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王玲玲看著遞到眼前的烙餅,口水都要流下來(lái)了。早上就吃了一碗高粱粥走了這么多路,她早就餓了。不過(guò)她還是先看看她娘,看到她娘點(diǎn)頭之后,才把手在衣服上蹭蹭后小心翼翼的接過(guò)烙餅,一邊小聲的說(shuō):“謝謝舅舅。”
李錦年看著王玲玲拿著烙餅先不急著吃,而是分成兩半遞一半給了李春花。李春花搖搖頭,讓她自己一個(gè)人吃。王玲玲把一半烙餅用手帕小心的包起來(lái)放懷里,才津津有味的吃起另一半烙餅。李錦年看到這里有些感慨。避免難堪,他連忙把自己剩下的餅吃完,把碗筷收拾到廚房。大海正在廚房收拾鍋碗瓢盆,把碗筷給他就行。
看著家里一會(huì)功夫就被李春花收拾的井井有條,李錦年索□□代一聲,也扛著鋤頭去地里忙活了。李錦年到地里一看,大伙正熱火朝天的埋頭苦干。按著順序李錦年找到自己要挖坑的位置,也埋頭挖起坑來(lái)。真正動(dòng)起手來(lái),李錦年才發(fā)現(xiàn)自己與村里人的不同。看他們一鋤頭一鋤頭不帶停頓的忙活,李錦年還以為很好挖呢。然而這片荒地因?yàn)闆](méi)人管理,土地早就板結(jié)了。等李錦年一鋤頭下去才發(fā)現(xiàn)拔鋤頭難。莊稼人常年伺候土地,知道怎樣最省力最高效,哪里是李錦年這種手無(wú)縛雞之力的書(shū)生所能體會(huì)的。所以大家看到李錦年慢吞吞沒(méi)條理地挖著坑,忙指導(dǎo)他用怎樣的角度才最方便省力。
李錦年經(jīng)過(guò)他們的指導(dǎo),試了一下后發(fā)現(xiàn)果然比自己胡亂下鋤頭省力多了。經(jīng)過(guò)這件事李錦年也融入到村民們中間,改變了大家對(duì)他的印象。最后大家一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,一邊低頭挖坑。就這樣時(shí)間過(guò)得飛快。等李春花和王玲玲來(lái)給大家送水喝的時(shí)候,李錦年才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到午時(shí)了。而平時(shí)這個(gè)時(shí)候正是李錦年家做午飯的時(shí)候。
忙活了一上午,大伙都已經(jīng)汗流浹背了。這會(huì)有水送來(lái),剛好可以解解渴。等李春花要拎著空水桶回去的時(shí)候,李錦年跟大家伙說(shuō)一聲也跟著回去了。村民們哪里有意見(jiàn)呢?本來(lái)就是李錦年雇他們干活的,他不來(lái)都行。只不過(guò)他跟大伙一起干活,讓有些人不能明目張膽地偷個(gè)懶罷了。
看李錦年跟著她們回家,李春花只當(dāng)他是干累了要歇息罷了。不過(guò)比起他以前已經(jīng)好多了。畢竟在她的印象里,以前的弟弟是不管這些田地里的事情的,他只要拿起一本書(shū),大家都不會(huì)打擾他。而現(xiàn)在他竟然能忙活田地,家里也養(yǎng)了畜牲,一切弄得像過(guò)日子一般了,而且還是好日子。如果爹娘還在世的話,不知道要多開(kāi)心。想到這里,李春花不由眼角一紅。注意女兒擔(dān)心的望著自己,李春花不由對(duì)她笑了笑說(shuō):“沒(méi)事。娘是被風(fēng)吹著眼了。”
