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“第三環節已經進行了半個小時, 下面讓我們走進后廚, 看看兩組嘉賓進展得如何?”
說話間,主持人走進后廚,率先朝著左手邊藍隊所在的方向走去。
藍隊這邊很安靜, 三個人分工合作, 都在默默做著手里的工序, 操作臺旁一片寂靜。
聽到腳步聲, 站在最外側的喬楠關掉水龍頭,抬頭看了一眼。
主持人順勢來到她身邊, 詢問道:“大喬,袁老師在和肉餡, 你在洗藕這是打算做藕夾嗎?”
喬楠并未停下手里的動作,一邊搓著蓮藕最外層的泥,一邊朝主持人點點頭,“是啊, 這個藕夾做出來很好吃的, 等下你嘗過一次后保準還想吃第二次。”
“真有這么美味?”主持人做出個夸張地表情, 隨后問道:“大喬這么說,是對自己的手藝很有信心嗎?大喬平時經常自己做飯嗎?”
一連三個問題拋下來,喬楠先是肯定地點了點頭,隨即又搖搖頭說道:“不是對我有信心,是對小喬有信心, 她是今天的大廚, 我和袁老師都是給她打下手的‘小幫廚’。”
說罷, 喬楠對著**鏡頭露出一個燦爛的笑容,說道:“我敢保證,小喬的手藝絕對是我見過的所有演員中,最好的一個!要是不演戲,她完全可以去開家餐廳,生意絕對好到爆。”
主持人依稀知道,顧喬最近剛剛和星影傳媒簽約,眼下正是喬楠的同門小師妹。
據說喬楠這次會接‘星廚對決’的通告,還是因為顧喬。
既然這樣,主持人也不介意順勢多說幾句,她打趣道:“看來大喬和小喬的關系很好,你們的名字里也有一個相同的字呢,這還真是緣分!”
說罷,主持人接著來到顧喬身旁。
看著她將碗里奶白色的糯米糊倒入托盤中,問道:“可以給我們透露一下,這是打算做什么菜嗎?”
顧喬將托盤中的糯米糊整理平整,對主持人簡單解釋道:“這個是桂花糕,等下底胚做好后,還要在上面點綴上桂花醬。”
解釋過后,她將兩個托盤放入蒸箱,定時十五分鐘后,便開始繼續做另一道菜,也是今天這頓晚飯最重要的主菜——私房牛三寶。
時間有限,為了將肉燉得軟爛,她將牛筋、牛腩、牛肚放入高壓鍋中,加入調好的料包和少許黃酒,開始燉煮。
就在藍隊進展得井井有條的同時,紅隊這邊簡直可以用‘雞飛狗跳’來形容。
不過沒有狗,那就只能說是‘雞飛鴨跳’了。
細究起來,在兩隊分組上,藍隊是更吃虧的。
這一點不單單體現在第二環節的‘體力’上,更體現在第三環節食物制作中。
藍隊的三人,除了喬楠完全沒有做菜經驗,擁有豐富生活閱歷的袁安平老師,也是一輩子沒怎么下過廚房的。
相比起來,紅隊在這一點上就占便宜多了。
紅隊的三人中,米可和許堂黎都會做菜,宋桓更是歌手中出了名的‘會吃’。
宋桓不是什么偶像派歌星,看看他那圓潤的啤酒肚也知道,他當不了偶像派。
不用嚴苛要求身材,他在‘吃’上便很是放縱。
都說愛吃的人通常也會做吃的,宋桓也不例外。他的微博平日除了宣傳新歌,剩下內容中有百分之七十以上,都是和吃有關。
今天節目中,他就打算挑戰一道有難度的菜——八寶鴨。
可惜,沒等開始做,兩只鴨子就已經飛了一只。
更悲劇的是,宋桓雖然有做菜的經驗,卻沒有殺雞宰鴨的經驗啊!
