起火來嗎?”關(guān)曉曉驚奇的問道。
賽爾大叔居高臨下的看了她一眼,哼道:“別問了,說了你也不懂。”
關(guān)曉曉:……
她錯(cuò)了還不行嗎。
關(guān)曉曉嚴(yán)肅的認(rèn)識到了自己的錯(cuò)誤,再也不敢在賽爾大叔面前班門弄斧,也沒再問這個(gè)小東西到底是干什么用的,等蓋亞她們一到,就立刻著手開始準(zhǔn)備做飯。
三個(gè)孩子早就聽她描述過雞蛋的美味,因此異常興高采烈,小蜜蜂似的圍著關(guān)曉曉,要給她幫忙干活。
關(guān)曉曉也沒客氣,把洗鍋洗菜的任務(wù)全都分下去讓精力充沛的孩子去做了。
等準(zhǔn)備工作都做好,關(guān)曉曉點(diǎn)了火,將鍋中水汽燒干,然后又在眾人的注視中往鍋里滴了幾滴水,趁水分還沒蒸發(fā)前,接連打了幾個(gè)野雞蛋進(jìn)去。
水珠在足夠熱的鍋底迅速形成蒸汽,隔著雞蛋讓它在光滑無油的情況下也不至于粘鍋,火焰均勻的舔著鍋底,蛋白質(zhì)受熱散發(fā)出獨(dú)特的香氣幽幽地鉆進(jìn)了眾人的鼻子里,賽爾大叔原本漫不經(jīng)心的站在一邊看著,聞到味道后渡了幾步湊到關(guān)曉曉身邊,盯著鍋里那幾個(gè)逐漸凝固的雞蛋一臉嚴(yán)肅的看著。
三個(gè)孩子也被香氣激的咽了咽口水,眼睛都直了。
關(guān)曉曉在眾人略帶嚴(yán)肅的注視下顛了顛鍋,讓煎蛋在鍋邊轉(zhuǎn)了個(gè)完美的弧度重新落進(jìn)鍋里,又引得孩子一陣贊嘆。
雞蛋邊緣泛起焦黃,香氣讓關(guān)曉曉自己也忍不住饞了,她仿佛已經(jīng)有一個(gè)世紀(jì)都沒吃到真正的食物了似的。
“煎蛋好了,給我個(gè)碗。”
莉娜反應(yīng)最快,飛速把一旁洗好的碗遞給關(guān)曉曉。
關(guān)曉曉關(guān)了火,給香氣撲鼻的煎蛋撒了點(diǎn)兒鹽后,用鏟子分割成幾塊裝進(jìn)碗里遞給大家。
蓋亞和莉娜接過碗,甚至沒想起來用關(guān)曉曉教過他們的筷子,用手捏著焦黃的煎蛋一邊燙的抽氣,一邊飛速的塞進(jìn)嘴里咬了一口。
焦香的蛋白軟嫩橙黃的蛋黃,被淡淡的咸味交織在一起,是他們從來沒在營養(yǎng)膏中吃到過的絕世美味。
蓋亞又咬了一口,口齒不清的沖賽爾大叔說道:“大叔,快嘗嘗,比營養(yǎng)膏好吃一百倍!”
蘇珊用力地點(diǎn)點(diǎn)頭附和道:“好吃一百倍!”
賽爾大叔目光嚴(yán)肅的盯著碗里的煎蛋,在三個(gè)孩子的輪番勸說下,終于嘗了一口,隨即眼睛一亮,看向關(guān)曉曉。
關(guān)曉曉也嘗了一口煎蛋,野雞蛋的蛋黃比她想象的顏色更深,因?yàn)槎嗪诵┲镜年P(guān)系,味道也比尋常雞蛋更香,只一口,舌尖就發(fā)出滿足的喟嘆。
見賽爾大叔看她,問道:“怎么樣?好吃嗎?”
賽爾大叔將頭點(diǎn)成了撥浪鼓,吃完了才覺得自己這個(gè)樣子不太妥當(dāng),立刻放下筷子,含蓄的說:“還不錯(cuò)吧。”
第4章 蒸蛋羹和生態(tài)植物園
蓋亞狼吞虎咽的吃完了煎蛋,又將目光轉(zhuǎn)移到之前莉娜采回來的花骨朵上,意猶未盡的舔了舔嘴角,問道:“姐姐,這個(gè)也可以這樣吃嗎?”
關(guān)曉曉遺憾道:“不行,如果有油的話,倒是可以炒著吃,也可以拌著吃。可惜這里沒有油,只能跟雞蛋一起蒸著吃了。”
蓋亞對關(guān)曉曉說的一切都充滿了興趣。
“這樣做不叫炒嗎?那叫什么?拌和蒸是怎么做的?還有別的做法嗎?油又是什么東西?”
他一堆問題,關(guān)曉曉挨個(gè)回答道:“這叫煎,炒要用油,拌叫涼拌,蒸嘛,等會兒就做給你看。還有炸煮燜燉好多好多方法,油是一種植物果實(shí)榨出來的東西,有的也來自動(dòng)物脂肪,可以用于很多地方,能讓食材的美味程度翻倍。”
三個(gè)孩子眼睛都直了,哪怕他們還什么都沒有吃到,光聽關(guān)曉曉說,口腔里就已經(jīng)開始瘋狂分泌唾液了。
“能榨油的植物長什么樣子,生態(tài)園里有嗎?我們現(xiàn)在就去找。”
關(guān)曉曉拍拍手:“現(xiàn)在不著急,能榨油的植物很多,以后再慢慢跟你們講吧。”
蓋亞點(diǎn)點(diǎn)頭,露出手上的光屏,對著雞蛋和花骨朵咔嚓拍了兩張照片。
“我要把它們保存起來,下次看到就不會忘記了。”
莉娜和蘇珊有樣學(xué)樣的拍了幾張照片,三個(gè)孩子嘰嘰喳喳的跑到外面去探討別的植物能不能吃去了。
賽爾大叔摸了摸下巴,不露痕跡的回味了一下煎蛋的味道,然后終于忍不住疑惑問道:“丫頭,這些東西,你都是從哪兒知道的?”
她說的這些東西,沒有一樣記載在冊,他自問絕對不是知識貧瘠的人,可方才這小丫頭說的東西,他竟然覺得像是在聽天書。
“從我爺爺那兒學(xué)來的。”提到爺爺,關(guān)曉曉眉眼彎彎的笑了起來,“他知道的比我還要多得多呢。”
可惜以后都不能再教給她了。
賽爾大叔敏銳的發(fā)現(xiàn)關(guān)曉曉的情緒有些低落,撓了撓頭卻不知道如何安慰她。
關(guān)曉曉卻快速整理了自己的情緒,一邊繼續(xù)跟賽爾大叔說話,一邊準(zhǔn)備蒸蛋羹。
“他是我們那里很有名的美食家,開了一間非常出名的飯館,雖然地方偏僻也不是什么高檔酒店,但每天排隊(duì)來吃的人可多了。”
關(guān)曉曉將淺黃色還未盛開的花骨朵丟進(jìn)水里汆燙過水,又撈出來切碎放進(jìn)碗中擺在一邊。然后另外拿了碗打了幾個(gè)雞蛋加入和雞蛋同等的水量和一小撮鹽,攪拌均勻后把它倒進(jìn)了之前的碗里,伸手讓賽爾大叔給她拿了個(gè)勺子。