李錦年大步走在前面,沒(méi)注意后面人的小心思。他走進(jìn)家門(mén),就看到大海和小杏正在院子里擇菜,把菜葉子一一掰開(kāi),這樣好洗得干凈一點(diǎn)。不過(guò)李錦年記得自己好像沒(méi)買(mǎi)過(guò)這個(gè)菜,而且家里的菜園子菜苗才剛長(zhǎng)苗呢。大海小杏手里的菜明顯是新鮮摘下不久的。“大海,這菜是誰(shuí)送來(lái)的,你怎么就開(kāi)始擇菜了。”
大海迷惑的看著手里的菜,回答到:“是姑姑早上帶來(lái)的。”以前奶奶還在的時(shí)候姑姑也帶過(guò)菜回來(lái),直接就可以吃了啊。
聽(tīng)到大海的回話,李錦年才明白原來(lái)是李春花早上帶來(lái)的。估計(jì)是早上他走的匆忙沒(méi)注意。當(dāng)下也沒(méi)說(shuō)什么,讓他們繼續(xù)擇菜。李春花在李錦年后面回來(lái),就聽(tīng)到李錦年和大海的說(shuō)話聲。她回到:“這是早上我剛摘的菜。之前放在廚房角落里你可能沒(méi)看到。”說(shuō)完她也看到大海在擇菜,不由疑惑到:“大海,怎么這么早就擇菜,等到晚上時(shí)不就干了嗎?”
李錦年看她疑惑的樣子,忙說(shuō):“小孩子現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,我們家一天要吃三頓,小孩吃的多也長(zhǎng)的快。看現(xiàn)在大海和小杏都結(jié)實(shí)了不少。”李春花不相信,“哪有那回事,大家都一樣一天吃?xún)深D,不也一樣長(zhǎng)得高高大大的。”李錦年不管她說(shuō)什么,總之要做午飯了。李春花見(jiàn)李錦年沒(méi)應(yīng)著他的話,連大海和小杏也都忙著擇菜沒(méi)理她,就識(shí)趣的不說(shuō)了。
見(jiàn)李錦年走進(jìn)廚房,連忙也跟著進(jìn)去幫忙。李錦年在思索中午吃什么,而且不光他一家人吃要連那些幫忙干活的人也一起吃才行。之前是因?yàn)橄氲饺硕嗨霾涣颂嗍澄铮圆盘氐匕压ゅX(qián)比平常提高了幾文錢(qián)。不過(guò)經(jīng)過(guò)一上午的相處,李錦年也明白他們的難處。從早上忙到到現(xiàn)在,他自己干得最少都餓了,更別說(shuō)其他人了。更何況肚子空空的話,下午肯定干得沒(méi)有上午事多。所以他決定做點(diǎn)簡(jiǎn)單又能填飽肚子扛餓的食物。
想來(lái)想去,他決定做肉夾饃。有肉有饃最扛餓了。說(shuō)干就干,時(shí)間也不早了。李錦年先找一個(gè)干凈的盆,然后往里倒面粉。李春花看李錦年倒許多白花花的面粉,連忙來(lái)問(wèn):“怎么倒這么多面粉,要干什么嗎?”李錦年邊倒面粉邊說(shuō):“我是要做大餅。”“那也要不了這么多面粉啊?”“多做點(diǎn),地里還有那些人在干活呢。”“不是說(shuō)好不包吃嗎?”李錦年笑笑:“他們現(xiàn)在肯定都餓了,這樣下午哪能干得動(dòng)活呢。”李春花聞言也就不多說(shuō)什么了,一起幫著李錦年弄面粉。她雖然心疼這些白花花的面粉,但她也知道弟弟說(shuō)的都對(duì)。要彎腰的苦差事是最累人的,況且那地里還有她的相公。就算不心疼別人,也要心疼自家的漢子。