第三環節開始了半小時,他們三人才堪堪將兩只雞和一只鴨處理好。
“宋老師,時間已經過去半小時,你們可要抓緊時間了。”
主持人看了一眼手表,繼續說道:“由于上個環節你們晚回來了五分鐘,在本環節中將進行雙倍罰時。現在是三點半,罰時時間將在五點半的時候開始計算,請你們做好準備。”
時間一分一秒過去,緊張的氣氛在后廚內蔓延。
想要在三個小時準備三十人的晚飯,顯然是一個不小的挑戰。
嘉賓們恨不得長出八只手來,一個人同時控制好幾口鍋。
“現在請紅隊三位嘉賓離開操作臺前,你們可以在酒樓內任意活動,十分鐘后罰時結束,才能繼續使用廚具。”主持人說著,將一只沙漏放在了他們的操作臺上。
“啊,我的鵝蛋才剛打到一半”許堂黎依依不舍地望了一眼不銹鋼盆中打散的蛋黃。
主持人一眼望去,微笑著說道:“如果違規,罰時可是要加倍的哦。”
許堂黎立馬雙手舉起,后退兩步,表明自己絕不犯規的決心。
都說眼不見心不煩,紅隊的宋桓和米可索性走出后廚,去酒樓大堂轉了一圈。
許堂黎剛要抬腳走出廚房,忽然聞到一股奇異的肉香從藍隊操作臺方向飄來,他腳步一頓,對**頑皮地眨了眨眼,小聲說道:“看樣子藍隊進展得很順利呢,讓我們去給他們搗搗亂吧~”
他輕手輕腳地走到藍隊操作臺旁,站在正在為桂花糕做最后點綴的顧喬身前,說道:“顧喬姐,你這個糕點看上去很漂亮啊,是怎么做的?我能嘗嘗嗎?”
接著又問向袁安平,“袁老師,您準備炒荷蘭豆呀”
米可和宋桓溜達了一圈進來,兩人臉上具是一副神秘兮兮的表情。
見到操作臺旁的場景,他們也加入進來,試圖拉著藍隊三人一通猛聊。
米可:“你們猜我和宋哥剛才在外面看到誰了?”
宋桓:“你們隊做的可真夠快的,那邊高壓鍋里燉的什么啊,可真香。”
他們說得再多,奈何紅隊三人早就看出他們的意圖,手下動作絲毫不見緩慢。
紅隊三人說著說著,喬楠忽然抬起頭,指指他們背后,抿了抿嘴角說道:“沙漏已經漏完一會兒了,再不回去你們可該來不及了。”
紅隊三人齊齊回頭看去,沙漏分明還剩最后一點沒有漏完。
看上去,也就剩下最后一分鐘的樣子。
想想最后只剩下二十分鐘時間,紅隊三人也沒了‘騷擾’藍隊的心思,連忙站回操作臺后,等著主持人宣布罰時結束。
第三環節進展到最后時刻。
廚房里,嘉賓們熱火朝天的準備著晚飯。
廚房外,節目組已經將晚餐場地布置完善。
碼頭旁同時擺上了三章長條仿古木桌。
左右兩張長桌上,分別坐著十五位群眾演員。而正中的那張桌后,則坐著本期節目的三位評委。
包括主持人在內,鏡頭前的所有人都穿著古裝,評委們也不例外。
評委席上,坐在左右兩側的分別是來自岳陽酒樓的鐘師傅,和來自星光大飯店的行政總廚李總廚。
而此時,所有人的目光都略過他們,落在了他們中間那個人的身上。
遠處,依稀能夠聽到有人在小聲議論著。
“竟然是穆易誒”
“沒想到節目組這么厲害,竟然能請到他來當評委。”
穆易今天穿了一身月白色古裝,這樣的顏色不但沒有使他看上去文弱,反而更添了幾分貴氣。不同于場中其他人穿上古裝后的違和感,他這一身看上去順眼無比,仿佛他天生就該這么打扮一樣。
夕陽下的碼頭,仿佛被鍍上一層柔和的金邊。
主持人宣布第三環節倒計時結束,接著說道,“下面我們將分別呈上兩組嘉賓制作的美食,并讓評委進行點評。”
主持人話音落下,十余位穿著鵝黃色長裙,作古裝打扮的侍女端著托盤走了出來,分別在三張桌子上放下手中的菜肴。
她們為三位評委及群眾演員們獻上了第一組嘉賓準備的晚飯,每一桌都有五菜一湯。