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第二天,李錦年把昨晚放著的茶葉攪拌了幾番,并向孩子們保證一定會早點回來后,就出發去摘茶了。李錦年趕到昨天做標記的位置,就開始雙手翻飛的摘茶。除了餓了的時候吃點干糧,腰酸的時候起身活動活動,李錦年直到把背簍和帶來的布袋都裝滿了茶葉才停手。這時候天色也不早了,李錦年看著還沒摘完的茶葉,心里估計明天再來大半天就能摘完了。
等回到家,天色尚有余暉。李錦年連忙把茶葉都倒出來平攤在簸箕上。把昨天的茶葉再攪拌一番后拿到廚房。讓大海先不急著做飯,先來教他做茶。
首先小火把鍋燒熱,把茶葉倒進去,然后開始翻炒。鍋鏟容易碾碎茶葉,所以要一直用手來回翻炒。鍋底小火不斷,直到茶葉翻炒至葉片變軟保持綠色。這時茶的清香也出來了,李錦年嗅著這股味道,再輕輕揉捻茶葉像揉面似的揉成條狀。最后把火熄滅,讓余溫把茶葉烘干。最后等溫度稍微冷卻,再盛起來放小簸箕里。昨天李錦年大約摘了兩斤多的茶葉,炒完之后就變成了三四兩的樣子。這讓李錦年更加珍惜這點茶葉了。
李錦年之后用炒茶的鍋烙了薄餅,茶的清香賦予在餅里,讓人口齒留香。再配著一碗小米粥,簡直讓人陶醉其中。不出意料,大海和小杏也喜歡上了這個叫做茶的東西。雖然之前看起來是樹葉可是做起餅吃起來還挺好吃的。可他們不知道茶葉遠比他們想象的用途更大。
再一次的早晨吃早飯的時候,大海和小杏發現今天的羊奶沒有那種膻味了。等李錦年告訴他們是用茶葉煮羊奶就能去除膻味,而且讓羊奶變得更好喝了。這讓大海和小杏更加喜歡茶葉了。
李錦年把茶葉摘完之后,再翻炒前一天的茶葉,最后全部弄好之后也就堪堪才兩斤茶葉。而且除了平時煮羊奶用的,其余的茶葉李錦年也只舍得每天泡一點淡茶品品。可能是這里的環境好,而且茶葉那片地沒有接近過人煙,茶葉的味道比以前喝過的都好。
為了讓以后都有茶喝,李錦年最后把那顆大茶樹底下的茶樹苗全部挖出來種在果樹那片地里。剛好當初村民們多挖了許多樹坑,現在正好用上。再細心灌溉,確保每一棵茶樹都成活。剩下的茶樹就讓它繼續生長在叢林里吧,實在是李錦年怕挪動中傷了根基,他也救不回來的話那就太浪費了。
這樣勞作了幾日之后,李錦年終于能在家歇息一會兒了。這日李錦年正坐在院中的棗樹下,看著孩子們玩樂,山羊小雞鬧騰,再喝上一口茶水,正是明媚春光懶洋洋啊。李錦年正感慨著就聽到一陣馬蹄聲由遠及近的傳來,最后停在他家門口。
孩子們也不玩了,都跑到門邊伸出頭去看。李錦年也只好站起身來去看看。只見那馬車前的駿馬,毛發烏黑油亮,一看就是好馬。再看那馬車也是做工精湛,漂亮精致。而且是真正四面木制有窗戶的馬車,比李錦年之前坐的驢車高了很多檔次。畢竟驢車都是一只驢拉著板車,四面敞開的。只見那陌生的趕車人先下車,走到馬車門簾處說到:“少東家,到了。”之后一只骨節分明的手拉開門簾,在趕車人的幫助下下了馬車。之后再轉回身去接了一個小孩下來。
來人正是有些時日沒見的許南來和他兒子小虎。
看到是熟人,而且明確是來找自己的,李錦年也不好和孩子們在門后觀看了。李錦年走出去對許南來拱手作禮,“原來是許老板來了,真是有失遠迎啊!”許南來也連忙回禮,“是我不請自來,希望李兄不要怪罪。”“哪里哪里!”李錦年說完就請許南來一行進屋歇息。之后再對看熱鬧的村民們擺擺手,大家知道來找誰后也就不再緊盯著馬車了。
因為馬車對李錦年家的門來說有點大,所以就留車夫再外看車。許南來和小虎隨著李錦年進屋。李錦年讓大海給外面的車夫倒碗水,然后大家一起往大堂走去。
許南來早就在得到東坡肉的菜譜的時候就讓人查了李錦年的底細。不外乎是以前家中姐弟二人,父母供他上學堂,之后不學無術混日子,再成親生娃。最后是父母雙亡,酗酒度日。但在一次落水之后,似乎幡然醒悟重新做人了。之后就是賣菜譜,而且還是沒人知道的菜譜。這讓許南來覺得李錦年身上肯定有什么秘密。特別是后來他又輕而易舉的說出關于豬肉的吃法,還有做出從沒見過的肥皂,都讓許南來肯定了心中的想法。商人重利,許南來覺得還是應該和李錦年好好交好一番,說不定什么時候他就會給你帶來驚喜。事實證明往后的無數時刻,許南來都無比感慨當初自己做出正確的決定。
此刻許南來和他兒子小虎一邊順著黑色的泥瓦路走一邊好奇地看著院子里的景象。菜壟上的菜苗欣欣向榮,山羊咩咩吃草,小雞嘰嘰喳喳捉蟲。這一切都讓從小錦衣玉食的許南來感到不可思議,更別說是他的兒子小虎了。許南來還看到旁邊兩個孩子一大一小,一男一女,小女孩和小虎差不多大的樣子,此刻也好奇的看著自己。許南來不由對他們一笑,他們愣了一下,不過很快也對自己一笑。許南來看著小虎好奇的盯著那兩個孩子,想到小虎從小因身體不好沒什么玩伴。于是放開小虎的手,讓他去和那兩個孩子玩耍。