有了李春花的幫忙,事情做起來(lái)就快了。特別是李春花是揉面的好手,揉出來(lái)的面又軟又有勁頭。李錦年就放開(kāi)手讓李春花揉面,他則去弄肉。李春花專(zhuān)心揉面,看李錦年拿出一大塊豬肉時(shí),想說(shuō)點(diǎn)什么最終還是沒(méi)說(shuō)出口。她想既然弟弟愿意這樣做那就做吧。況且弟弟能拿出一大塊豬肉而不心疼,說(shuō)明他賺錢(qián)了,自己應(yīng)該為他感到自豪才是。
李錦年挑出之前買(mǎi)的肥瘦相間的肉,切成小塊,在鍋里放蔥姜蒜焯水一遍洗去腥味。李春花之后再在鍋里翻炒放水加上素菜小火燉煮。李春花則在另一個(gè)鍋里貼餅子,王玲玲在灶臺(tái)下掌握火候。因?yàn)槔铄\年特意交代餅子要弄得厚一點(diǎn),所以餅子好得要慢了一點(diǎn)。等肉燉爛大火收汁后,李錦年連忙把菜盛起來(lái)。這樣另一個(gè)鍋也能貼餅子,就能快點(diǎn)弄好了。
李錦年把熟了的餅子從中間切開(kāi)但不切斷,再把肉菜塞到餅中間的空隙里,這就是肉夾饃啊。首先幾個(gè)肉夾饃讓孩子們先吃著。接著李春花繼續(xù)貼餅,李錦年繼續(xù)把樸實(shí)的餅子變成芳香四溢的肉夾饃。等全部弄好之后,李錦年的手都酸了。看時(shí)間已經(jīng)差不多過(guò)了一個(gè)時(shí)辰了,留下幾個(gè)肉夾饃后,李錦年讓李春花提著裝好的肉夾饃往地里走,他則提著后來(lái)燒好的水跟在后面。因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系李錦年大概做了五十多個(gè)肉夾饃,除去家里人吃的,每人也就能分一個(gè)吃。雖然做的比較大,也不夠吃飽。所以李錦年想著吃完之后喝碗水,面食遇水膨脹,更能管飽。
等村里的人看到李錦年把據(jù)說(shuō)是肉夾饃的東西挨個(gè)發(fā)給他們的時(shí)候都驚訝極了。因?yàn)樽蛱炖铄\年說(shuō)過(guò)不包飯食,所以他們?cè)缟隙汲缘娘栵柕牟艁?lái)的。即使一上午的活計(jì)讓他們的肚子都咕咕叫,也沒(méi)有人離開(kāi)。因?yàn)橐郧敖o其他人打工的時(shí)候也大都不包飯食,他們都習(xí)慣餓一天了。而且家里這個(gè)時(shí)候也沒(méi)有什么吃的。這會(huì)還能吃到點(diǎn)東西,他們都已經(jīng)喜出望外了。
李二牛拿著肉夾饃,一口咬下去,滿(mǎn)口的面香混著肉味,讓他不由又多咬了幾口。這時(shí)候肉夾饃在他心里已經(jīng)能媲美他娘做的過(guò)年的菜了。他想他娘還沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西,該給他娘帶回去嘗嘗。他一邊看著肉夾饃,一邊想著再吃一口就不吃了。就這樣一口接一口,等他發(fā)現(xiàn)只剩最后一口時(shí)已經(jīng)晚了。只好一邊懊惱一邊吞了最后一口。
同樣想的還有李錦年的姐夫王元,不過(guò)他想的是媳婦女兒吃了沒(méi)。李春花看他拿著肉夾饃沒(méi)吃,反而望著自己哪里不明白他的想法呢。她連忙端碗水走上前,“快吃吧,要涼了。別擔(dān)心我和玲玲,我們都吃了,家里還有特意留給他們的肉夾饃。”說(shuō)完把水端給他。王元這才邊吃邊喝起來(lái)。
經(jīng)過(guò)中午額外的一餐,下午大家明顯熱情高漲,干起活來(lái)更是賣(mài)力。等到快傍晚的時(shí)候,鄭家村送果樹(shù)的人來(lái)了,大家再齊心協(xié)力把送來(lái)的果樹(shù)都種上。