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“是的。”

紡織機械代理部的同事看見秦瑜：“秦經理出去吃飯？”

“是，你也吃飯啊！中午吃什么？”秦瑜站在車門口跟同事打招呼。

“去那條小弄堂吃生煎饅頭，味道很嗲的。”

“說得我都很想去了呢！”秦瑜上輩子就喜歡弄堂里的生煎饅頭、鍋貼加上一碗雙檔粉絲湯，“要不我們一起過去吃點兒，已經到飯點兒了？”

“先上車。”傅嘉樹說。

好吧！建議失敗，秦瑜上了車，回頭看同事消失的方向，有些遺憾，有些嘴饞。

車子拐了幾個彎，停在了街邊的馬路上，這么亂停車沒有人管？

傅嘉樹回頭：“愣著干嘛，跟我來！”

秦瑜跟著傅嘉樹走進一條街道，街道上叫賣聲不絕于耳，既有短衫長褲的腳夫，也有長衫眼鏡的讀書人，真是條煙火氣十足的街道。

一家鋪子門口柴火爐子上疊著蒸籠，邊上一只大鍋里則是撒上了碧綠蔥花已經賣掉半鍋的生煎饅頭。原來還是吃生煎饅頭啊？

秦瑜露出笑容，被傅嘉樹看到，他問：“雙檔還是小餛飩？”

“雙檔。”秦瑜確信無疑地說。

傅嘉樹要了兩份雙檔，一籠小籠半打生煎，生煎是老板直接遞給傅嘉樹，傅嘉樹端著生煎進去找了一個位子坐下，拿了小碟子倒了醋，遞給她筷子和勺子。

秦瑜把貼在臉頰的發絲夾在耳后，低頭在生煎饅頭上咬開了一個口子，里面湯汁滿滿，吸一口，湯汁咸中帶甜，上頭的面皮喧軟，底下的皮焦香，就是從小吃到大的味道。

“這個味道才叫嗲，是吧？”

“是的，是的。”秦瑜不能同意更多，吃了一個，再來一個，“好吃的。”

“雙檔來哉！”小二端上了兩碗湯。

傅嘉樹給她挪了一下碟子，把雙檔湯給端到她面前：“湯里要加點兒醋嗎？”

“要的。”

他拿起桌上的醋壺給她碗里倒了一點醋，又給他自己的碗里也加了醋：“他們家的面筋塞肉，用的不是油面筋，而是水面筋，都是頭一天晚上洗出來的面筋，包了肉。面筋滑爽柔韌，我在國外的時候，和舒彥兄去唐人街還能找到生煎饅頭和小籠饅頭，這個雙檔沒找到過。”

秦瑜用筷子夾起面筋團子說：“這又不是什么麻煩事兒？只要有面粉在家洗面筋，洗出來的小麥淀粉做涼皮，面筋做面筋塞肉或者發酵了做烤麩都可以，還能拿來做胡辣湯。”

“你還有這一手？”

“在吃上面，我不怕麻煩。”為了復刻千里香餛飩的黑蔥油，她可是試驗十幾個版本，吃到的朋友都讓她原地開店。

“有機會一定要嘗嘗你的手藝。”傅嘉樹不過是說笑。

秦瑜滿口答應：“可。”

不過這家的雙檔湯也確實好吃，合該他們家開店。

剛剛蒸起來的小籠包上桌，冒著騰騰熱氣，秦瑜伸出筷子夾起一個小籠包塞進嘴里，剛上來的小籠包太燙，這一口太急，燙得眼淚都出來了。

傅嘉樹拿出一塊灰色格子的帕子遞給她：“沒用過的。”

秦瑜接過帕子擦了眼淚，遞還給他：“太燙了，果然心急吃不了熱小籠。”

傅嘉樹笑著夾了一個小籠包吃：“沒燙傷吧？”

“有，嘴巴里燙破了一塊皮，下次要接受教訓。”秦瑜放下筷子二來。

“再吃兩個。”傅嘉樹跟她說。

“不了，你吃吧！再燙，我怕嘴里傷口擴大。”她很容易生口腔潰瘍，尤其是這種破了一個傷口，就開始出現潰瘍，非得疼上好幾天不可，現在她哪兒敢再吃燙的東西？

傅嘉樹見她不吃，從口袋里拿了帕子擦嘴，到鼻尖才想起剛才她拿著自己的帕子擦了眼淚，所以帕子上有了香味，意識到這個問題，他折疊帕子的手略微一頓，又若無其事地收起帕子。

兩人上了車，車子過了兩個路口，進入一條梧桐樹掩映的馬路，開了百來米，見左側鐵藝大門前的看門人，推開了大門。

傅嘉樹轉彎進去，里面的草坪比足球場還大，參天的梧桐，歐式的建筑，秦瑜自認數學很好，這個大宅子別說是兩畝不到，就是二十畝也頂不住啊！

“這不是咱們要看的洋房吧？”

傅嘉樹把車停下：“我家，你不是燙傷了嗎？我給你來拿一支藥粉。下來吧！”

秦瑜跟著傅嘉樹進了他們家大廳，這里的裝修風格，頗有她上輩子被一個美國富豪邀請去他紐約上東區老宅的味道。一眼看上去有錢，卻不像云海飯店那樣金碧輝煌，而是低調內斂卻又奢華的味道。

傅嘉樹見到客廳里的一個中年的傭人：“聞姨，我們家擦口腔潰瘍的那個什么散還有嗎？我嘴里張了個潰瘍。”

“有的，我給您去拿。”

這個傭人應聲之后，立馬走上樓去。

“你坐。”

傅嘉樹帶著她在沙發上坐下，他說：“我們家的這個藥，是老家名醫……”

傅嘉樹正在說話之間，樓上一位穿著寬松旗袍的時髦太太走了下來：“嘉樹，你怎么回來了？”

傅嘉樹站起身，走過去：“媽，我昨天不是說了嗎？有位朋友想買房，剛好小姑姑的房子要出售，我就帶她來看看。”

這是傅嘉樹的媽？宋家大太太跟她是完全不能比的呀！看看這位太太看上去至多也就三十出頭，白白嫩嫩，略微有一點點發福，不顯得笨重，只有些許富態。